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1.
以湖北省内5种稻谷为原料,制备4种不同加工精度的大米,探究加工精度对大米营养品质和食用品质的影响。结果表明,随着加工精度的升高,大米的水分、淀粉含量升高,灰分、蛋白质和脂肪含量降低;同一种大米,随着加工精度的增加,米汤pH逐渐增大;吸水性、膨胀体积以及米汤干物质含量均呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。同一种大米,随着加工精度的增加,硬度、咀嚼性呈先减小后增大的变化趋势,在碾磨90 s时最低;弹性、黏聚性呈先增大后减小的变化趋势,在碾磨90 s时最高。 相似文献
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3.
介绍了目前蒙城县畜牧业的发展状况及畜牧业发展的基本目标,分析了蒙城县畜牧业发展面临的有利因素和不利因素,并提出了今后工作中应当采取的对策措施,主要包括:强化组织领导,落实畜牧法律法规;加大财政支持力度;强化畜牧业科技支撑,培养现代畜牧业农民;加强金融保险政策支持;灵活规模养殖用地管理;加强对散养户的引导等。 相似文献
4.
浅谈农业科研仪器设备的有效利用 总被引:1,自引:0,他引:1
科研仪器设备是现代农业科学研究的物质基础和技术手段.指出了农业科研仪器设备在管理和使用中存在的问题,提出了提高农业科研仪器设备有效利用的途径. 相似文献
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9.
冬季修剪也叫休眠期修剪,在秋季落叶后到第二年春萌芽前1个月进行。成龄葡萄树冬剪,主要是剪截当年生的新梢,调整产量,稳定树形。通常因剪留新梢的长度不同分为短梢修剪(剪留1~4节)、中梢修剪(剪留5~7节)和长梢修剪(剪留8节以上)。剪留长度主要根据该品种在当地的生长结果表现和采用的架式、整形方式而定。有的品种新梢从基部到顶端各节芽眼都能正常结果;有的品种基部几个芽结果率很 相似文献
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