云南澳洲坚果产业高质量发展的建议*

通过对云南澳洲坚果主产区的种植、加工、销售、品牌建设及产业扶贫等方面的调查,结合国内外澳洲坚果产业数据,分析云南澳洲坚果产业发展现状,查找产业发展中存在的问题及原因,提出云南澳洲坚果高质量发展的建议。     

水分胁迫对澳洲坚果叶片矿质元素含量的影响

研究澳洲坚果叶片矿质元素含量与水分胁迫的关系,实验结果表明:不同水分胁迫程度下,随水分胁迫程度的加剧,叶片中含量降低的矿质元素有Zn、Ca、N、Mg和B,含量升高的矿质元素有K和Mn,水分胁迫对叶片中Co元素的影响不大,而P元素含量的变化不一致。水分胁迫时间与矿质元素含量的关系为:长期水分胁迫下,叶片矿质元素含量升高的有B和K,含量降低的有Ca、Mg、Mn、P、Zn和N,表现不一致的是Co。     

几种植物生长调节剂对澳洲坚果幼树的控梢效果比较

用植物生长调节剂多效唑、乙烯利、矮壮素、B9对澳洲坚果幼树进行控梢处理,结果表明:多效唑对澳洲坚果幼树的生长有极显著的抑制作用,其中3和2.5g/L处理的幼树营养生长受到严重抑制;乙烯利对澳洲坚果幼树新梢的抽发、梢长、节间长有显著影响,1.5和2g/L处理后幼树的新梢表现出乙烯的"三重效应"。矮壮素和B9对澳洲坚果幼树新梢抽发抑制作用极显著,矮壮素1.5、2g/L处理的幼树在喷药后2个月没有抽发新梢;B9处理的幼树新梢抽发量很少,对照的新梢数是其它处理新梢数的数十倍。     

带皮澳洲坚果不同贮存形式及贮存期对果仁品质的影响

新鲜带皮澳洲坚果在田间和室内不同堆放形式的3种处理,在气温14～26.5℃、相对湿度90%～98%的条件下,摊放或堆放70d内,各处理果仁酸值、过氧化值变化不大,均<1,保持在较低水平;并且果仁感官品质正常,无明显差异。     

云南盈江澳洲坚果产业发展现状、问题及对策

澳洲坚果是云南盈江县新兴农业产业,本文概述盈江县澳洲坚果种植发展现状,针对发展中存在的问题,提出相应的对策。     

24个澳洲坚果品种在广西合山市的早期表现

为筛选出适合广西合山市种植的澳洲坚果品种，在该市建立试验基地，对24个澳洲坚果品种的花穗长度、小花数量、小花座果率、小花成果率和产量等性状进行观察分析。结果表明，Own choice、I-9、900#、695#、788#和II-14等6个品种(系)的性状好，产量较高，可作为合山市早期种植的澳洲坚果首选品种。     

澳洲坚果果皮中主要功能性成分分析

对6个澳洲坚果品种果皮中的粗蛋白、可溶性总糖和单宁含量进行了测定和分析。结果表明,粗蛋白、可溶性总糖和单宁含量在自选品种‘南亚2号’的果皮内均最高,分别为9.21%、3.70%和2.16%;其次为引进品种‘O.C.’,果皮内的粗蛋白、单宁含量分别为6.42%、2.00%,自选品种‘南亚3号’果皮内的可溶性总糖含量为2....     

澳洲坚果种质资源果实性状研究

首次对广东省湛江市南亚热带作物研究所澳洲坚果种质资源圃内28份澳洲坚果种质的果实性状进行鉴定评价。结果表明：（1）28份种质中大部分果实形状为卵圆形,大小在15．0～20．0g,果皮为光滑亮绿色,腹缝线不明显,果顶乳头状突起明显;（2）多数壳果为扁圆形,腹缝线明显,表面斑纹分布分散、珠孔密闭;（3）果仁颜色以乳黄色和乳白色为主,大小在2．0～3．0g,出仁率在31．0％～37．0％,一级果仁率在88．0％～98．0％;（4）从带皮果到果仁,形状由卵圆形变为扁圆形,腹缝线明显程度也增强。     

澳洲坚果授粉试验及花粉管生长的荧光显微观察

澳洲坚果品种HAES900的授粉试验及花粉管生长的荧光显微观察表明:HAES900×D4、HAES900×HAES695、HAES900×HAES900平均每个花序的最终座果率分别为0.56%、0.25%、0.12%,异花授粉的最终座果率比自花授粉的高出108%～367%,说明品种HAES900的异交亲和性好于自交亲和性;HAES900自花授粉的20个花序中,最终仅有20%的花序结实,说明品种HAES900可能具有部分自交不亲和性;澳洲坚果授粉后6h柱头上花粉大量萌发;异花授粉花柱基部的花粉管数量是自花授粉的2.5倍。     

西双版纳橡胶林、澳洲坚果林凋落物动态

在中龄(定植10 a左右)橡胶林、老龄(定植30 a以上)橡胶树林和本区域种植面积较大、处于盛产期(定植15 a左右)的澳洲坚果林,连续3年调查研究了各林型的凋落物量月动态、不同季节凋落物组分的变化,分析了影响凋落物量动态和组分变化的多种因素。结果表明,在凋落物量上,中龄橡胶林(4.76±0.80)t·hm~(-2)·a~(-1)显著低于老龄橡胶林(7.80±1.12)t·hm~(-2)·a~(-1)(t=5.608,P0.05),而澳洲坚果林(7.00±2.45)t·hm~(-2)·a~(-1)与老龄橡胶林相当(t=0.603,P=0.608);在凋落节律上,"双凋落峰"为3个林型的共有特征,但高峰期出现的时间有所不同;不同林型的凋落物组成比例也有所差异,橡胶林的凋落物总量格局主要由叶和枝凋落动态决定,而澳洲坚果林的凋落总量格局还会受到花果凋落情况的显著影响。除了树种、年龄和品种等植物本身特性会直接影响凋落物动态,日照、温度及湿度等气象条件也是影响凋落物量和凋落物各成分比例的重要因素。为进一步探讨橡胶林凋落物分解和养分循环研究提供了基础数据,有助于深入了解橡胶林生态系统的结构和功能。