我国柑橘类水果中农药最大残留限量标准现状分析

以《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》GB 2763—2019数据为基础，总结了我国柑橘类水果中农药最大残留限量标准现状，分析了农药及其最大残留限量标准的主要变化，按用途分类列出了具体农药ADI值及其限量值，以方便各检测机构、监管部门、科研工作者等能够更好使用该标准。结果表明：GB 2763—2019对柑橘类水果规定了包括艾氏剂等9种持久性农药在内的160种农药、438个最大残留限量；相比GB 2763—2016和GB 2763.1—2018，柑橘类水果中规定的农药增加23种，最大残留限量增加222项，缓解了生产中个别登记农药及树种“无标可依”的现状；对具体树种规定的限量标准数量占柑橘类水果总限量数的81.3%，改变了以往主要实施水果大类限量的局面；佛手柑、金橘等小宗柑橘类水果最大残留限量标准数量不足，有待于进一步加强；苯嘧磺草胺等18种农药有限量指标但无规定检测方法，建议尽快制定相应检测方法标准，以更利于农药残留监管和标准使用。     

不同施肥处理对马铃薯农田土壤理化性状及产量的影响

为了探究不同施肥处理对马铃薯农田土壤理化性状及产量的影响,试验地采用马铃薯连作模式,设置3个施肥处理,即：单施化肥(T)、有机肥配施化肥(YTF 1/2)、全量有机肥(YTF)。结果表明：在不同施肥处理下马铃薯农田土壤的理化性质和马铃薯产量发生了变化,其中变化最为明显的土壤指标有土壤容重、孔隙度、饱和导水率、有效磷。YTF处理较T处理可分别显著(P<0.05)降低土壤容重16.8%,增加土壤孔隙度12.7%,提升饱和导水率25.3%。YTF处理可显著提升土壤有效磷含量43.0%,但各处理间土壤pH、有机碳、全氮、全磷、碱解氮、速效钾之间差异并未达到显著水平。同时,较之T处理,YTF处理亦可显著提升土壤团聚体含量。YTF和YTF 1/2处理可分别较T处理提升马铃薯产量24.6%和12.8%。因此,施用有机肥不仅可以改善土壤结构,改良土壤物理性状,亦能促产增收。     

多措并举,确保农资保供稳价

近期,发改委等12部门联合发出《关于做好2021年春耕化肥生产供应和价格稳定工作的通知》,要求提高生产能力、保障物流配送畅通、做好储备和进出口工作、加强市场监管,提升农技服务水平,全力做好春耕化肥保供稳价工作。与此同时,农资企业也积极响应相应,采取措施推进春耕备耕稳价保供。     

在甘蓝上进行化肥“减量增效”的探索与研究

为扎实推进化肥减量增效,遴选出适宜叶茎类蔬菜主产区大面积推广应用的减肥增效技术模式及其配套产品,逐步减少云南省玉溪市"三湖两库"径流区化肥不合理施用现象,有效削减农业面源污染,改善杞麓湖径流区生态环境,践行农业部化肥零增长行动,由通海县土壤肥料工作站公开面向企业征集挑选出6家企业的6个化肥减量增效套餐产品,通海县秀山街道农业农村综合服务中心承担试验实施,试验品种为甘蓝,起止时间为2016年3月-2017年3月。为比较6个套餐品种的效果,在通海县杞麓湖南岸蔬菜种植基地实施"化肥减量增效"套餐产品效果比较田间试验,考察节肥增效效果,为"十三五"期间玉溪市化肥减量增效项目实施提供产品依据。通过试验结果表明,对照CK每亩用肥总量为239.53kg/亩,处理2每亩用肥总量为145.04kg/亩,比对照减94.49kg/亩、达39.45%;处理3为105.75kg/亩,比对照减133.78kg/亩、达55.85%;处理4为128.86kg/亩,比对照减110.67kg/亩、达46.2%;处理5为113.78kg/亩,比对照减125.75kg/亩、达52.5%;处理6为75.51kg/亩,比对照减164.02kg/亩、达68.48%;处理7为144.22kg/亩,比对照减95.31kg/亩、达39.79%,新型肥料产品套餐在甘蓝试验中减施化肥效果明显。     

武义县玉米天贵糯932施用缓释肥试验

为达到化肥减量增效目的,提高玉米种植的经济效益,在武义县开展鲜食玉米缓释肥试验。结果表明,施用缓释肥处理及添加脲酶抑制剂处理,玉米农艺性状指标相对常规施肥处理均有所提升;缓释肥基施、缓释肥等氮一次基施和常规施肥+脲酶抑制剂处理相对常规施肥处理玉米分别增产11.6%、5.0%和7.8%。     

基质栽培草莓品种比较及对产量品质影响

以 15 个草莓新品种为试材,通过调查其在江苏宿迁地区连栋钢架大棚内基质栽培的生长、开花、果实品质、产量及农药残留等性状,与主栽草莓品种红颜相比较,筛选出适宜基质栽培、满足生产观光采摘多品种需求的优良草莓品种。结果表明:草莓品种红颜、宁丰、隋珠植株长势较强;久香、容莓3号第一花序开花较早;宁玉、宁丰果型指数最大;宁玉、红颜、甜心单果重最大;久香、隋珠、久红与红颜果实可溶性固形物含量高;白雪公主、越心、久红可溶性糖含量最高,均大于红颜;容莓3号、容莓5号、桃熏、越心V_c含量最高,高于红颜;果实含酸量最低的为容莓3号、桃熏和宁玉,均低于红颜;宁玉和桃熏农药残留为0。试验结果表明,红颜仍是生产上比较优秀的主栽品种,为了丰富基地和采摘园区品种多样性,推荐宁玉、白雪公主、容莓3号和容莓5号作为搭配品种。     

浦江县油菜浙大630新型肥料试验

为探索油菜轻简化施肥模式,通过与不施肥和常规施肥的比较,开展不同缓释肥一次性基施的比较试验。结果表明,与常规施肥处理相比,不施肥油菜植株矮小,产量大幅降低,降幅达26.6%;缓释肥处理油菜各项农艺性状指标表现较好,与常规施肥处理相比,产量均有一定的增加,其中施用巨隆稳定性肥料处理增产8.6%,施用好乐耕缓释肥处理增产5.9%。建议试验地油菜可采取一次性基施巨隆稳定性肥料,以达到省时省工的目的。     

4种微生物药剂防治水稻主要害虫的田间试验

采用4种微生物药剂对水稻主要害虫开展田间防治试验,筛选出适于应急防控的微生物药剂。结果表明,80亿孢子·mL^-1金龟子绿僵菌CQMa421 7.2×10⁴亿g·hm^-2和400亿孢子·g^-1球孢白僵菌18×10⁴亿g·hm^-2对稻飞虱有较好防效;30亿PIB·mL^-1甘蓝夜蛾核型多角体病毒2.25×10⁴亿g·hm^-2对水稻稻纵卷叶螟的防效最好。     

农药的合理选购和正确使用

现如今,农药已大面积应用到农业生产中,因为农民的素质参差不齐,所以要加大对农药应用基本常识的普及力度。农药市场上鱼目混珠现象屡屡出现,农民应该如何购买和使用农药呢?笔者就如何合理选购和正确使用农药,分析如下:一、遵循原则选购和使用农药要遵循对症下药、安全、有效、经济、简便的原则。     

豇豆不同生长时期施用毒死蜱的膳食风险

近年来,禁用农药毒死蜱在豇豆中被高频检出,已成为豇豆中农残超标率居高不下的关键问题之一。为明确毒死蜱在豇豆播种期、苗期、结荚期使用后的残留及其膳食风险,进行了田间模拟残留试验,将采集的成熟豇豆通过乙腈提取,C18分散净化,经超高效液相色谱-串联质谱方法测定豇豆中毒死蜱残留量,并进行了膳食风险评估。试验结果表明,毒死蜱在豇豆中的方法定量限为0.01 mg·kg^-1,在0.01~5 mg·kg^-1添加水平下,毒死蜱的平均回收率为76.3%~88.3%,相对标准偏差(RSD)为2.7%~6.4%;播种期、苗期、结荚期一次施药和结荚期二次施药后,成熟期采收的豇豆样品中均无毒死蜱检出;结荚盛期一次施药后,残留消解曲线为Ct=1 726.6e^-0.431t(R²=0.981 5),符合一级动力学方程,半衰期为1.6 d;施药后10 d,豇豆中毒死蜱残留量降至0.05 mg·kg^-1以下,慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均小于100%;毒死蜱在播种期和苗期的使用,不会导致成熟期豇豆中残留超标,可以安全使用;始花期后的使用需控制10 d以上的采收间隔期;结荚盛期须禁止使用毒死蜱。综上表明,在尚未制定毒死蜱在豇豆生产中精准施用规范的背景下,我国禁止毒死蜱在豇豆生产中的使用是十分必要的。