不同加工工艺饲料对彭泽鲫生长性能、抗氧化、免疫和消化能力的影响

为探究膨化、颗粒等不同加工工艺的饲料对彭泽鲫长性能、抗氧化、免疫、消化能力的影响,使用同一配方不同加工方式制备的膨化饲料和颗粒饲料,按每日4次投喂初重为（38.71±0.17）g的彭泽鲫56 d,试验分为膨化组、交替组、颗粒组。膨化组全程投喂膨化饲料,交替组第1、3、5、7周投喂膨化饲料,第2、4、6、8周投喂颗粒饲料,颗粒组全程投喂颗粒饲料。结果显示：膨化组增重率较交替组、颗粒组分别增加9.01%和32.34%(P <0.05),交替组增重率较颗粒组增加21.4%(P <0.05)。膨化组特定生长率较交替组、颗粒组分别增长6.86%和23.86%(P <0.05),交替组特定生长率较颗粒组增加15.91%(P <0.05)。膨化组饲料系数较交替组、颗粒组分别降低9.93%和17.58%(P <0.05),交替组饲料系数较颗粒组降低8.48%(P <0.05)。膨化组、交替组的水分较颗粒组分别降低了4.38%和4.06%(P <0.05)。膨化组、交替组的粗蛋白质较颗粒组提高8.49%和9.54%(P <0.05)。膨化组、交替组的粗脂肪...     

浅析发酵乳霉菌零星污染来源及控制方法

霉菌在自然环境中普遍存在,而且以孢子形态随空气、水等媒介进行扩散。对食品原辅料及生产环境均可造成污染,是造成发酵乳变质的主要原因。发酵乳作为保质期较短且需冷链储运、销售的产品,零星的霉菌污染不会引起食品安全问题,但由于部分销售终端及三四线市场冷链运输缺失,造成霉菌生长,发酵乳呈现明显霉斑,导致消费者体验差,给企业品牌造成极坏影响,也影响了食品安全。本文概述了发酵乳中来自原辅料、环境、水中霉菌零星污染来源、验证方法以及相应控制措施,以期为发酵乳中霉菌控制提供参考。     

罗氏沼虾生物学研究

本文介绍了罗氏沼虾形态分布、生活习性、食性、蜕皮及繁殖习性等生物学特性。     

罗氏沼虾亲虾越冬及产前培育技术

本文介绍了罗氏沼虾新虾亲在江西越冬及产前培育技术。在江西气候条件下，面积为１００ｍ＾２的越冬池，亲是越冬密度为２１～２４尾／ｍ＾２或０．３～０．５ｋｇ／ｍ＾２，越冬时水温控制在１９．０～２１．０℃之间，经４个月左右时间，越冬成活率在７０％以上。产前强化培育后亲虾抱卵率最高时可为３１．７％～３６．８％。从池塘养殖的成虾中挑选亲虾可不辨雌雄。     

罗氏沼虾池塘养殖技术

经１４０至１５９天池塘养殖，１１亩池塘共产罗氏沼虾１６７４．４公斤，平均亩产为１５２．２公斤，产量最高的池塘平均亩产为２０５．６公斤；平均每万尾虾苗产虾６０．９ｋｇ，平均成活率为３６．９％。投入产出比为１：２．０５。铒料以颗料状一配合铒料和螺蛳为主，平均铒料系数为１．９３。     

不同盐溶液浸种对向日葵种子萌发的影响

分别用适当浓度的不同盐溶液（NaCl、NaHCO3、混合盐）对向日葵（Helianthus annuus）种子进行浸种预处理;将浸种后的种子经低温回干,再用不同浓度的混合盐溶液（NaCl：NaHCO3=1：1）进行胁迫处理.通过向日葵种子发芽率（CP）、活力指数（VI）和发芽指数（GI）等指标的测试,分析不同盐溶液浸种对向日葵种子萌发的影响.结果表明：经过不同盐溶液浸种处理后,缩短了向日葵种子的发芽时间,促进了幼苗的生长,提高了种子的活力指数、发芽指数.未经盐浸种处理的种子即使是在蒸馏水中培养,其发芽率、活力指数、发芽指数等指标均不如经过盐溶液预处理种子.种子经不同盐溶液浸种、回干后,在蒸馏水中萌发的各种指标最好,而后随着处理的混合盐浓度的增大,向日葵的发芽率、发芽指数、活力指数逐步降低.各种盐溶液浸种对向日葵种子萌发的影响依次是：NaHCO3＞混合盐＞NaCl.     

养猪场污水对泥鳅红细胞微核和核异常的影响

利用泥鳅红细胞微核技术检测养猪场污水的诱变活性。结果表明:泥鳅红细胞微核率及核异常率在2 d后就呈现统计上的显著增加,并随培养时间的延长呈先升高后降低的趋势,在第5 d达到最大值;在不同浓度污水的染毒试验中,泥鳅红细胞微核率和核异常率呈现明显的剂量依赖性增加,且微核率与核变形率和空白对照组相比达到显著或极显著差异水平,表明养猪场污水具有一定的诱变活性。     

噻虫嗪在棉叶中残留消解动态及对棉蚜的防治效果评价

【目的】研究噻虫嗪种衣剂在棉叶中的消解动态,评价其对棉蚜的防治效果。【方法】采用QuEChERS-UPLC-MS/MS方法,定期测定棉叶中噻虫嗪的含量,田间调查噻虫嗪种衣剂对棉蚜防治效果。【结果】0.01~0.50 mg/L线性关系良好,相关系数r=0.999。在0.01、0.20、0.50 mg/kg添加水平下,噻虫嗪在棉叶中的平均回收率在93.4%~119.71%,相对标准偏差为0.34%~5.18%,方法检测限为0.001 mg/kg。噻虫嗪在棉叶中的消解动态符合一级动力学方程,半衰期为3.85~4.03 d。下部叶中噻虫嗪含量分别占各处理总浓度的59.42%~76.39%,噻虫嗪主要分布在下部叶片。出苗后30 d时,600 g/100kg处理防效最佳,仍可达87.90%。【结论】使用600 g/100kg浓度噻虫嗪种子处理,可较好地防治苗期蚜虫。     

南方红豆杉种子休眠特性及催芽技术研究

对南方红豆杉种子进行种皮透水性测定及变温层积处理,研究其休眠特性及催芽技术。结果发现:南方红豆杉种子在自然条件下发芽需要2~3 a,休眠期限长,导致其深休眠的主要因素是种子内所含的萌发抑制物质及种胚的发育程度等;对新鲜种子进行层积处理后,能很好地消除体内抑制物含量,且以25℃,层积130 d后,再转入5℃,层积80 d的"暖温-低温"湿沙变温层积处理,消除发芽抑制物的效果较好,其种子甲醇浸提液的比较发芽抑制率(W100)从64.89%降至8.51%,胚长增长0.42 mm,种子平均发芽率达76.0%。     

罗氏沼虾幼虾培育技术

利用温室水泥池,在充气条件下进行幼虾培育试验.在合计面积为44.8m2的7口水泥池中放养虾苗35.6万尾,经16-32天培育,共培育出体长为1.5-3cm虾苗28.9万尾,成活率平均为81.2%.文中还总结了幼虾培育的主要技术.