管道输送过程的(火用)传递分析

依据工程传递过程评价分析的一般步骤,对管道输送过程进行势场结构分析,分别提出了以压力场为主导势场及以温度场为主导势场的传递分析指标,并对输油管道进行了应用数值模拟。依据计算结果,研究并分析了各类势场对输送速率及可持续性输送的贡献度,并据此提出了改进输送过程的技术途径。     

论国有林区的资源整合与协同发展

国有林区是林业改革发展的重点，新时期的林业发展处在信息技术飞速发展的时代。国有林区要把依靠信息技术、整合林业资源、促进协同发展作为创新的重要途径，以科学发展观走可持续发展的道路。另外对协同发展的相关政策进行了分析。     

穿刺协同乙醇预处理对胡萝卜片热风干燥特性影响

干燥效率低导致的能耗高、品质劣变是果蔬热风干燥加工面临的严峻挑战。为改善胡萝卜热风干燥特性，该研究以横切和纵切方式获得的胡萝卜片为研究材料，对其进行穿刺（perforation pretreatment，PT）、乙醇浸渍（alcohol pretreatment，AT）和穿刺协同乙醇浸渍预处理（perforation synergistic alcohol pretreatment，PAT）。研究发现：同未预处理的胡萝卜片相比，PT、AT和PAT预处理技术的应用均显著提高了胡萝卜有效水分扩散系数及热风干燥速率，并将干燥时间缩短10.61%～50.00%，其中PAT样品干燥时间最短。相同预处理方式下，纵切的胡萝卜片相比于横切表现出较高的有效水分扩散系数、较快的干燥速率及较短的干燥时间。进一步，我们提出了PAT预处理具有较高干燥效率的“三重奏机制”：预脱水降低干燥负荷、毛细管流促进水分传质、细胞通透性的增强降低水分传质阻力。在品质方面，PAT预处理显著改善了纵切胡萝卜片的体积收缩、复水性、色泽、总类胡萝卜素和抗坏血酸含量、抗氧化活性及风味等品质特性。因此，为高效获得品质相对较优的脱水胡萝卜，可在其纵向切片后进行PAT预处理。该研究为改善胡萝卜热风干燥提供了一种简单有效的预处理技术，同时也为其他果蔬提质、增效、节能干燥提供参考。     

功能性乳品添加剂：添加剂市场新宠——功能性乳制品将是中国乳品工业的主力军

进入2007年．各大乳品企业纷纷推出新产品．其中功能性乳制品备受关注。功能性乳制品的开发带动了功能性乳品添加剂市场的发展．这从第十一届中国国际食品添加剂和配料展览会上添加剂企业推出的新产品就可以看出。为此．本刊就功能性乳品添加剂的国内外市场情况、发展趋势、添加剂企业与乳品企业的协同发展等问题．对有关企业负责人进行了采访。[编者按]     

硒和维生素E协同添加对肉鸡肉品质量的影响

近年来，随着人们生活水平的提高，对肉品的品质也要求越来越高。肉品质量主要由肉品的理化性质决定，肉品的化学成分与其营养价值关系密切；肉品的物理指标如颜色、持水性、嫩度和多汁性等直接影响消费者对肉品的接受程度。     

SPA协同凝集试验快速诊断鸡马立克氏病的研究

应用鸡胚成纤维细胞(CEF)培养MDV-814株,经反复冻融、超声波处理、差速离心法纯化病毒,制成油乳剂灭活抗原;皮内多点注射法免疫健康家兔,获得高效价的免疫血清,经56℃、30min灭能,用硫酸铵沉降3次后,再用透析袋透洗,以除去部分NH4 和SO42-,最后用DEAE离子交换柱提取IgG。用IgG 2次标记金黄色葡萄球菌A蛋白(SPA)制成致敏的SPA菌悬液,用SPA协同凝集试验检测病鸡羽毛囊中MD特异性抗原。试验证明,上述方法的灵敏度是AGPT的48倍。整个试验只需几分钟即可完成,不需要复杂的仪器设备,具有操作简便,检测速度快,结果准确和便于现场应用等优点。     

Px菌株与香菇菌协同生长的研究

目前,影响香菇代料栽培的关键是杂菌污染,特别是本霉的污染。对香菇的防霉研究已报道的有物理防霉、化学防霉和抗霉育种等方法,但其应用效果因栽培条件和环境的不同而极不稳定。笔者在实践中发现Px菌株能与香菇菌协同生长,是香菇菌的有益伴生菌株,并对霉菌感染有强烈的抑制作用和抵抗力,其恰当的组合还能加速香菇菌丝的生长速度,缩短香菇的栽培周期,提高香菇的产量。下面把实验结果简报如下:     

韩国"新村运动"的发展与转变

一、"新村运动"的背景、最初思路和目的上世纪70年代初开展"新村运动"之前,韩国工农业之间、城乡之间的发展严重失衡,形成了典型的二元经济结构。     

基于计算机网络的拖网渔船船型协同经济论证

根据拖网渔船船型论证的特点,将传统的经济论证分成两个主要的子系统:船型技术参数论证子系统与船型经济参数论证子系统.在两个子系统中,可以由所属学科的专家或工程设计人员独立进行建模,并利用计算机网络协同设计的思想,使船型经济论证具有分布式及并行优化的特性,以提高拖网渔船经济论证的效率.     

蜂胶的免疫增强作用机理研究进展

蜂胶（ｐｒｏｐｏｌｉｓ）是蜜蜂从胶原植物腋芽部采集的细胞组织液、胶状物质（亦称树胶）与蜜蜂的舌腺、蜡状分泌物混合而成的蜂产品，蜂胶的成分极其复杂，已从蜂胶中分析鉴定出１００多种化学成分［１］。蜂胶作为一种新型的免疫佐剂，已广泛应用于生产并取得良好效果。用蜂胶佐剂生产的疫苗具有保护率高、免疫期长、免疫力产生时间早的特点，受到了一致好评［２］。蜂胶作为佐剂，一般以蜂胶乙醇提取物（ＥＥＰ）、蜂胶水浸液、蜂胶的形式加入，其增强免疫作用的机理包括以下几个方面。本文仅对蜂胶的免疫增强作用机理作一探讨。１ 对…