不同类型脂肪对肉用仔鸡代谢能值的比较研究

研究选用30日龄健康AA肉中鸡150只,随机分成5个处理,进行了不同形式脂肪对肉用仔鸡的代谢能值测定。试验基础日粮由玉米、豆粕等常规原料组成,能量、蛋白质水平分别为:12.04MJ/(kgDM)和19.32%,其它营养物质水平按AA肉中鸡标准供给。试验日粮分别由90%基础日粮和10%动物油、豆油、固体脂肪A和固体脂肪B组成。通过排空强饲法,试验鸡禁食24h后,收集24h内源排泄物,48h强饲40g试验日粮后,收集24h表观排泄物,采用套测法模型得出鸡的表观代谢能和真实代谢能。研究结果表明,动物油、豆油、固体脂肪A和固体脂肪B的表观代谢能值分别为29.31、31.03、32.18和32.90MJ/kg;真实代谢能值分别为30.19、31.95、33.08、33.84MJ/kg;方差分析表明,不同类型油脂对肉仔鸡的表观代谢能和真实代谢能值差异极显著(P<0.01)。两种固体脂肪的代谢能值均高于豆油和动物油,固体脂肪A高于固体脂肪B,动物油最低。     

饲料中不同钼铜水平对肉牛含铜酶活性影响的研究

铜的缺乏与钼、硫的颉颃作用有关,三者在瘤胃内环境(pH值6.5～7.8)的条件下,三元素会结合成溶解度很小的硫钼酸铜(CuMoS_4),从而降低机体对铜的吸收,导致铜的缺乏。因此,本试验主要研     

日粮中添加维生素对肉鸡生产性能的研究

为研究日粮中不同水平维生素A、维生素E和维生素C对肉鸡生产性能的影响,试验选择972只AA肉仔鸡,随机分成12组,每组3个重复,每重复27只鸡。研究分4个维生素A和维生素E水平组,分别在基础日粮的基础上按AA肉仔鸡饲养标准（维生素A8500IU/kg,维生素E50IU/kg）的0.75倍、1.0倍、1.25倍和1.5倍供给,使日粮中维生素A和维生素E水平分别为6375和37.5IU/kg、8500和50.0IU/kg、10625和62.5IU/kg、12750和75.0IU/kg。每个维生素A和维生素E水平分3个维生素C处理组,每处理日粮中维生素C添加量分别为肉小鸡（1～21日龄）：100、150和200mg/kg;肉中鸡（22～40日龄）：50、100和150mg/kg;肉大鸡（41～49日龄）：0、50和100mg/kg。结果表明,肉鸡日粮中添加维生素A、维生素E和维生素C可提高增质量,降低料重比（P〈0.05）,对肉鸡的死淘率无显著影响。     

我国饲料业的发展及饲料资源供求现状浅析

饲料是畜牧业发展的基础,进入21世纪之后,我国畜牧业发展更加迅速,畜禽存栏量和畜禽产品年产量逐年增加,因而对饲料的需求量也逐年增加。与之相比,我国粮食产量增长幅度相对较低,饲料原料的短缺问题一直影响着畜牧业的发展,成为我国畜牧业面临的一大挑战。文中结合我国畜牧业发展对饲料的需求量及饲料资源状况分析后指出:我国饲料供应量和需求量不平衡,大约80%肉禽、58%蛋禽、23%猪及14%反刍动物饲养中采用商品饲料,剩余部分则依靠传统式饲养方式,饲料工业化生产前景广阔。但是,我国现阶段的饲料原料产量仅能满足畜禽实际需求量的30%左右。充分利用现有饲料资源、加强开发非粮型饲料资源、开启新的饲料资源、实现饲料资源的工业化生产,是我国饲料工业可持续发展的必要措施。并结合中国饲料资源利用现状与可供开发饲料资源情况,分析了合理利用现有饲料资源、加强开发非粮型饲料资源的必要性。     

沙打旺饲喂小尾寒羊试验

以小尾寒羊为试验动物,分别以沙打旺Astragalus adsurgens干草、青干草、沙打旺干草(50%) 青干草(50%)为全期日粮做饲养对比试验.对体增重、耗草量、饲料报酬等指标进行测定,并通过屠宰试验对血液和内脏器官表观性状做比较分析.结果表明:沙打旺组试羊日增重极显著优于青干草组(P<0.01).试羊单位体重的增加沙打旺组比青干草组少消耗草39.58%,50%沙打旺组比青干草组少消耗饲草18.91%,沙打旺干草饲用价值明显优于青干草.屠宰剖检试验表明,各试验组屠宰指标差异不大,肉质及血液内脏器官都表现正常,无明显差异.     

植物蛋白小肽对哺乳仔猪血液生化指标和肠道微生物区系影响的研究

本文旨在研究植物蛋白小肽对哺乳仔猪血液生化指标和肠道微生物区系的影响。试验选用(7±2)日龄的PIC五元杂交系哺乳仔猪400头,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4个组,每组10个重复,每个重复10头猪。各组日粮为在玉米-豆粕型基础日粮的基础上分别添加2%鱼粉、2%血浆蛋白粉、2%植物蛋白小肽和4%植物蛋白小肽。试验自7日龄补饲开始至21日龄断奶结束。试验结束时,每组选取体格中等的3头仔猪,进行前腔静脉采血和屠宰试验。研究结果表明:(1)日粮中添加4%的植物蛋白小肽可以显著提高哺乳仔猪血糖浓度、血清总蛋白浓度(P<0.05),降低血清尿素氮的含量(P<0.05);(2)日粮中添加4%的植物蛋白小肽或2%的血浆蛋白粉可以显著提高血清中IgG的水平;(3)哺乳仔猪日粮中添加4%的植物蛋白小肽可以显著降低大肠杆菌和沙门氏菌的数量,同时显著提高盲肠中乳酸杆菌的数量(P<0.05)。     

日粮维生素A和维生素E水平对肉鸡抗氧化和免疫性能的影响

本文旨在研究日粮中添加不同水平维生素A(VA)、维生素E(VE)对肉鸡抗氧化和免疫性能的影响.选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡960只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复80只.试验日粮参照AA肉仔鸡推荐标准配制,4个处理的日粮VA、VE水平分别为:6 375和37.5 IU/kg、8 500和50 IU/kg、10 625和62.5 IU/kg、12 750和75 IU/kg,试验期49 d.研究结果表明:在本试验范围内,增加日粮VA、VE水平可以改善肉鸡日增重和饲料转化率,不影响脾脏指数和法氏囊指数.随着日粮VA、VE水平的增加,血清中超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性、胸腺指数随之提高,丙二醛(MDA)水平逐渐降低.日粮VA、VE水平从AA肉仔鸡推荐量(VA:8 500 IU/kg,VE:50 IU/kg)分别降至6 375和37.5 IU/kg时,肉鸡血清中Cu-Zn-SOD和GSH-Px水平降低19.17%和4.77%,MDA水平提高10.28%;VA、VE水平分别增加至12 750和75 IU/kg时,Cu-Zn-SoD和GsH-Px水平提高55.60%和17.89%,MDA水平降低3.86%.由此可见,提高肉鸡日粮VA、VE水平可以提高肉鸡抗氧化能力和细胞免疫水平,并且随着VA、VE水平的增加抗氧化能力逐渐提高.     

玉米不同品种和不同器官微量元素含量比较研究

为比较玉米不同品种和不同器官微量元素含量,本研究选取山东省广泛种植的玉米品种32个,从淀粉性质上包含粉质玉米10个,胶质玉米22个;从籽实外型上包括马齿型9个,半马齿15个,硬粒8个;从成熟时期包含早熟6个,中熟7个和晚熟19个;从用途上包含普通玉米24个,饲用玉米4个和糯玉米4个。完熟期收割,测定不同品种和不同器官微量元素含量。结果表明：按照四种分类方法,不同品种间玉米全株和秸秆中风干基础上Cu、Fe、Mn、Zn、Co、Se含量没有表现出统计学上的差别（P> 0.05）。而只考虑玉米籽实部分,不同品种间Cu、Fe、Zn、Co含量差异显著（P <0.05）,粉质玉米籽实中Cu、Fe、Mn、Zn、Co的含量较胶质玉米分别提高10.1%、15.1%、6.6%、11.6%、31.1%(P <0.05);硬粒中Cu、Mn、Zn的含量较半马齿分别提高15.6%、9.5%、10.8%(P <0.05);早熟品种中Fe、Mn、Zn、Co的含量较中熟品种提高16.7%、7.8%、11.0%、24.8%(P <0.05);糯玉米中Cu含量较普通玉米提高14.9%,Fe、Co...     

不同水平瘤胃保护性蛋氨酸对小尾寒羊氮代谢及生产性能的影响

选择安装有瘤胃瘘管的小尾寒羊5只,采用5×5拉丁方设计,研究在相同基础日粮条件下添加不同水平瘤胃保护性蛋氨酸对小尾寒羊氮代谢及生产性能的影响,添加水平分别为0％(Ⅰ组)、0．243％(Ⅱ组)、0．485％(Ⅲ组)、0．728％(Ⅳ组)、0．971％(Ⅴ组)。结果表明: 日粮中添加瘤胃保护性蛋氨酸能降低尿氮排出量、尿中尿素氮含量及尿中尿素氮占进食氮比, 提高了氮沉积、日增重和氮的生物学价值,尤其是处理Ⅲ组的氮沉积和日增重与对照组差异极显著(P<0．01)。本试验条件下玉米-豆粕型日粮中瘤胃保护性蛋氨酸的最适添加量为 0．485％。     

不同钼铜水平下肉牛铜需要量的研究

选择年龄、体重相近,健康利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛4头,在不同钼铜水平下,研究肉牛血液铜的代谢规律和铜需要量。试验分低钼(基础日粮钼含量0.27mg/kg)和高钼(基础日粮+钼5 mg/kg)两个水平进行。研究结果表明:低钼水平下,日粮干物质中添加铜10、25和50mg/kg,血液铜水平在0.97～1.18mg/kg之间,各水平间无差异,证明日粮中添加10mg/kg铜即可满足肉牛的需要。高钼水平下,血液铜含量随着铜添加量的增加而变化较大,加10mg/kg铜时血液铜水平在0.8mg/kg以下,不能满足牛的需要;添加铜25和50mg/kg时,血液铜水平上升到1.0mg/kg左右,并能满足牛对铜的需要,而添加25和50mg/kg血液铜无差异,证明高钼时添加25mg/kg才能满足肉牛铜的需要量。本研究还证明,肉牛铜营养状况可用以下回归公式预测:低钼:Y=24.33X4.39(R=0.991,n=3);高钼:Y=61.84X2.58(R=0.923,n=3)。式中:Y-日粮铜水平;X-血液铜水平。