开春养好蛋鸡

蛋鸡一般在春季达到产蛋高峰,如果管理不好,产蛋高峰维持时间短,脱肛、啄肛、软骨病等时有发生,严重影响蛋鸡养殖效益。一、搞好转群管理1.及时转群转群在18～20周龄进行,转群前注意对鸡舍、设备、用具等进行严格消毒,注意检查各种设备是否安装齐备,是否合乎使用     

高产葡萄糖氧化酶菌株的分离鉴定及发酵条件优化

采集果园土样,采用梯度稀释涂布法及平板显色筛选法初步分离得到60株产葡萄糖氧化酶的菌株。采用Underbofler滴定法筛选出一株产酶性能较好的菌株GX-2,并采用正交设计对发酵培养基进行优化,在接种量为4%、温度为30℃、转速为180 r/min的条件下发酵5d酶活可达9.55U/m L。综合菌落形态、生长特性镜检形态及5.8S r DNA-ITS区序列系统进化分析证明所分离的菌株GX-2为黑曲霉(Aspergillus niger)。     

复合微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡血清生化指标和肠道酶活性的影响

研究添加复合微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡血清生化指标和肠道酶活性的影响。试验选取500只1日龄雌性健康AA肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复25只。试验预试期7d,Ⅰ组为对照组,饲喂不含抗生素的基础饲粮,Ⅴ组为饲用抗生素组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为微生态制剂组,添加量分别为1.0‰、2.0‰、4.0‰。正试期为35d。结果表明,除42日龄外,其余各试验阶段Ⅲ组肉鸡血清总蛋白含量均显著高于对照组和抗生素组（P〈0.05）;除14日龄外,Ⅲ组肉鸡血清尿素氮含量均显著低于对照组和抗生素组（P〈0.05）;在每个试验阶段,Ⅲ组回肠内容物蛋白酶活性均显著高于对照组和抗生素组（P〈0.05）,且除14日龄外,Ⅲ组肉鸡空肠内容物蛋白酶活性最高,显著高于对照组和抗生素组（P〈0.05）;除14日龄外,Ⅲ组空肠和回肠内容物淀粉酶活性均最高,显著高于对照组和抗生素组（P〈0.05）。由此可知,2.0‰复合微生态制剂能够显著提高肉鸡血清总蛋白水平,增强空肠和回肠内容物蛋白酶和淀粉酶活性,同时在一定程度上降低了肉鸡血清尿素氮含量。     

低聚木糖的研究进展

低聚木糖是一种新型的功能性低聚糖,它具有许多功能特性。综述了低聚木糖的结构及理化性质、生理功能、制备方法及其在各领域的应用,并对低聚木糖的发展前景作一展望。     

一株芽孢杆菌的分离鉴定及其益生潜质分析

 从健康肉鸡的粪便中分离出一株BF3芽孢杆菌,经培养特征、形态观察、生理生化试验以及16SrDNA序列分析相似度为99%,确定该菌株为枯草芽孢杆菌,对该株芽孢杆菌对肠道致病菌的拮抗作用进行研究。结果表明BF3菌株在培养过程中,可以抑制鸡白痢沙门氏菌和鸡大肠杆菌的生长。拮抗作用的强弱与芽孢杆菌和致病菌的接种时间有关。先接种芽孢杆菌后接种致病菌,拮抗作用最强;芽孢杆菌和致病菌同时接种次之;先接种致病菌后接种芽孢杆菌,拮抗作用最弱。并且BF3菌株代谢产物对鸡白痢沙门氏菌和鸡大肠杆菌具有非常明显的拮抗作用。     

紫外线诱变选育富铬酵母菌株的研究

采用紫外照射法对一株产朊假丝酵母进行诱变处理,结果表明:在紫外灯功率为15W,照射距离为20cm,诱变时间为30s的条件下,致死率可达到72.10%。通过初筛和复筛得到5株酵母菌,其中C-11号菌株经测定其生物量达到13.1g/L,酵母细胞中有机铬的含量达到628.1μg/g,较诱变前提高了40.90%,且稳定性好,确定其为适于生产所需的强聚铬能力菌株。     

虾青素的生物学功能及其应用

文章阐述了天然虾青素在抗氧化、着色、医疗保健等方面的重要生物学功能,及其在饲料、食品、医药、化妆品和保健品等领域的应用;所以加强研究与开发虾青素产品和虾青素的应用领域具有非常广阔的前景。     

复合微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡生长性能、免疫性能和抗氧化指标的影响

本试验旨在研究复合微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡生长性能、免疫性能和抗氧化指标的影响.试验选用500只1日龄雌性健康黄羽肉鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复25只.试验预试期3d,正试期35d.I组为对照组,饲喂不合抗生素的基础饲粮,V组为抗生素组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为复合微生态制剂组,复合微生态制剂添加量分别为1.0％、2.0％、4.0％.试验结束后,测定各组试鸡生长性能、免疫性能和抗氧化指标.结果表明:1)在每个试验阶段,Ⅲ组肉鸡平均日增重均显著高于对照组和抗生素组(P＜0.05);且除4～10日龄和32～38日龄料重比外,Ⅲ组肉鸡料重比最低,显著低于对照组和抗生素组(P＜0.05).2)24日龄时,Ⅲ组的脾脏指数、法氏囊指数分别高出V组40.6％、47.7％,差异显著(P＜0.05);17日龄和24日龄时,Ⅲ组血清免疫球蛋白G含量分别高出V组24.3％、16.2％,差异显著(P＜0.05);24日龄和31日龄时,Ⅲ组盲肠内容物的分泌型免疫球蛋白A含量分别高出V组11.4％、39.3％,差异显著(P＜0.05);10日龄和38日龄时,Ⅲ组新城疫抗体效价分别高出V组37.0％、32.4％,差异显著(P＜0.05).3)10日龄和38日龄时,Ⅲ组血清总抗氧化能力最高,分别高出V组45.2％、56.7％,差异显著(P＜0.05).由此可知,添加2.0‰复合微生态制剂能够提高肉鸡生长性能,提高其抗氧化能力.同时复合微生态制剂的添加可以在一定程度上增强肉鸡的免疫功能.     

应用PCR-DGGE分析肉鸡呼吸道中细菌多样性

从不同养殖时期的肉鸡呼吸道中提取微生物基因组总DNA,以细菌16S rDNA基因通用引物341F/534R进行V3高变异区域PCR扩增,长约200 bp的PCR产物经变性梯度凝胶电泳(DGGE)分离,获得微生物群落的特征DNA指纹图谱。通过DGGE图谱的半定量分析以及对条带的测序鉴定,发现样品的优势菌群明显。结果表明,PCR-DGGE是研究动物呼吸道微生物多样性的可行方法。     

青春双歧杆菌培养基的优化及冻干保护剂的筛选

针对青春双歧杆菌的营养需要,采用单因素试验对双歧杆菌培养基进行优化,得出最佳的培养基配方为:蔗糖2%、酪蛋白胨1%、大豆蛋白胨1%、酵母浸膏0.7%、低聚木糖0.3%、磷酸二氢钾0.05%、甘蓝汁8%。试验测定了青春双歧杆菌在最优培养基中的生长曲线,并同时测定pH值和吸光值的变化,确定发酵培养的终止时间为14~16h,活菌数可达2.0×109cfu/mL;同时通过单因素正交试验筛选出其最佳冻干保护剂为:海藻糖20%、脱脂奶粉20%、甘油1.0%、蔗糖8%、明胶5%。