子二代大鲵年龄与体重、全长的关系

研究子二代大鲵年龄和全长、体重关系，为大规模开展大鲵人工养殖和亲本的筛选提供依据。测量了I~XI龄11个年龄组、122尾子二代大鲵的全长、体重，利用matlab分析软件，采用Gompertz、Logistic、Von Bertalanffy、指数函数和幂函数对数据进行回归建模分析。XI龄子二代大鲵可达到11kg，IV~IX龄的体重增长绝对值较大，I~IV龄体重年增长倍数较大，其中I~III龄养殖大鲵体重年增长倍数达到170%以上；XI龄子二代大鲵全长可达到111cm，I~IV龄全长增长绝对值和全长年增长倍数都较大，其中I~II龄全长年增长倍数达到60%以上，I~III龄全长年增长绝对值超过16cm；全长与体重之间具有极强的正相关性。5种生长方程对子二代大鲵的年龄和体重、全长关系拟合度均较高（R2>0.97）；年龄和体重关系以Logistic函数生长曲线拟合度最好；年龄和全长关系以Von Bertalanffy函数生长曲线和指数方程拟合最好。大鲵的体重和全长关系符合幂函数曲线；体重和全长生长方程研究结果均表明子二代大鲵在XI龄接近其生长极限。本文建立的生长模型更能反映子二代大鲵固有的生长特性，而幂函数等揭示的是某一年龄段内的生长特性。     

大鲵人工养殖技术初报

大鲵（Andrjasdavidianus）是野生珍稀两栖动物，也是我国特产之一。由于其肉质鲜美，营养丰富，是极佳的滋补绿色食品。昂贵的价格刺激大魏的非法贩卖，加之随着人类对自然环境的破坏，大综资源日趋衰减，从1987年起，我们采用人工驯养繁殖方法来实现濒危大魏迁地保护，已取得实质性进展，从1991年起连续8年人工孵化出大靶子一代苗。现将人工养殖研究结果报告如下。1大纺生态习性及人工养殖选址、引种方法1．且大综生态习性在自然界，大魏主要栖息于崇山溪流或岩洞中，喜静畏光，水质要求清澈无污染，水中HCO。、Ca‘”、HSIO。含量丰…     

野生中国大鲵与人工繁殖子一代雄性形态及精液特性的比较

大鲵人工繁殖子一代雄鲵与野生雄鲵在体重均为3.25kg时,肥满度分别为0.6115和0.5483;在全长均为65cm时,肥满度分别为0.9103和0.7280,因此子代雄鲵比野生雄鲵略显肥短。进行二次催产率试验,野生雄鲵催产率为28.6%～37.5%,1998年子一代雄鲵催产率为75%～80.2%,1999年子一代雄鲵催产率为72.2%,子代比野生代催产率显著高(P<0.05)。在体重相同时,子代雄鲵精液量比野生雄鲵精液量多20%～40%,最大精液量一尾雄鲵可挤30～40mL,精子密度子代比原种稍高,最高密度为(5.52～8.3)×106ind/mL,精子体积占精液的8.0%～13.3%。pH值均为弱酸性或中性(6.4～7.1);精子大小为(170～210)μm×(3.8～4.5)μm。     

低温胁迫对点篮子鱼幼鱼肝脏抗氧化酶活性及丙二醛含量的影响

将点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼由25℃转移至14℃、15℃、16℃、17℃和18℃条件下处理96h,测定在不同温度下、不同时间点点篮子鱼幼鱼肝脏抗氧化酶活性和丙二醛(MDA)含量变化,探讨了温度骤降对点篮子鱼幼鱼肝脏抗氧化酶活性的影响。结果显示:随着温度的降低和处理时间的延长,除14℃组外,其余各组超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性均呈现先升后降的趋势;14℃组,SOD和GPX活性在3 h时达到最高值,随着处理时间的延长,酶活性持续下降,在96 h时达到最低;14℃组CAT活性在处理后持续降低,在12 h时达到最低,之后逐渐升高并在96 h时显著高于对照组。所有处理组中MDA含量随着处理时间的延长呈现出先升高后降低的趋势,最终各组MDA含量均显著高于对照组(P0.05)。实验表明,温度骤降能激活点篮子鱼幼鱼肝脏中抗氧化酶活性,消除低温应激产生的活性氧自由基(ROS),但肝脏内MDA含量显著增加,表明点篮子鱼仍处于氧化应激状态。在14℃时,抗氧化酶活性变化趋势与25℃及其余温度处理组间均存在明显差异,表明此实验条件下鱼体不能适应14℃的温度。     

温度对点篮子鱼幼鱼生长、摄食和消化酶活性的影响

研究了不同养殖温度(19℃、23℃、27℃、31℃)对点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼生长、摄食和肠道消化酶活性的影响。结果表明,实验期间各温度组幼鱼存活率(SR)均达到95%以上,19℃组存活率显著低于其余各组(P0.05);在19~31℃范围内,幼鱼的特定生长率(SGR)和相对增重率(WGR)随温度的升高而显著增加(P0.05),在31℃时达到最高值;不同温度组的体质量增长速度由高到低依次为31℃27℃24℃19℃,31℃和27℃温度组体质量呈二项式增长,23℃和19℃组呈线性增长;随着温度升高,其饵料系数(FCR)逐渐降低(P0.05),回归分析显示在29.89℃时达到最小值;摄食率(FR)随着温度的升高而显著升高(P0.05),曲线分析得其在31.74℃时达到最大值。温度对幼鱼肠道胰蛋白酶活性影响显著,随温度降低呈逐渐升高的趋势,19℃组胰蛋白酶活性显著高于27℃和31℃组(P0.05);温度对幼鱼肠道脂肪酶活性无显著性影响(P0.05);温度对幼鱼肠道淀粉酶和麦芽糖酶活性影响显著(P0.05),在23℃时达到最大值。综合以上结果认为,点篮子鱼幼鱼快速生长的适宜温度范围为29.89~31.74℃,在此温度范围内点篮子鱼幼鱼可获得较大的生长率。     

点篮子鱼幼鱼的热耐受特征

为研究驯化温度对点篮子鱼(Siganus guttatus)幼鱼热耐受特征的影响,实验设置了5组驯化水温(19℃、22℃、25℃、28℃和31℃),采用临界温度法对点篮子鱼幼鱼[(2.163±0.450)g]进行研究。结果显示:各驯化温度下(19℃、22℃、25℃、28℃和31℃)的最大临界温度(CTmax)和最小临界温度(CTmin)分别为37.26℃、37.72℃、39.49℃、39.75℃、39.90℃和13.11℃、13.14℃、14.22℃、14.29℃、17.28℃;最大致死温度(LTmax)和最小致死温度(LTmin)分别为37.76℃、38.18℃、39.88℃、40.79℃、40.93℃和11.69℃、11.75℃、11.85℃、12.41℃、15.39℃。点篮子鱼幼鱼在19℃、22℃、25℃、28℃和31℃驯化温度下的温度耐受幅分别为24.15℃、24.58℃、25.27℃、25.46℃、22.62℃;高温驯化反应率最大值出现在22~25℃区间内,为0.663;低温驯化反应率最大值出现在31~28℃区间内,为0.997。19~31℃驯化区间内的热耐受区域面积为296.085℃2。研究结果表明,随着驯化温度的升高,最大临界温度和最大致死温度逐渐增大;随驯化温度的降低,最小临界温度和最小致死温度逐渐减小。点篮子鱼幼鱼的热耐受性明显受到驯化温度的影响。     

盐度驯化对雌性日本鳗鲡形态特征及性腺发育的影响

为查明盐度驯化对 5 龄雌性日本鳗鲡(Anguilla japonica)形态特征及性腺发育的影响, 通过 150 d 的模拟盐度驯化实验, 分析雌鳗在不同盐度驯化下的形态特征和性腺发育状况。结果显示, 从盐度 0~35 依次驯化至 90 d (在盐度 15、25、35 依次分别驯化 30 d)时, 雌鳗的胸围(PC)、胸鳍指数(PI)、性体指数(GSI)和肝脏指数(LI)随盐度的升高均显著增加(P＜0.05); 而消化道指数(DTI)和眼径指数(EI)随盐度的升高均无明显变化(P＞0.05)。通过对卵巢切片观察发现, 雌鳗的卵母细胞直径(OD)随盐度的升高显著上升(P＜0.05), 但卵母细胞始终处于脂肪泡时期。在盐度 35 中继续驯化, 发现雌鳗在第 90、120 和 150 天的上述 7 项指标在各盐度组间均不存在显著性差异(P＞0.05)。为了解流水对雌鳗性腺发育的影响, 设置了同步盐度驯化的流水组。结果显示, 在整个盐度驯化过程中, 流水组雌鳗 7 项指标的变化趋势与静水组一致, 除卵母细胞直径(OD)外的其他 6 项指标与同一驯化盐度下的静水组均无显著性差异(P＞0.05)。流水组的卵母细胞直径(OD)均显著高于同一驯化盐度下的静水组(P＜0.05), 且在盐度 35 驯化 30 d 后, 流水组的卵母细胞进入初级卵黄球时期, 卵母细胞直径达到(161.97±7.46) μm, 显著高于静水组的(140.46±9.36) μm (P＜0.05)。通过对静水组和流水组雌鳗血清中促性腺激素含量的测定发现, 整个盐度驯化期间, 静水组和流水组雌鳗在各盐度下的黄体生成素(LH)含量均无显著性变化(P＞0.05), 流水组雌鳗的 LH 含量与同一盐度下静水组也无显著差异(P＞0.05)。盐度驯化对静水组和流水组雌鳗的卵泡刺激素(FSH)均有显著性影响, 经盐度 35 驯化 30 d 后, 流水组 FSH 含量达(39.66±1.78) U/L, 显著高于静水组的(36.97±1.52) U/L (P＜0.05)。综上表明, 盐度是雌性日本鳗鲡性腺发育的重要启动因子, 流水刺激能够加速卵母细胞的早期发育, 促进 FSH 的合成。研究结果可为日本鳗鲡繁殖生物学研究提供基础资料。     

盐度对俄罗斯鲟幼鱼血清渗透压、离子含量及鳃丝 Na+/K+-ATP 酶活力的影响

研究了急性盐度胁迫对7月龄俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedtii)幼鱼[体质量(86.1±18)g]鳃丝Na+/K+-ATP酶活力、血清渗透压和血清离子(Na+、K+、Cl-)的影响。结果表明:幼鱼从淡水直接转入盐度15、20、25水中,96h死亡率分别为72.22%、100%、100%,其他组(盐度0、5、10)无死亡。各盐度组96h血清渗透压、Na+、Cl-浓度随盐度升高而增加,且各盐度组显著高于对照组(P0.05),盐度15组最高,盐度5、10组间各指标不存在显著差异(P0.05)。盐度组血清K+离子在48h中较对照组均显著降低(P0.05),96h时有所回升但仍低于对照组,盐度15与盐度5、10相比血清K+离子有显著性差异(P0.05),盐度5、10之间无显著性差异(P0.05)。盐度组鳃丝Na+/K+-ATP酶活力呈先下降后上升变化,48h为最低,与对照组有显著性差异(P0.05),96h时盐度5、10组鳃丝Na+/K+-ATP酶活力与对照组及组间无显著差异(P0.05),盐度15与对照组及盐度5、10均有显著差异(P0.05)。96h幼鱼的等渗点为303.2mOsm·kg-1,相当于盐度10.06,而Na+及Cl-等离子点分别为146.1mmol·L-1和136.8mmol·L-1,分别相当于盐度9.02和8.95。与盐度15组相比,盐度10及其以下处理组各项检测指标变化幅度相对较小,在幼鱼渗透调节范围之内,盐度10中养殖15d后各项指标与淡水组差异较小,因此7月龄俄罗斯鲟幼鱼已具备在盐度10及以下的咸水中生活的能力,但不能耐受高于10的盐度。     

豆粕替代鱼粉对点篮子鱼生长性能的影响

以豆粕替代鱼粉配置5组等氮(35%)等能(19.00 MJ/kg)饲料,豆粕∶鱼粉替代比分别为0∶1(D₁)、1∶2(D₂)、1∶1(D₃)、2∶1(D₄)、1∶0(D₅),研究豆粕蛋白对体重(104.64±2.76) g点篮子鱼生长性状、体成分、生物学指标的影响,从而确定点篮子鱼饵料中最佳的动植物蛋白比。试验在室内圆锥形孵化桶中进行,分5个处理,每个处理3个重复,每个重复25尾鱼。49 d养殖试验结果表明,饲料中豆粕含量对点篮子鱼生长有显著影响,特定生长速率(SGR)、增重率(WG)、摄食率(FI)与替代比成负相关,对照组(D₁)［11.87(100 g)/d］FI显著高于全豆粕组(D₅)［5.81(100 g)/d］。饲料系数(FCR)与替代比成正相关,D₅组FCR高达2.97。饲料中豆粕含量水平对肌肉粗蛋白与水分含量无显著影响,对全鱼粗蛋白和脂肪影响显著,粗蛋白在D₅组取得最小值19.11%。肝脏蛋白含量随饲料中豆粕含量增加呈先增加后降低趋势,高豆粕含量组肝脏脂肪含量显著低于低豆粕组。蛋白替代对点篮子生物学指标影响较小。综合考虑SGR、FCR、FI等指标,点篮子鱼饲料中豆粕替代鱼粉比不宜大于1∶2。但从肌肉营养品质方面考虑,替代比可以达到2∶1。     

长鳍篮子鱼消化道显微与超微结构观察

采用光镜和电镜技术观察了长鳍篮子鱼消化道的组织结构。结果表明,食道黏膜上皮为复层扁平上皮,表层扁平细胞下有黏液细胞,黏膜下层含有大量腺体。胃黏膜上皮为单层柱状,胃贲门、盲囊部分布有许多腺体,幽门部较少;胃柱状细胞中有较多的线粒体、粗面内质网和高尔基体,在一些细胞中含有大量的吞饮泡。肠道黏膜上皮为单层柱状上皮,其中含有许多杯状细胞;肠上皮细胞游离面有密集的微绒毛,侧面有连接复合体,胞内细胞器较丰富,在细胞上部分布有大量多泡体。由前肠到后肠,黏膜褶皱高度由高变低,数量逐渐减少,肌层逐渐变厚,后肠分布有大量淋巴细胞,紧密排列成环状。幽门盲囊组织构造与肠道相似,但上皮细胞游离面有比肠道更密集的微绒毛。长鳍篮子鱼消化道组织结构的特点与其消化、吸收作用密切相关。