华南虎源大肠杆菌耐药性与致病性研究

为了解华南虎源大肠杆菌的耐药性与致病性情况,采集龙岩梅花山虎园老虎粪便分离大肠杆菌,并对分离株进行药敏试验、动物毒力试验以及毒力基因检测。结果表明,分离株对复方新诺明(100%)、多西环素(75%)和阿莫西林/克拉维酸(75%)产生耐药;对庆大霉素的敏感性较好;对头孢呋辛和头孢噻呋敏感性下降。动物毒力试验显示,分离株具有较强的致病性,同时毒力基因aat A的检出率为100%,irp2检出率为75%;papC、iucD、vat和iss检出率均为50%,tsh和cva/cvi未检出。虎源大肠杆菌对常用药物具有一定的耐药性,同时表现出较强的致病性,其毒力基因的携带率较高。该结果为兽医临床合理用药提供一定的科学依据。     

龙岩山麻鸭蛋品质性状的全基因组关联研究

【目的】通过全基因组关联研究(genome-wide association study,GWAS)技术筛选和鉴定鸭蛋品质性状的单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphisms,SNPs)位点及候选基因,为龙岩山麻鸭蛋品质性状分子育种提供参考。【方法】试验测定产蛋后期235只龙岩山麻鸭母鸭蛋品质性状,包括蛋重(egg weight,EW)、蛋形指数(egg shaped index,ESI)、蛋壳厚(eggshell thickness,EST)、蛋壳强度(eggshell strength,ESS)、蛋壳颜色L*、a*、b*值(eggshell colour L*,a*,b*,ESCL、ESCA和ESCB)、蛋白高度(albumin height,AH)、哈氏单位(Haugh unit,HU)、蛋黄颜色(egg yolk colour,EYC)、蛋黄重(egg yolk weight,EYW)和蛋黄比例(egg yolk percentage relative to egg weight,EYP)。使用ASReml-R 4.1软件多性状动物模型对蛋品质性...     

奥氏黄檀的化学特性研究

对奥氏黄檀(Dalbergia oliveri Gamble.)的化学成分、金属元素含量及酸碱性质进行测定分析,结果表明,奥氏黄檀含有较高的纤维素,丰富的Ca元素,属于酸性木材;对奥氏黄檀苯醇和甲醇2种溶剂抽提液进行气质联用(GC-MS)分析,结果表明,奥氏黄檀共检测出32种化合物成分大于1%,其中,苯醇抽提液共检测出14种化合物,甲醇抽提液检测出19种化合物,含量较高的是醇类和酮类化合物。     

不同种类速溶茶茶叶原料与茶渣主要成分及金属离子含量分析

为实现茶渣的综合利用,分析了不同种类速溶茶茶叶原料与茶渣中的主要成分及金属离子含量。理化指标含量分析结果表明,与原料茶叶相比,不同种类速溶茶茶叶茶渣中的粗蛋白、纤维素含量分别提高了25.77%~38.56%、32.57%~58.54%,而粗脂肪、灰分含量分别下降了61.55%~70.79%、47.72%~56.72%。品质指标含量分析结果表明,与原料茶叶相比,不同种类速溶茶茶叶茶渣中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸含量的下降率分别在58.34%~67.93%、46.95%~61.05%、49.33%~58.09%范围内。金属离子含量分析结果表明,与原料茶叶相比,不同种类茶叶茶渣中的金属离子铅、铜、砷、镉含量有所下降,但二者之间差异不显著。可见,速溶茶制作后的茶渣中依然含有较多的有益成分,特别是粗蛋白和纤维素,同时也含有较多的金属离子,研究结果为后续茶渣的综合开发与利用提供了前期研究基础。     

《兽医药理学》课程教学改革探讨

《兽医药理学》是高校动物医学专业的重要基础课程。针对该课程教学效果不佳的问题,探讨了设问式预习、案例教学、使用社交软件、互动教学和参与社会实践等教学方式在《兽医药理学》课程教学中的运用,同时根据畜牧业发展的需要适时调整教学重点,将最新科研成果引入课堂,并进一步完善考评机制。采取上述改革措施后,提高了学生的学习积极性,明显改善了课程教学效果。     

多菌复合固态发酵富硒豆粕的工艺优化

研究了移动袋装多菌复合固态发酵富硒豆粕的最佳生产工艺条件。选用地衣芽孢杆菌、酿酒酵母、产朊假丝酵母、嗜酸乳杆菌4种菌株,通过移动袋装固态发酵技术复合发酵富硒豆粕,利用响应面分析法对其发酵条件进行优化,并对产品进行品质检验。结果表明,豆粕富硒发酵的最优菌株配比为地衣芽孢杆菌∶酿酒酵母∶产朊假丝酵母∶嗜酸乳杆菌=2∶1∶2∶2;亚硒酸钠、豆粕、菌液接种量为影响发酵过程中重要的3个因素,其最佳配比为亚硒酸钠19.43 mg/kg、豆粕91.38%、菌液接种量11.62%,经验证试验,在该条件下有机硒转化率能达到55.48%;富硒豆粕发酵产品经检验,其直观评价、有机硒含量、营养成分、有害物质等指标均得到明显改善,符合国家《饲料添加剂安全使用规范》。豆粕经多菌株联合富硒发酵,其产品性能得到明显改善,是一种优质的富硒菌制剂和功能性蛋白饲料。     

红花紫荆叶总黄酮提取工艺及其抑菌和抗氧化活性

研究了超声波提取红花紫荆(Bauhinia blakeana Dunn)叶黄酮的条件及其抗菌、抗氧化的性能。结果表明,经过正交试验分析,总黄酮最佳提取工艺为乙醇体积分数60%,超声时间45 min,超声温度70℃,料液比1∶20(m∶V),该条件下总黄酮提取率为4.11%。红花紫荆叶总黄酮对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌均有抑菌效果,对金黄色葡萄球菌的抑菌效果最好,对青霉的抑菌效果不明显;红花紫荆叶总黄酮对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌最小抑菌溶度为0.025 g/m L,对白色念珠菌最小抑菌浓度为0.05 g/m L,对青霉最小抑菌浓度为0.6 g/m L。红花紫荆叶总黄酮对羟自由基、超氧阴离子自由基、亚硝酸盐均具有一定的清除作用,在浓度0.5~2.5 mg/m L的范围内,清除能力随着浓度的增加而增强,且强于阳性对照维生素C的清除能力,抗氧化能力较强。     

三类中药制剂对急性肾衰影响的比较

为了研究瘟清注射液、香丹注射液和术苓注射液对内毒素所致急性肾衰家兔的防治作用。将40只健康哈尔滨白兔随机分为阴性对照组、模型组、瘟清组、香丹组和术苓组,每组8只。模型组和各防治组家兔一次性静脉注射大肠杆菌O111B4内毒素生理盐水溶液;三防治组家兔在注射内毒素后立即静脉注射相应的中药注射液;阴性对照组静注生理盐水。各组家兔静注液体的总量相等。注射内毒素（或生理盐水）1 h后开始通过膀胱瘘管收集尿液,每小时收集1次,共收集6 h。末次收集尿液后心脏采血。对各组家兔的肾功能指标进行动态测定。结果显示：模型组家兔发生了急性肾功能衰竭。和模型组比较,瘟清组家兔的肌酐、尿素氮排出量显著或极显著增加（P〈0.05,P〈0.01）,肾衰指数和钠排泄分数显著或极显著降低（P〈0.05,P〈0.01）,内生性肌酐清除率显著或极显著升高（P〈0.05,P〈0.01）。除肾衰指数和钠排泄分数之外,香丹组家兔绝大多数肾功能指标的变化趋势与瘟清组相似。试验结果表明：瘟清注射液对急性肾衰具有确实的防治作用;香丹注射液亦有良好的防治急性肾衰作用;术苓组家兔肾功能衰竭状况并未得到根本好转。     

连作茶树根际土壤自毒潜力、酶活性及微生物群落功能多样性分析

为了分析茶树连续种植后对茶树根际土壤生理及微生物功能多样性的影响,本研究以植茶年限4、9、30 a的铁观音茶树根际土壤为材料,探讨植茶年限与土壤自毒潜力、土壤酶和土壤微生物功能多样性关系。结果表明:随着植茶年限的增长,茶树根际土壤对受体莴苣、白菜、萝卜根长的抑制率呈现显著性上升。土壤过氧化氢酶、磷酸酶、蛋白酶、蔗糖酶、脲酶活性随着植茶年限的增长呈下降趋势,而多酚氧化酶及纤维素酶的活性呈上升趋势。BIOLOG ECO生态板法结果表明,随着植茶年限的增长,土壤微生物对羧酸类、酚酸类、脂肪酸类及氨基酸和胺类碳源的利用率呈显著增长,糖类碳源无显著差异。主成分分析结果表明,贡献率为44.29%的主成分1是羧酸类、酚酸类和脂肪酸类物质,贡献率为13.47%的主成分3是含氮物质,而贡献率为42.24%的主成分2是糖类碳源。上述结果表明,随着植茶年限的增长,土壤中酸类物质不断积累促使酸化程度加重,与抗氧化和营养循环相关的土壤酶活性降低,导致土壤养分循环能力下降,好酸性微生物的数量增加,土壤微生物种群结构与功能单一化,土壤自毒潜力不断加剧,不利于茶树生长。      

闽西地区仔猪病毒性腹泻流行情况调查

分析2014—2016年间猪流行性腹泻病毒(PEDV)、猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)和猪轮状病毒(RV)在闽西地区的流行情况,以便更好地实施防控工作。采用RT-PCR对闽西地区规模化猪场的135份疑似病毒性腹泻样品进行检测。结果表明,PEDV的阳性检出率为30.37%,TGEV的阳性检出率为13.33%,RV的阳性检出率为11.11%。因此,闽西地区仔猪病毒性腹泻疾病的流行情况须要引起足够重视,采取积极的措施进行预防。