推动病虫害绿色防控 保障农产品质量安全——十年亲历农产品质量安全工作

<正>1992年7月,我从西南农业大学(现西南大学)硕士研究生毕业分配到原四川省农牧厅植物保护站,从事植物保护(重点是农作物病虫害测报与防治)工作。曾经认为我所从事的工作主要只是"防病保粮、虫口夺粮",为粮食安全"保驾护航",而进入新世纪后,植物保护工作与农产品质量安全日渐变得息息相关、形影不离了,广大人民群众舌尖上的安全,尤其离不开我们的工作。十多年来,作为农产品质量安全的见证者、亲历     

复合益生菌发酵饲料对雪峰乌骨鸡日粮表观消化率及肉品质的影响

本试验旨在研究复合益生菌发酵饲料对雪峰乌骨鸡日粮表观消化率及肉品质的影响。本试验采用单因素试验设计,选用健康、体重相近的17周龄母鸡600只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复20只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组分别以25%、50%、75%、100%复合益生菌发酵饲料替代基础日粮饲喂,试验期35 d。试验结果表明:①25%、50%发酵料替代组显著提高乌骨鸡对饲料中粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)表观消化率(P0.05),75%替代组与对照组差异不显著(P0.05)。②与对照组相比,75%和100%替代组乌骨鸡屠体率显著增加(P0.05),25%替代组乌骨鸡胸肌率显著增加(P0.05),但各试验组腹脂率无显著变化(P0.05)。③各试验组显著降低胸肌pH_(24 h)及蒸煮损失(P0.05),显著提高胸肌亮度(L~*)和红度(a~*)(P0.05),100%替代组滴水损失显著下降(P0.05)。④50%、75%及100%发酵饲料替代组肌肉DM和CP含量显著升高(P0.05);50%、100%发酵饲料替代组显著提高肌肉中蛋氨酸(Met)、苯丙氨酸(Phe)、丝氨酸(Ser)、精氨酸(Arg)含量(P0.05)。结果提示,在本试验条件下,所用复合益生菌发酵饲料能提高日粮养分表观消化率、改善肉品质,但添加比例与效果相关性不明显,以100%替代组效果最佳。     

新化水酒辣蓼草酒药工艺技术研究

以大米为原料，在酒药制作过程中添加辣蓼草，以糖化力和发酵力为评价指标，通过单因素试验和正交试验，探讨了辣蓼草添加量、种曲添加量、培曲时间对新化水酒酒药品质的影响，筛选出新化水酒辣蓼草酒药的最佳制作工艺条件。结果表明，新化水酒辣蓼草酒药的最佳制作工艺条件为：辣蓼草添加量6%，种曲添加量5%，培曲时间60 h，在此工艺条件下制得的酒药糖化力和发酵力分别为1 443 U/g和53.4 g/100 g。     

云南勐遮镇水稻机插秧技术的推广及应用

近年来,勐遮镇积极响应国家号召,在国家支农惠农政策的引导下,积极推广水稻机插秧技术,将农业种植与科技设备有机的结合到一起,实现机械化生产,减轻农民负担,提高工作效率。分析当前勐遮镇水稻种植现状,不断对其进行优化,加大水稻机插秧的推广力度,实现水稻种植的机械化生产。     

实践导向型教学法在汽车保险与理赔教学中的研究应用

实践导向型教学法是一种新型的教学理念.文章主要探索实践导向型教学方法在汽车保险与理赔课程中的应用,从项目引导法、RPG法和情景模拟法在课程实践教学中的应用为例,表明实践导向型教学法对于提高学生的岗位能力、创新意识和解决问题能力有极大的促进作用,是现代教育值得推广的教学模式.     

巴氏消毒牛奶与羊奶粉中主要蛋白质组成的SDS-PAGE比较

采用SDS-PAGE凝胶电泳方法对相同蛋白质质量和相同样品体积的巴氏消毒牛奶和羊奶粉的蛋白质组成进行分析,分离后的凝胶经考马斯亮蓝染色得到巴氏消毒牛奶和羊奶的电泳图谱,比较了巴氏消毒牛奶和羊奶中蛋白质组成的差异。结果表明,在同等条件下,牛奶中的αs-酪蛋白和β-酪蛋白以及κ-酪蛋白含量均高于羊奶粉。     

测土配方施肥对水蜜桃桃园土壤理化性质和果实品质的影响

以水蜜桃品种"皮球桃"为试材,采用正交实验设置9组配方施肥方案,研究了不同施肥处理对土壤理化性质和果实品质的影响,以期获得改善土壤理化性质和果实品质的最佳施肥配方。结果表明:在各处理基肥、萌芽肥配方相同的情况下,处理6(株施入硬核肥磷酸一铵0.8kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.75kg),处理8(株施入硬核肥磷酸一铵1.1kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.45kg),处理9(株施入硬核肥磷酸一铵1.1kg+尿素0.2kg和采前肥硫酸钾1.75kg)能显著改善土壤理化性质和果实品质;667 m~2施入(50株)基肥干鸡粪300~375kg+过磷酸钙100~150kg+尿素12.5~17.5kg+硫酸钾50.0~62.5kg、萌芽肥尿素12.5kg+硼砂7.5kg、硬核肥磷酸一铵40~55kg+尿素10kg和采前肥硫酸钾72.5~87.5kg效果最佳。     

日光温室蔬菜栽培废弃基质露地还田对土壤理化性质及辣椒生理特性和产量的影响

为了研究基质还田对大田土壤和辣椒生长生产的影响,以日光温室连续栽培蔬菜6年的废弃基质还施露地种植辣椒,测定了不同施用量(0,45,90,135 m~3/hm~2)的土壤理化性质及辣椒生理特性和产量。结果表明:基质还田能够减少土壤pH变化,减小土壤容重、略微增加土壤孔隙度、保持土壤气水比,改善了土壤的理化性状,促进辣椒植株的生长且利于其干物质积累,其中株高、茎粗及干物质积累量均以T2最好。提升了辣椒叶片光合荧光的表现,T2的净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、Fv/Fm、ΦPSⅡ均为最高,T1的q P最高,NPQ为T3最低。提高了辣椒果实的品质及产量,T2产量达67.04 t/hm~2,可溶性糖含量以T2最高,为2.21%,Vc含量T3最高,为1.97 mg/g,T1的可溶性蛋白含量最高、硝酸盐含量最低,分别为2.07,204.93 mg/kg。而与此同时,较大的还田施用量(135 m~3/hm~2)在辣椒生长的中前期造成了一定的毒害现象,在生育后期此现象消失,最终各项指标全面优于未还田处理。废弃基质露地还田这样的重复利用方式切实有效,(在种植同科作物的情况下)还田施用量宜选择90 m~3/hm~2。     

宣恩县生猪"4450"养殖模式再探

＂4450＂养殖模式是宣恩县畜牧兽医局在实践中探索出的一种生猪养殖新模式。一户修建一栋带40m^2生物发酵床的圈舍饲养4头能繁母猪,年出栏肥猪不少于50头，实行自繁自养。经过一年多的推广，“4450”养殖模式在宣恩取得了突破性的发展,     

城郊农机监理工作的难点与对策

随着农村经济的快速发展和农机购机补贴等惠农政策的实施,江苏省扬州市分布在城区四周拥有农机的农民家庭不断增加。2010年农机统计表明,全区农业机械总动力为2.31万千瓦,农业机械化程度较高,包括耕作、播种、灌溉、植保和收割等作业在内,农机化作业面积达18022公顷,为农业稳产、高产和农村经济发展作出了巨大的贡献。