紫菜养殖中防治杂藻和病害的新方法（一）

去除杂藻，防治病害，是生产质量好的紫菜的一个关键。紫菜养殖，一般是利用干出来驱除杂藻和防治病害的。但是，在外海进行浮流养殖的紫菜，由于不容易干出，要防治杂藻和病害就要花费很多的劳力和时间。虽然，用低温冷藏和药物处理能够去除浒苔，但效果不是很理想。     

温度和营养盐对条斑紫菜体细胞生长发育的影响

文章研究了温度(15℃、20℃、23℃)和营养盐浓度(0mg/L、25mg/L、50mg/L、100mg/L)对条斑紫菜体细胞生长发育的影响,结果表明,条斑紫菜体细胞在温度20℃,营养盐浓度50mg/L时生长的最好。     

坛紫菜叶绿体psaA基因片段的序列分析

根据日本kazusaDNA研究所收录的坛紫菜EST序列AV434021和AV433683设计引物,对坛紫菜配子体的RNA进行RT-PCR扩增,得到产物长度为480 bp。利用DNAstar、Clastal1.81等专业软件进行分析,结果表明,所得产物为紫菜叶绿体的psaA基因片段,其G C含量为55.9%。G C含量明显高于A T的含量;对按核酸序列推导的蛋白序列进行二级结构和三级结构预测,该蛋白存在3个α螺旋和2个β折叠。     

坛紫菜养殖海区采苗时间的正确选择

坛紫菜(Porphyra haianensis)人工养殖可持续发展的制约因素诸多,如生态环境因子问题、苗种品质问题、养殖技术问题。同时,海区采壳孢子苗(下称海区采苗)时间的选定也是关键一环,它关系到采苗的成败和相关行业的兴衰,关系到病烂的发生与发展程度,是一个养殖过程中不容忽视的技术关键。笔者现就莆田市坛紫菜海区采苗的历史、现状及其过早采苗的危害,提出适宜的采苗时间,以期坛紫菜人工养殖的健康、持续发展。     

紫菜壳孢子放散的渠道刺激法

坛紫菜秋季采苗促使壳孢子大批放散，是获得高产的关键。目前使壳孢予放散大都采用“下海刺激法”。这种方法效果虽好，但有许多缺点。1．要把成千上万只成熟的丝状体贝壳，从育苗室运往海区吊挂，不但要有人力，还要使用车、船，工作量大，成本也高。2．在搬运过程中，藻体容易干死。3．贝壳互相摩擦，藻丝也会擦伤。     

利用后水紫菜提取琼脂：惠安产量占全国三分之一

惠安县化工厂国内首创利用不能食用的后水紫菜提取琼脂，去年产量86吨，占全国三分之一。化废为利，增加沿海群众收入140多万元。今年计划产量100吨，1至4月产量24吨。     

条斑紫菜细胞质甘油醛-3-磷酸脱氢酶的cDNA克隆和序列分析

利用已知甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPDH)的特征性保守区域获得的探针筛选条斑紫菜cDNA文库，获得了1个全长的cDNA克隆GAP2，编码细胞质甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPC)。其中GAP2 cDNA插入片段为1596bp，包括一个1008bp的开放阅读框编码336个氨基酸的细胞质甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPC)蛋白。将获得的GAPC蛋白的氨基酸序列与其它物种的GAPDH序列进行多重序列比较后，发现条斑紫菜的GAPC氨基酸序列包含了4个高度保守的结构域。条斑紫菜GAPC的cDNA序列中GC含量很高，为64．2％，与紫菜EST分析中得到的结果(65．2％)近似。通过GAPDH的分子发育进化分析，对红藻的分类地位进行了初步探讨，条斑紫菜的细胞质甘油醛-3-磷酸脱氢酶的cDNA序列已登记到GenBank数据库，序列号分别为：AY273820。     

磷对坛紫菜孢子囊枝形成的影响

主要研究了不同浓度、不同形式的磷源（磷酸二氢钾、磷酸氢二钾和甘油磷酸钠）对坛紫菜（Porphyra haitanensis）孢子囊枝形成的影响，以及丝状体对磷的利用情况。结果表明，氮磷比在2／1左右时有利于孢子囊枝形成；无机磷酸盐比有机磷酸盐更能促进坛紫菜孢子囊枝形成；当N，P为10／1、7／1和2／1时，磷吸收速率随该比值下降而上升；磷起始浓度过高不利于丝状体的生长发育，有规律地适量添加磷盐有利于坛紫菜孢子囊枝的形成。     

条斑紫菜壳孢子采苗前贝壳丝状体的显微观察

在条斑紫菜栽培生产中,作为种苗培育的贝壳丝状体(图1)发育状态是否与壳孢子采苗(图2)的时间同步十分重要,这关系到培养的贝壳丝状体能否完成壳孢子采苗,保证海区栽培生产的顺利进行。由于贝壳丝状体凭肉眼较难正确判断,需借助溶壳及显微观察,才能确定生产中应采取的措施,确保     

全自动紫菜干燥装置的研制体会

紫菜加工工艺中干燥是最重要的环节。根据我国国情研制的蒸汽间接加热干燥装置，以煤为燃料，与全自动紫菜加工机组配套，湿度自控，性能优良。产品干燥总合格率平均为99．7％，干燥不均匀度为0．84%，干燥成本较从日本进口的燃油干燥装置降低了50％以上。每年可节省燃料费近5万元。