安徽省家禽屠宰及禽肉制品加工业现状与展望

通过对安徽省家禽养殖产业链中较大的屠宰厂和家禽肉制品加工龙头企业的调查与分析,阐述了该产业的发展现状,并对其市场适应性进行初步探讨,就如何加快产业发展提出相关建议。     

年饲料行业十大最热事件

一、H7N9禽流感 H7N9事件开始于2013年3月底，集中发酵在4月，5月中旬开始，各省份解除应急响应。虽然H7N9流感，爆发在家禽行业中，但却对我们整个畜牧养殖、饲料生产都造成了严重的影响。其中，从我们家禽养殖户-饲料生产企业-饲料原料消费，整个行业都能感受到H7N9流感所带来的冲击。4月份，肉鸡价格、鸡苗价格均达到了6.78元/公斤、0.3元/羽的年度冰点。活禽交易市场关闭、家禽遭到屠宰等等，整个家禽消费进入了低迷状态。随后，肉禽、蛋禽饲料需求迅速萎靡，特别是肉禽饲料。饲料产量的减少再传导到饲料原料上，当时豆粕、玉米、棉菜粕等原料价格也都受到不同程度影响而下滑。下半年，H7N9再次袭来。在疫情影响下，河北12万只鸡遭到扑杀。疫情引起消费者恐慌，肉毛鸡价格全线下跌，养殖户濒临亏损。并且可以预见的是，2013年12月疫情的阴影将持续到今年的家禽市场。     

应激对家禽的影响及防制措施

1影响 应激是机对外界和内部的各种非常刺激所产生的非特异性应答反应的总和。应激因素包括捕捉、运输、断喙、免疫接种、转群、称重、寒冷、酷热、惊吓、饥饿、断水、更换饲料、驱赶、抽打、噪音等。应激反应为机体遭受到劣性刺激而产生的反应状态。     

H7N9你须懂的14条常识

H 7N 9这个新名词为何会如炸弹一般在民众脑海狂轰滥炸？乙类传染病有几十种，为何只怕H7N9？H7N9影响了多少人的糊口生计？.......H7N9，你须懂的14条常识。     

中国畜牧业协会官员与杨松森交流会谈

受中国畜牧业协会禽业分会秘书长宫桂芬的委托,吕淑艳、田连杰于2014年12月3~5日专程从北京前往陕西省宝鸡市与大西北养鹅基地杨松森就全国养鹅业发展问题进行了通报、交流、探讨和会商。吕淑艳和田连杰都是中国畜牧业协会禽业分会负责家禽行业的专业主管干部,     

家禽弃尸重制骨骼囊腔铸塑干教具的实验探索

本文笔者将解剖实验用后的家禽弃尸重新研制成实用的家禽骨骼囊腔铸塑干教具，不仅解决了实验动物尸体二次污染环境的问题，而且因为教具形态逼真、精细牢固而使解剖教学更形象生动，教学成果显著，同时还节省了很大一笔解剖教学实验经费。     

鹅的免疫接种技术

免疫接种是指给鹅注射或口服疫苗、菌苗等生物制剂,以增强鹅对病原的抗病力,从而避免特定疫病的发生和流行。同时,种鹅接种后产生的抗体,还可通过受精蛋传给雏鹅,提供保护性的母源抗体。1鹅的免疫接种程序我国已有多种疫苗用于家禽传染病的预防,但目前用于预防鹅的传染病的疫苗还较少。目前对小鹅瘟、禽霍乱、禽流感等主要疾病可用疫苗预防。一般免疫程序也以此3种病为主。     

家禽养殖设备的自动化之路

1980～2010年是中国畜牧业高速发展时期，动物性食品年均增长率保持在7。6％，之后的几年里大量资金涌入养殖业，这种增长带来的最明显变化是越来越多的大型农场取代了过去农村小规模养殖户成为了动物源性食品市场的主力。在我们将注意力集中到这些新建的现代化、自动化、集约化大型农场时，养殖设备就成为不得不谈的头等话题。     

2014年重庆家禽业产销形势分析

家禽养殖业生产经营现状,禽类产品价格以跌为主，略有回升,从重庆长水禽业发展有限公司出售鸡蛋及淘汰鸡的价格看，今年3月鸡蛋出场价仅售7.8元／千克，比上年同期的8.8元／千克下降1元左右；重庆康德农牧有限公司今年3月的肉鸡出场价格不到11元／千克，虽与今年2月相比有所回升，但比去年同期的13元／千克下降2元左右；淘汰蛋鸡价格在春节前处于最低，仅4元／千克，目前恢复到7.6元／千克。     

家禽生产中造成饲料浪费的原因及预防措施

在养鸡生产中，饲料费用占了成本的70％左右。由于饲养管理不科学，监督或意识不到位等原因，常会造成饲料的浪费，所以采取有效的措施，减少饲料浪费也是提高养鸡场经济效益的一种方法。以下就家禽生产中造成饲料浪费的可能原因及相应的预防措施进行浅析。