山楂利口酒最佳澄清工艺研究

山楂利口酒是一种新型的山楂酒精饮料,为提高山楂利口酒澄清度及稳定性,采用3种澄清剂(壳聚糖、皂土、明胶)对山楂利口酒进行下胶稳定试验。先选取时间梯度12,24,36,48,60 h,质量浓度梯度为0.1,0.2,0.3,0.4,0.5,0.6,0.7,0.8 g/L。以透光率、吸光值、总酚、黄酮的量来进行衡量比较,选出最佳的山楂利口酒澄清剂。结果表明,壳聚糖为最佳澄清剂,最佳澄清时间48 h,质量浓度0.5 g/L,此时透光率达到最大,为95.5%,吸光度0.02。澄清后的山楂利口酒澄清透明、酒体丰满,有浓郁的山楂气味。     

生物炭对樱桃番茄果实品质及产量的影响

以樱桃番茄(Lycopersicon esculentum Mill)为试验对象,选用玉米秸秆生物炭,在日光温室中进行试验,研究生物炭对樱桃番茄果实品质和产量的影响。生物炭施用量设置3个处理:0 t/hm2(对照)、30 t/hm2(低量)、90 t/hm2(高量),试验结果表明:施用生物炭可改善樱桃番茄果实营养品质且高炭量效果更佳,但生物炭对果实的外观形态品质影响不显著。与对照相比,破色期后,施用生物炭能提高果实维生素C含量20.1%~67.6%;使可溶性糖含量峰值推迟,并提高1.1%~18.2%。施用生物炭能提高樱桃番茄产量7.5%~21.6%,随着施炭量的增加产量有下降趋势。     

伊犁马1 000 m速步训练赛步态特征与肢体角度相关性

【目的】分析肢体角度对步态特征的影响,为速步赛马匹调教训练提供数据参考。【方法】选取8匹成年伊犁马为试验对象,组织速步训练赛,使用Kwon3D软件测定运动中步态特征及肢体角度参数,并进行相关性分析。【结果】伊犁马1 000 m速步测试赛中弯道步频显著高于直道(P<0.05),弯道前蹄高指数极显著高于直道(P<0.01),肩最小闭合角弯道极显著低于直道(P<0.01);弯道膝关节最大开张角与后蹄高指数呈极显著正相关(P<0.01),后飞节最大开张角与周期速度和后蹄步幅指数呈显著正相关(P<0.05),肩最大开张角与前蹄步幅指数、步幅和步幅指数呈极显著正相关关系(P<0.01),前球节最小闭合角与后蹄高指数呈极显著负相关(P<0.01);直道后球节最大开张角与前蹄高指数和后蹄高指数均呈显著正相关(P<0.05),膝关节最小闭合角与步频呈极显著正相关关系(P<0.01),肘关节最小闭合角与前蹄高指数呈极显著负相关(P<0.01)。【结论】伊犁马1 000 m速步测试赛运动中部分肢体角度与步态特征呈极显著或显著相关关系,在调教过程中可进行针对性肢体角度训练,用以提高其运动性能。     

黑龙江省烟草野火病预警方法研究

基于黑龙江省烟草野火病的状况,根据预警理论以及指标体系的优选原则,建立烟草野火病发生程度的警情、警源、警兆和警度指标的预警指标体系。利用时差相关分析法确定指标体系的先行、同步、滞后性质。利用反馈法确定警兆指标的警限区间以及警情的严重程度。应用确定的警情指标以及警兆指标的警限和警度构建黑龙江省烟草野火病预警的决策树模型,得到合理了决策树图谱,并对预警结果进行了相应的分析和有效性判别。为黑龙江省烟草野火病的预警提供相应的对策和建议。     

粮食产量预测程序包的编制

介绍了采用Ｃ语言人机对话方式编制的粮食产量预测程序，阐明了程序的功能和实现的方法，并给出了一个应用实例。     

辣椒种子处理技术研究进展

种子活力是种子质量的重要指标。从辣椒植株早衰、种子后熟和晾晒不当三个方面分析了辣椒种子活力低的原因,并从物理处理、化学处理等种子处理方法上综述了提高辣椒种子活力的技术,这些处理技术对辣椒种子萌发、幼苗生长、产量和品质可产生有利的影响。并对今后的发展作了展望。     

生物环保养殖技术饲养肉鸭试验

选择饲养密度、品种、日龄完全一致的肉鸭,分为试验组和对照组,对照组按网上平养,试验组采用发酵床垫料,饲养试验中对生产、卫生、环境、经济指标进行测定。结果显示：试验组的料肉比、成活率、疫病防控等指标均明显好于对照组;试验组鸭舍NH3浓度低于对照组,粪便降解充分;试验组垫料由上至下形成温度梯度,试验组鸭背高度、垫料表面温度明显高于对照组;试验组比对照组平均每只肉鸭多增加经济效益0.75元。说明建立的实验方法可行,为生物环保养殖技术应用于肉鸭生产提供参考依据。     

集对分析法在三江平原井灌区地下

近些年来，由于水田面积迅速增加，导致三江平原井灌水稻区地下水位普遍下降，“吊泵”、局部超采现象时有发生，因此，应加强三江平原地下水资源的科学管理。为解决上述问题，以红兴隆分局为例，应用集对分析理论，对红兴隆分局下属12个农场2006年的地下水资源承载力进行了综合评价。结果表明：八五二、双鸭山、曙光、北兴、红旗岭五个农场的地下水资源承载力为Ⅰ级，仍有较大的承载力；友谊、五九七的地下水资源承载力为Ⅰ～Ⅱ级，八五三、宝山的地下水资源承载力为Ⅱ级，地下水资源开发利用已有相当规模，但仍有一定的开发利用潜力；而饶河农场的地下水资源承载力为Ⅱ～Ⅲ级，二九一、江川农场的地下水资源承载力为Ⅲ级，地下水资源承载力已接近饱和。研究结果为红兴隆分局乃至整个三江平原地下水资源的保护及可持续利用提供了科学依据。     

运动马能量供给优化策略初探北大核心CSCD

合理调制运动马饲粮,保证运动马能量充足是充分发挥运动马竞技性能的保障,运动马的能量主要源自饲草中纤维素等结构性多糖的微生物发酵和谷物类饲料中淀粉的消化吸收。粗饲料的营养密度低且消化利用率低,不能满足运动马的能量需求,但粗饲料可有效改善运动马的胃肠和代谢健康;而谷物类饲料的营养密度高,且易于消化吸收,但高谷物饲粮可引致胃肠和代谢性问题。运动马能量供给和代谢健康间存在一定矛盾,需采用适宜的饲料加工工艺、谷物类饲料替代、添加非营养性添加剂及优化饲草给料方式等措施改善运动马高谷物饲粮引致的代谢失衡。本文总结了运动马粗饲料和谷物类饲料的优缺点,并针对性提出了改善运动马能量供给的优化策略。