关于新型冠状病毒肺炎阻击战期间稳定我国畜禽生产和畜禽产品供应的建议

<正>一、新型冠状病毒肺炎期间我国畜牧业受影晌严重自2020年1月湖北省武汉市爆发新型冠状病毒(2019-nCoV)肺炎以来,2019-nCoV感染已经扩散至全国所有的省、自治区、直辖市、香港、澳门和台湾地区,确诊和疑似病例数还在持续攀升,疫情异常严峻,甚至可能远超2003年SARS危害。目前全国所有的省、自治区、直辖市均已启动重大突发公共卫生事件Ⅰ级响应。世界卫生组织亦宣布新型冠状病毒感染肺炎疫情为国际关注突发公共卫生事件。为了坚决打赢新型冠状病毒肺炎疫情防控狙击战,党中央、国务院高度重视,对防控工作作出了一系列重要部署。习总书记强调把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,把疫情防控工作作为当前最重要的工作来抓,要确保肉蛋奶等"菜篮子"产品和农业生产资料等的民生需求,积极组织肉类等副食品生产,加强物质调配和市场供应。     

中药复方饲料添加剂对断奶仔猪回肠末端食糜氨基酸含量的影响

为了研究中药复方饲料添加剂对断奶仔猪氨基酸消化吸收的影响,选用21日龄断奶的三元杂交仔猪60头,随机分为3组,每组20头,分别饲喂添加0.2%中药复方日粮、添加0.02%硫酸黏杆菌素日粮和基础日粮,并分别于添加后7、14和28 d每组随机取5头供试猪,致死后剖开腹腔,采集回肠末端食糜,测定其氨基酸含量。结果表明,7 d时,中药复方组和基础日粮组回肠末端食糜中各氨基酸含量无显著差异,黏杆菌素组天冬氨酸、赖氨酸、精氨酸和丝氨酸的含量均显著低于基础日粮组(P<0.05);14 d时,除半胱氨酸和丝氨酸外中药复方组其他氨基酸含量均显著低于基础日粮组(P<0.05),除丝氨酸、精氨酸和半胱氨酸外均显著高于黏杆菌素组(P<0.05);28 d时,除苯丙氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、精氨酸和苏氨酸外中药复方组其他氨基酸含量均显著低于基础日粮组(P<0.05),除苯丙氨酸、甘氨酸和半胱氨酸外均显著低于黏杆菌素组(P<0.05)。故认为中药复方能显著促进饲料蛋白质在胃肠道的消化,增加氨基酸在肠道的吸收,促进仔猪的生长。     

低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响

选用体重分别约为20和50 kg的猪480和300头,均按完全区组设计分为试验组和对照组,研究了低蛋白日粮对生长肥育猪生产性能和猪肉品质的影响。对照组2个阶段(20~50和50~90 kg)分别饲喂粗蛋白含量为18.5%和16%的高蛋白日粮;试验组饲喂粗蛋白含量为15.5%和14%的低蛋白日粮,只补加赖氨酸。结果表明:以真可消化氨基酸需要量标准配制生长肥育猪饲料,粗蛋白水平降低12.5%~16.2%,对生长肥育猪生产性能、屠宰性能以及猪肉品质的影响均不显著(p>0.05);而且在背膘厚、系水力等指标上还略有优化趋势,经济效益也明显提高。     

藏猪兴奋性氨基酸转运载体EAAC1基因的克隆与原核表达

兴奋性氨基酸转运载体EAAC1是肠道内谷氨酸的主要载体.本研究根据人的基因编码区设计一对特异性引物,以藏猪空肠总RNA为模板,通过RT-PCR获得一长约1600 bp的cDNA片段,T/A克隆后测序,并进行序列分析；将该基因片段连接到原核表达载体pET-32a(+)中构建融合表达质粒,转化到E.coli BL21(DE3)中进行表达.测序结果显示,获得的cDNA全长为1575 bp,编码524个氨基酸；EAAC1分子量为57 kD,等电点为5.34,GenBank登录号为GQ375513;该蛋白质具有3个N-糖基化位点、8个蛋白激酶C磷酸化位点和1个cAMP/cGMP依赖性蛋白激酶磷酸化位点,含有7个跨膜结构域和一个信号肽序列；SDS-PAGE电泳检测结果表明,表达蛋白质与预期蛋白质大小一致.上述结果为进一步研究EAAC1的功能及其调控奠定了基础.     

营养水平与半乳甘露寡糖对母猪泌乳量、乳常规成分及乳中激素水平的影响

为探讨日粮营养水平与半乳甘露寡糖对哺乳母猪泌乳量、乳成分及乳中激素水平的影响,选用3～4胎次、预产期相近的长×大二元母猪24头,随机分成4组,分别饲喂4种日粮,即添加半乳甘露寡糖的高营养水平日粮(HL GMOS)、不添加半乳甘露寡糖的高营养水平日粮(HL)、添加半乳甘露寡糖的低营养水平日粮(CL GMOS)和不添加半乳甘露寡糖的低营养水平日粮(CL),各组均采用相同的饲养管理方式.结果表明,相对于不添加半乳甘露寡糖(GMOS),添加0.15% GMOS能显著提高乳中白介素-6、皮质醇和生长激素(P＜0.05),增加母猪泌乳量(P=0.07)和乳蛋白含量(P=0.06).相对于低营养组,高营养水平组能显著提高乳蛋白含量(P＜0.05).     

中草药复方对断奶仔猪白细胞分类和抗氧化功能的影响

选用21日龄断奶的三元杂交仔猪60头,按完全区组设计分为3组:处理1,饲喂添加0.2%中草药复方日粮;处理2,饲喂添加0.02%硫酸粘杆菌素日粮;处理3,饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照).分别于饲喂后7 d、14 d和28 d考察仔猪外周血白细胞分类和抗氧化功能的变化.结果表明:中草药复方能显著提高外周血白细胞、中性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞计数,超氧化物歧化酶活性及中性粒细胞和单核细胞百分率(P＜0.05);显著降低丙二醛和一氧化氮含量(P＜0.05),提示本试验所用中草药复方可显著增强断奶仔猪的免疫功能、减轻炎性反应及断奶应激造成的损伤,其抗应激效果优于粘杆菌素.     

白术多糖对早期断奶仔猪部分免疫性能的影响

本试验旨在探讨多糖对早期断奶仔猪部分免疫性能的影响。试验选用21日龄健康杜×长×大断奶仔猪(5.30±0.25kg)25头,随机分为5个组,每组5头。分别饲喂饲喂玉米-豆粕型基础日粮,基础日粮 0.3%白术纯多糖(PPAM);基础日粮 0.6%复合粗多糖(CCP);基础日粮 0.6%白术粗多糖(CPAM);基础日粮 抗生素(15%金霉素150mg/kg 4%黄霉素50mg/kg)(ANT)。试验期为14天。结果表明:PPAM能显著提高早期断奶仔猪血清中IgG和IgM的浓度(P<0.05)。ANT组和PPAM均能促进红细胞数量增加(P<0.05)。PPAM组脾脏指数呈极显著高于CR组(P<0.01),也显著高于CCP组和ANT组(P<0.05)。CCP和CPAM组胸腺指数则极显著高于CR组(P<0.01)。PPAM,ANT组胸腺指数显著高于CR组(P<0.05)。结论:,饲料中添加PPAM效果较好。     

外源多胺对断奶仔猪肠道结构和功能的作用及机制

多胺(腐胺、精胺、亚精胺等)是原核生物和真核生物的生长因子.科学地添加外源多胺能促进断奶仔猪肠道的生长发育和营养物质的吸收,对其黏膜的生长、发育、成熟、修复损伤有重要作用.适量的外源多胺可以缓解由断奶对仔猪肠道结构和功能产生的损伤,帮助仔猪更好地适应由哺乳到采食的过渡.本文将围绕多胺对断奶仔猪肠道结构和功能的作用及机制进行综述.     

回直肠吻合猪十二指肠活动尼龙袋测定饲料回肠消化率初探

用4头大约克×长沙大围子杂交阉公猪做回直肠吻合术 ,其中两头装有十二指肠“T”型瘘管。分别用全收糜法(CCD)和可动尼龙袋法(NMBT)测定猪饲料营养物质回肠消化率。结果表明 :(1)活动尼龙袋法测得的粗蛋白消化率显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)地高于全收糜法表观消化率 ,与真消化率相近 ;干物质消化率则与全收糜法的表观消化率相近。(2)从消化道排出的尼龙袋经过漂洗后 ,消化率比未经漂洗的尼龙袋高(P<0.05) ,漂洗4分钟与8分钟的养分消化率差异不显著(P>0.05)。胃蛋白酶浓度在0.03 %～0.10 %的范围内对消化率没有影响。(3)尼龙袋样品经酸性胃蛋白酶溶液预处理4小时与2.5小时 ,对大多饲料的养分消化率没有显著影响(P>0.05);只有鱼粉预处理4小时的消化率高于预处理2.5小时(P<0.01)。(4)回直肠吻合猪十二指肠活动尼龙袋法测定饲料营养物质回肠消化率是一种快速经济的方法。     

减少矿物质元素的饲粮中补充包膜半胱胺对育肥猪生长性能、胴体品质、矿物质元素沉积及排放的影响

本试验旨在研究夏季高温状态下,在减少矿物质(铜、铁、锰、锌)元素的饲粮中补充包膜半胱胺对育肥后期猪生长性能、胴体品质、组织矿物质元素沉积和粪便矿物质元素排放的影响。试验共选用360头健康、平均体重为(103.9±0.7)kg的三元(杜×长×大)杂交育肥猪,采用2×2双因素试验设计,分为4组,每组6个重复,每个重复15头。因素1为饲粮矿物质元素的含量,设计为基础饲粮铜、铁、锌、锰元素含量的100%和80%2个水平;因素2为饲粮包膜半胱胺(半胱胺含量27%)含量,设计为0、1 600 mg/kg(半胱胺含量300 mg/kg)2个水平。试验期30 d。结果表明:1)饲粮减少矿物质元素或补充包膜半胱胺对育肥猪后期的生长性能和胴体品质均无显著影响(P0.05)。2)饲粮减少矿物质元素可显著降低育肥猪肝脏中铬元素的含量及肾脏中钠、钙、铅元素的含量(P0.05),显著升高血清钠元素含量(P0.05);减少矿物质元素的饲粮中补充包膜半胱胺显著或极显著降低肝脏中钾元素含量和肾脏中钠、钙、铅、铜元素含量(P0.05或P0.01),并有降低肝脏锰、锌、铬及钙元素和血清中铬和镁元素含量沉积的趋势(0.05≤P0.10),对维持机体各组织中钠元素的稳定有利。3)饲粮中减少矿物质元素或补充包膜半胱胺极显著减少粪便中铅和铜元素的排放量(P0.01);饲粮减少矿物质元素可显著降低粪便中锌元素的排放量(P0.05),极显著升高镁元素的排放量(P0.05);减少矿物质元素的饲粮中补充包膜半胱胺对粪便中铬元素的排放量有降低趋势(0.05≤P0.10)。由此可见,夏季高温期,在饲粮的铜、铁、锰、锌4种矿物质元素含量减少20%条件下补充1 600 mg/kg包膜半胱胺,能在不影响育肥猪后期生长性能和胴体品质的同时,降低血清、肝脏和肾脏中矿物质元素的沉积,减少粪便铅、铜和铬元素对环境的排放,维持机体电解质平衡。