淀粉颗粒类型及其比例在小麦品质特性形成与改良中的作用

小麦面粉主要由蛋白质和淀粉组成,面筋蛋白尤其是高分子量麦谷蛋白亚基是影响面团品质的关键因素并受到育种家的广泛关注,而淀粉的组分及其理化特性对面团品质的贡献往往被育种家忽视。小麦淀粉粒度呈双峰分布,根据颗粒大小分为直径大于10μm的A型淀粉颗粒和直径小于等于10μm的B型淀粉颗粒,不同类型淀粉颗粒的理化特性存在差异,因此淀粉的粒度分布会影响小麦总淀粉的理化特性、面筋蛋白的网络结构、面筋与淀粉的相互作用,进而影响面团的流变学特性和加工特性。本文从淀粉粒度分布的角度出发,综述A型和B型淀粉颗粒的发育和调控机制、理化特性以及对品质和产量的贡献并提出未来的强筋小麦品质改良策略,即在育种中重视淀粉特性的选择与提升,筛选B型淀粉颗粒比例高、面筋与淀粉相互作用强的种质并加以利用,旨在为优质强筋小麦新品种选育提供参考。     

丁香酚和MS-222对松江鲈的麻醉效果

采用静水试验方法，研究了不同质量浓度的两种常用渔用麻醉剂丁香酚(5、10、20、40、80、120 mg·L^-1)和MS-222(40、50、60、75、100、200 mg·L^-1)对体质量为(13.78±3.15) g的松江鲈(Trachidermus fasciatus)的麻醉效果。结果表明：1)随着两种麻醉剂浓度的升高，松江鲈进入麻醉状态的时间逐渐缩短，复苏时间不断延长；2)丁香酚与MS-222的最适麻醉质量浓度分别为40～80 mg·L^-1和60 mg·L^-1;3)在低浓度麻醉剂处理下，10 mg·L^-1丁香酚组中松江鲈的耗氧率显著低于对照组(P<0.05),表明10 mg·L^-1丁香酚可能是松江鲈的适宜运输浓度；4)对比成活率、进入麻醉状态的时间和复苏时间等指标，丁香酚更适合作为松江鲈的麻醉剂，在实际操作中，建议使用40～80 mg·L^-1丁香酚进行松江鲈的麻醉。     

miR-222-3p在鹅肥肝形成中的作用及靶基因验证

为了检测miR-222-3p在填饲鹅不同组织中的表达情况，并对其靶基因进行预测和验证，探讨miR-222-3p在鹅肥肝形成中的功能。运用实时荧光定量 PCR技术检测miR-222-3p 在填饲鹅肝脏、胸肌和腹脂中的表达量；采用生物信息学方法对鹅miR-222-3p的靶基因进行预测，荧光定量PCR技术检测预测靶基因在肝脏中的表达量，并利用双荧光素酶基因报告系统验证其靶向关系。结果显示：相比对照组，miR-222-3p 在填饲鹅肝脏和腹脂中的表达量均显著升高；生物信息学预测结果显示MARF1和B4GALNT3基因在3’UTR区域存在miR-222-3p的潜在结合位点，且这两个基因在鹅肥肝中均显著下调，而双荧光素酶基因报告系统显示只有MARF1基因与鹅 miR-222-3p存在靶向关系。结果表明，miR-222-3p在鹅肥肝中表达量显著上调，且可能通过其靶基因MARF1对鹅肥肝的形成发挥调控作用。     

双孔COF材料用于固相萃取水体中16种多环芳烃

为了建立复杂样品中痕量多环芳烃准确的定量分析方法，采用溶剂热法制备了一种具有双孔径尺寸的共价有机骨架（异孔COFs），使用扫描电镜（SEM）、X射线衍射仪（XRD）、傅里叶变换红外光谱（FTIR）和孔隙率分析仪（BET）对材料的形貌和结构进行了表征。将所制备的异孔COFs材料作为固相萃取剂对水体样品中的16种多环芳烃进行吸附和富集，同时结合气相色谱-质谱联用法（GC-MS）对多环芳烃进行了定量分析。结果表明：异孔COFs不仅具有高的结晶度、优异的比表面积和高的孔隙率，且同时拥有两种尺寸（微孔和介孔）的孔径。此异孔COF材料可用于快速吸附环境水样中的16种多环芳烃，15 min内即可达到吸附平衡，富集倍数可达40倍。在0.25~50 μg·L^-1浓度范围内与色谱峰面积具有良好的线性关系（R²>0.99），检出限为0.04~0.08 μg·L^-1，加标回收率为82.3%~110.1%。此方法简单快速、成本低廉、检出限低、重复性好，适用于环境水样中痕量多环芳烃准确定量检测。     

SBA-15在饱和石英砂介质中的运移及其对Cd(Ⅱ)迁移的影响

为了解SBA-15纳米颗粒在饱和石英砂介质中的运移及其对Cd(Ⅱ)迁移的影响。采用恒定流速柱迁移试验法,探讨Cd(Ⅱ)、SBA-15及Cd(Ⅱ)和SBA-15共存条件下的穿透曲线。结果表明,平衡对流-弥散方程能描述多孔介质中Cd(Ⅱ)和SBA-15迁移过程的穿透曲线。在石英砂多孔介质中,Cd(Ⅱ)的迁移能力强于SBA-15,Cd(Ⅱ)和SBA-15的出流比C/C0峰值分别为0.99和0.58。Cd(Ⅱ)和SBA-15共存时,随着Cd(Ⅱ)质量浓度从0mg/L增加到10 mg/L,SBA-15的迁移阻滞因子(R)和不可逆吸附系数(μ)分别增大1.43倍和4.78倍,此时,SBA-15的Zeta电位从-55.7mV增加至+16.3mV,导致SBA-15在石英砂颗粒表面上的沉积滞留增加,进而同时抑制SBA-15和Cd(Ⅱ)的迁移。研究表明,SBA-15在多孔介质中的迁移过程易受团聚、滞留和沉积作用的影响,同时Cd(Ⅱ)和SBA-15在多孔介质中的迁移过程伴随有固相界面的分配过程。     

OSA改性多孔淀粉负载并改善柚皮苷生物利用度

为通过优化实验提升柚皮苷(NA)OSA改性多孔淀粉(OSAPS)中的负载率，并进而以复合物的形式提升NA在大鼠体内的相对生物利用度，通过反溶剂沉淀法制备了OSAPS-NA复合物，并对最佳条件下制备的复合物进行代谢动力学研究。通过隔室模型和统计矩模型的拟合对NA原材料和OSAPS-NA复合物的口服生物利用度进行评价。结果表明：采用丙酮为溶剂时，溶剂共沉淀结合超声法能够明显提升NA在OSAPS中的负载率，并且当正己烷的体积占比为0.6、超声强度为200 W、超声时间为20 min时，OSAPS对NA的负载率最高。口服相对生物利用度结果表明，最佳条件下制备的OSAPS-NA复合物中NA的药-时曲线下面积是NA原材料的9.80倍，达峰时间由60 min缩短至15 min。该研究成功优化了OSAPS-NA复合物，使其对NA的负载率达到了(71.49±2.26)%,并且通过OSAPS的负载使NA的口服相对生物利用度提升到原来的9.80倍。     

生物多孔材料干燥过程中组织非稳态收缩

根据颗粒体积收缩和平均湿度的变化规律,提出了生物多孔材料干燥组织非稳态收缩的递推模型.利用该模型对40℃热空气干燥下的豌豆各单元层边界半径变化、收缩位移及各层组织的收缩量变化进行了计算.计算结果表明:豌豆在干燥过程中随着湿分的对外迁移、湿度降低,豌豆组织收缩并不是由外向内同步收缩,而是先失去水分的外部先收缩,没有失水的部位不收缩.同时,与内部相比,外部失水较多,收缩幅度也较大.     

面向精确灌溉的无线传感器网络构建

从灌溉需求和固定管道式喷灌系统的结构特点出发,设计了一个两层无线传感器网络(WSN)体系结构;通过分析传感器传感半径和喷头射程之间的关系,从理论上得到了完全感知覆盖田块所需要最少传感器数的表达式及部署方法;结合网络结构和节点分工,给出了数据的传输方式,并通过分层故障诊断的方法确保数据传输的可靠性.研究表明该网络的通信是可行的.     

基于CFD的育肥猪舍压力场和速度场的研究

本研究选取山西某猪场的育肥舍为研究对象,针对夏季纵向通风模式运用采用CFD中的ANSYS FLUENT软件方法进行模拟与研究,主要针对夏季纵向通风模式,重点,研究舍内压力场与速度场。从舍内压力场与速度场模拟结果反向验证传统通风计算的正确性。