红江橙与柠檬愈伤组织诱导的研究

以MT为基本培养基,采用L9(34)正交设计法,研究了不同培养基配方对红江橙和柠檬不同外植体愈伤组织诱导的影响。结果表明,上胚轴、下胚轴、子叶均能诱导出愈伤组织,但不同外植体在形成愈伤组织的时间和过程上有差别;红江橙上胚轴、下胚轴、子叶愈伤组织诱导的最佳实验培养基配方分别为MT 2,4-D 1.00 mg/L 6-BA0.50 mg/L 蔗糖30 g/L、MT 2,4-D0.50 mg/L 6-BA0.50 mg/L 蔗糖40 g/L、MT 2,4-D 0.50mg/L 6-BA1.00 mg/L 蔗糖20 g/L,此时愈伤组织诱导率均为100%;柠檬上胚轴、下胚轴愈伤组织诱导的最佳实验培养基配方分别为MT 2,4-D1.00 mg/L 6-BA0.50 mg/L 蔗糖30 g/L、MT 2,4-D1.00 mg/L 6-BA2.00 mg/L 蔗糖20 g/L,此时愈伤组织诱导率分别为55%、29%。     

柠檬花开,刹那芳华

我有两树柠檬。谁曾想,其中一颗,几年前还是超市香水柠檬里一粒籽。如今6年过去,早已绿树成荫。记忆中,第二年就开花了。在广东,柠檬一年四季都在开花挂果,柠檬生津解暑,开胃醒脾,掌握种植方法便能收获吃不完的柠檬果,碧玉妆成一树高,种在院子里,就是一道美丽的风景线(图1)。     

柠檬-黄瓜洗手液配方的研究

为得到性能优良的柠檬-黄瓜洗手液的配方，在单因素基础上利用L₃₂（4⁸）正交试验研究洗手液的最优配方和因素的主次关系，分析了最优配方下柠檬-黄瓜洗手液中的稳定性、菌类、Hg等相关性能指标。结果表明，柠檬-黄瓜洗手液最优配方为脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（AES）、十二烷基苯磺酸钠（LAS）、椰子油二乙醇酰胺（6501）、甘油、NaCl和黄瓜汁、柠檬汁、去离子水的量分别为5.0、8.2、0.8、0.8、0.7 g和7.0、3.4、20.0 mL;主次关系依次为去离子水、6501、NaCl、AES、LAS、柠檬汁、甘油和黄瓜汁。所得洗手液的稳定性、Hg含量、Pb含量、As含量、pH值、菌落总数、金黄色葡萄球菌、耐热大肠菌、霉菌、铜绿假单胞菌群、酵母菌和固含量均满足轻工行业标准（QB/T 2654—2013《洗手液》）要求。     

云南省柠檬主产区土壤肥力特征与评价

土壤肥力在一定程度上决定了柠檬的产量和果实品质,为了探究云南省柠檬主要产区土壤肥力的特征,为柠檬种植园合理施肥提供理论依据。本研究对云南省5个州市的7个县(区)的20个柠檬主产区(乡镇)129个土壤样品进行分析测试,根据全国第二次土壤普查分级标准和Nemerow指数法评价不同主产区和不同海拔高度土壤肥力。结果表明：云南省7个县(区)柠檬采样区土壤综合肥力均达到Ⅰ级以上,土壤肥力总体较高,平均综合肥力指数为3.18,排名为元江县>施甸县>隆阳区>师宗县>澜沧县>陇川县>瑞丽市。单项肥力指数达到Ⅰ级(Pi≥1.7)17个,达到Ⅱ级(0.9≤Pi<1.7)30个,达到Ⅲ级(Pi<1.7)16个。在700~900m这一海拔区间土壤综合肥力最优,随着海拔的升高,土壤养分先下降后升高,海拔在1100~1300m为一个分水岭。     

高压正静电场对柠檬表面蜡质亲水性的影响

为探明在静电保鲜过程中不同电场参数对柠檬表皮蜡质亲水分子的影响,以柠檬角质层中成分含量最多的十六烷酸分子为研究对象,用分子模拟与理论分析和试验研究相结合的方法测定高压正静电场对柠檬表皮蜡质亲水性影响。结果表明,利用Materials Studio软件预测出正电场强度为180 kV/m时,十六烷基分子的MSD指数和偶极矩值均达到最小,亲水性最低。进一步用傅立叶红外光谱仪检测到,200 kV/m处理6天对十六烷酸羟基基团的抑制效果最好。最后采用Photoshop软件进行表面润湿性分析,验证在200 kV/m处理6天效果最佳。该试验初步筛选出了适宜柠檬贮藏的高压静电场电磁学的最佳参数,可为今后实际应用过程中选取合适的电场强度提供理论依据。     

柠檬不同部位精油的成分分析及抑菌活性

采用水蒸气蒸馏法提取北京柠檬叶片、枝干和果皮的精油,并进行GC-MS分析,共鉴定出38种成分,其中叶片23种,枝干21种,果皮29种。3份精油主要挥发油成分均为D-柠檬烯,相对含量分别为52.85%、53.03%和51.23%；共有成分14种,特异性成分分别有4种、3种和14种。通过对3种食源性细菌的抑菌活性的测定,3份柠檬精油均有一定程度的抑菌作用,其中,叶片精油对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果最佳,且抑菌圈直径最大；果皮精油对伤寒沙门氏菌的抑菌效果最佳,抑菌圈最大。研究结果表明,柠檬不同部位精油活性成分含量差异较大,在对其开发利用时,可考虑各自优势,合理利用柠檬的叶片、枝干和果皮,为柠檬资源合理化和精细化的开发利用提供一定的科学依据。     

硼钙营养对柠檬幼苗光合生理及根系活力的影响

采用二因素五水平回归最优设计、砂培，两种ｐＨ环境（ｐＨ１５．６～５．８，ｐＨ２７．６～７．８），研究了Ｂ，Ｃａ不同浓度对柠檬幼苗生长、叶片叶绿素含量、光合强度及根系活力的影响，建立了相应的数学模型。结果表明，Ｂ，Ｃａ缺乏或过量降低叶绿素含量和光合强度。叶绿素含量最大时的叶Ｃａ／Ｂ分别为ｐＨ１下４９１，ｐＨ２下２９３；光合强度最大时的叶Ｃａ／Ｂ分别为ｐＨ１下５２５，ｐＨ２下２８５。Ｂ，Ｃａ浓度适量下降提高了根系活力，而Ｂ，Ｃａ浓度过量抑制了其活力，碱性环境的根系活力明显低于酸性环境。     

微生物菌对柠檬苗生长和土壤理化性质的影响

为科学种植柠檬和合理用肥提供依据，研究了不同浓度的丛枝菌根真菌、拜赖青霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌对柠檬苗生长和土壤理化性质的影响。结果表明：施用拜赖青霉效果最佳，其中拜赖青霉62.50 mL/株处理促进柠檬苗冠幅增长，提高土壤有机质含量和脲酶、中性磷酸酶活性的效果最佳；拜赖青霉83.30 mL/株处理提高叶片叶绿素含量和土壤蔗糖酶活性的效果最佳；拜赖青霉125.00 mL/株处理提高土壤矿质元素含量的效果最佳。     

贵州引种不同地区柠檬香茅草挥发油比较分析

为促进柠檬香茅草产业在贵州地区的发展，以种植于贵州省农业科学院香料资源圃内不同来源（东兴、景洪、广州、兴义和望谟）的柠檬香茅草为研究对象，采用水蒸气提取法和气相-质谱联用（GC-MS）技术分析不同采收期（7、10月）和不同部位（叶片、茎秆）香茅草挥发油得率及成分。结果表明：10月采收的香茅草茎秆和叶片挥发油得率分别为6～11.31和13.37～21.89 mL/kg;7月采收的香茅草挥发油得率显著高于10月，茎秆和叶片部位挥发油得率分别为10.2～19.08和21.99～34.5 mL/kg，且兴义香茅草叶片挥发油得率最高，为34.5 mL/kg。以东兴香茅草为例，经比较色谱图发现，不同时期采收的茎秆和叶片挥发油中主要成分出峰时间一致，且峰型相似，而在7 min 12 s时茎秆和叶片出现显著差异。经GC-MS分析，5份资源中共鉴定出23种相对含量较高的化合物，相同成分有12种，其中柠檬醛含量最高，分别占东兴、景洪、广州、兴义和望谟来源的柠檬香茅草挥发油的75.86%、75.87%、74.05%、72.23%和75.77%。除醛类物质外，挥发油中还含有少量烯类、醇类、酯类等物质。     

滇南地区3种类型柠檬园地表蚂蚁群落多样性

为探讨前期土地利用方式对柠檬园地表蚂蚁群落的影响,于2016年4月和7月,采用陷阱法对滇南地区3种类型柠檬园地表蚂蚁群落进行了调查。结果显示:(1)物种组成及多度:样地LD采集蚂蚁894头,29种;样地LE采集蚂蚁47头,6种;样地LF采集蚂蚁152头,11种;(2)多样性比较:3种类型柠檬园间地表蚂蚁相对多度、物种丰富度、ACE估计值均存在显著性差异,由多至少的排序为样地LD>样地LF>样地LE;(3)群落结构:样地LD和样地LF地表蚂蚁群落结构与样地LE不相似;(4)指示物种:样地LD的指示物种为罗氏棒切叶蚁(Rhoptromyrmex wroughtonii),样地LE的指示物种为裸心结蚁(Cardiocondyla nuda)。前期土地利用方式的差异对柠檬园地表蚂蚁群落多样性产生了影响。