草莓重要害虫朱砂叶螨研究进展

草莓已成为我国广泛种植的水果,而由于草莓栽培喜低温、高湿、低光照的小气候,全年生产和连作种植现象较严重,导致草莓病虫害滋生繁衍。朱砂叶螨是危害草莓生长中后期的重要害虫,对草莓产量和品质有严重影响,尤其是塑料大棚、日光温室栽培的草莓朱砂叶螨危害更重,可导致减产30%~40%。     

蜜蜂为草莓授粉产量翻番

江苏省射阳县有2个很有名气的专业户。李竹林是我县拥有20多个塑料大棚种植草莓的专业户;汤超,70多岁,养了一辈子的蜜蜂,常年带着一百多箱蜜蜂,为了追花夺蜜,走遍了祖国的大江南北,是县里有名的养蜂专业户。两个专业户偶遇闲聊。李问汤:大棚里放养蜜蜂能提高草莓产量是真的吗?汤回答:当然真的!用蜜蜂为农作物授粉提高产量的科学道理早有宣传,你怎么还不知道啊!两人谈得十分投缘,一拍即合。李要求汤把蜂箱搬进草莓大棚里为草莓花授粉,汤当即爽快地答应了。两个人经过一年的实践取得了意想不到的效果,获得了双赢。     

不同添加物对草莓（隋珠）不定芽生根的影响

以草莓（隋珠）不定芽为原材料，MS 为基本培养基，考查不同植物生长素、天然添加物和活性炭对其生根的影 响。结果表明:植物生长素促进草莓不定芽生根效果，IBA〉NAA〉IAA，当IBA 浓度为0.5mg/L 时，不定芽的生根率为 84%；天然添加物中香蕉对生根有抑制作用，土豆和椰汁对促进生根无明显作用；添加适量的活性炭能有效促进不定芽 生根，最佳浓度为2g/L。最终确定草莓（隋珠）不定芽的最优生根培养基为MS＋0.5mg/L IBA＋2g/L 活性炭＋蔗糖 30g/L＋琼脂粉7g/L，pH 值5.8。     

贮运条件对草莓主要色素成分稳定性的影响

草莓在贮藏和运输期间会产生褪色现象,花青素含量逐渐减少。为研究光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响,探索合适的加工与贮运条件,在花青素含量保持一致的情况下设置4种反应条件,探讨光照时间、温度、pH、金属离子对草莓花青素的影响。草莓花青素在自然光下照射8 h,吸光度值下降25%,温度高于60℃后,吸光度值下降67%。当pH>7时,吸光度值下降85%,添加Na⁺、Mg²⁺后的色素提取液反应2 h后所测吸光度值分别保持在0.070和0.050左右,而添加Fe³⁺后测得的吸光度值下降87%。实验结果表明,草莓在贮运过程中应避光、低温、保持酸性条件,且避免与铁制品接触。     

基质栽培草莓品种比较及对产量品质影响

以 15 个草莓新品种为试材,通过调查其在江苏宿迁地区连栋钢架大棚内基质栽培的生长、开花、果实品质、产量及农药残留等性状,与主栽草莓品种红颜相比较,筛选出适宜基质栽培、满足生产观光采摘多品种需求的优良草莓品种。结果表明:草莓品种红颜、宁丰、隋珠植株长势较强;久香、容莓3号第一花序开花较早;宁玉、宁丰果型指数最大;宁玉、红颜、甜心单果重最大;久香、隋珠、久红与红颜果实可溶性固形物含量高;白雪公主、越心、久红可溶性糖含量最高,均大于红颜;容莓3号、容莓5号、桃熏、越心V_c含量最高,高于红颜;果实含酸量最低的为容莓3号、桃熏和宁玉,均低于红颜;宁玉和桃熏农药残留为0。试验结果表明,红颜仍是生产上比较优秀的主栽品种,为了丰富基地和采摘园区品种多样性,推荐宁玉、白雪公主、容莓3号和容莓5号作为搭配品种。     

南方红香稻——草莓高效栽培技术

论述了南方红香稻——草莓粮果高效栽培技术措施,包括播期安排、良种选择、水肥管理、病虫防控与适时收获等.     

塑料大棚草莓栽培技术

塑料大棚栽培是草莓生产不可缺少的一种方式,在辽宁地区其采收期一般在3—4月,恰好弥补了温室草莓和露地草莓之间的供应缺口。且投资少,效益高,666.7m2投资1800～2500元,收入可达到10000元。据统计,2004年丹东地区塑料大棚草莓的栽培面积已超过2670hm2,约占设施栽培面积的45%。     

草莓高产优质栽培技术

草莓为蔷薇科草莓属宿根性多年生草本植物,园艺学上将其划归为浆果类.草莓浆果鲜红艳丽,芳香多汁,甜酸可口,含有丰富的养分和人体必需的矿物质、维生素和氨基酸.草莓鲜果中含糖5%～12%,有机酸1%～1.5%,果胶1%～1.7%,蛋白质1.4%～0.6%,无机盐0.6%,粗纤维1.4%,每百克含维生素C30 mg～80 mg(毫克),为维生素C含量较高的水果之一,可食用部分达到98%.最特别的是草莓含有鞣花酸,能避免致癌物将健康的细胞转变为癌细胞.由于黑龙江省日照时数长,光照充足,生产季节昼夜温差大,受工业污染程度轻,空气质量好,土壤肥沃有机质含量高,生产出的草莓味纯正,品质好.因此发展草莓生产不仅为人们提供了丰富的营养物质,满足人们对应时鲜果的需求,而且改善了生态环境,使农民增加收入.     

草莓常见生理性病害的正确识别及综合防治

保护地栽培草莓价格高效益好,但是不良的的环境条件和不恰当的栽培措施容易造成草莓植株生长不良,果实畸形,严重降低产量和品质,影响种植效益.为解决这一问题,我们对病害表现及形成原因进行了调查,总结如下.     

壳聚糖涂膜常温保鲜草莓的试验研究

草莓为浆果类果实,呼吸旺盛,果实柔软多汁,营养丰富.因其含水量高,组织娇嫩,极易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质.在常温情况下,果实放置1 d～3 d(天)就开始变色、变味,难以贮藏保鲜[1].