毒死蜱对稀有鮈鲫不同生命阶段的毒性效应

为探明毒死蜱对鱼类不同生命阶段的毒性效应,以稀有鮈鲫Gobiocypris rarus为测试生物,评价了毒死蜱对其的急性毒性及对胚胎生长发育的毒性效应。结果表明:毒死蜱对稀有鮈鲫胚胎、仔鱼、幼鱼和成鱼的96 h-LC50值分别为7.59(5.14~9.86)、0.393(0.326~0.447)、0.047 8(0.038 2~0.054 9)和0.027 2(0.021 9~0.041 9)mg/L,毒死蜱对稀有鮈鲫4个生命阶段的毒性大小依次为成鱼幼鱼仔鱼胚胎;稀有鮈鲫暴露于毒死蜱后最明显的中毒症状是脊柱畸形;此外,质量浓度为6.13~35.8 mg/L的毒死蜱在48 h时可明显促进稀有鮈鲫胚胎的孵化。     

菌酯原药高效液相色谱分析方法研究

本文采用高效液相色谱法,以乙腈+水为流动相,使用以ZORBAX SB-C18、5μm为填料的不锈钢柱和二极管阵列检测器,在254nm波长下对氟嘧菌酯原药进行分离和定量分析。结果表明,该分析方法的线性相关系数为1.000 0,标准偏差为0.32,变异系数为0.32%,平均回收率为99.80%。     

GC法检测三类食品中富马酸二甲酯的含量

选取饮料、饼干、腌菜三类保质期较短的食品为研究对象,试验了不同提取溶剂、提取方法、色谱条件的影响,建立了气相色谱法测定食品中富马酸二甲酯残留量的检测方法。试样经三氯甲烷提取后,超声15 min,DB\|FFAP柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测。富马酸二甲酯浓度在10～600 μg·mL-1范围内,标准曲线的回归方程为y=24825x,相关系数r=0.9999,检出限0.072 mg·kg-1,分别对饮料、饼干、腌菜三类样品进行高低两水平添标回收试验,平均回收率在87.8%～105.2%,相对标准偏差2.4%～4.5%(n=6),本方法操作简单、快速、准确,灵敏度高,重现性好,适用于食品中富马酸二甲酯的检测。     

氰氟草酯对泽蛙蝌蚪毒性及风险

研究了氰氟草酯(cyhalofop-butyl)对泽蛙(Rana limnocharis)蝌蚪毒性,室内毒性与田间风险的关系。通过监测氰氟草酯在田间的降解规律,解释其对泽蛙蝌蚪的室内外毒性差异。室内急性毒性试验结果表明,氰氟草酯对泽蛙蝌蚪的24h-LC50和48h-LC50分别为0.718 和0.677 mg·L-1,属于高毒级。田间模拟试验结果表明,100 g·L-1氰氟草酯乳油施药剂量为300 g·hm2以下对泽蛙蝌蚪无影响;100 g·L-1氰氟草酯EC施药剂量在1 500 g·hm-2,蝌蚪死亡率为86.7%。降解动态测定结果表明,氰氟草酯在田间条件下降解极快,1 500 g·hm-2处理,田水中氰氟草酯2 h含量为0.112 mg·L-1,远低于理论初始浓度42.9 mg·L-1。因此,虽然氰氟草酯对泽蛙蝌蚪高毒,但在田间对泽蛙急性毒性风险较低。     

BP神经网络模型在香菇中SO2含量分析中的应用

以‘庆元9015’香菇作为研究对象,以香菇样品的生长天数(d)和样品中总SO2-3含量、鲜香菇样品的SO2含量和采摘期的出菇时间(d)为输入层参数,以干香菇中SO2含量为输出层参数,建立三层BP神经网络模型,经过356次训练后模型收敛,模型具有满意的预测能力。     

4种有机硅表面活性剂对斑马鱼的急性毒性与安全评价

为了评价新型有机硅表面活性剂对水生生物的影响,采用“半静态法”,分别研究了“速渗1号”(SUSHENYIHAO)、“好湿”(High-Speed)、“杰效利”(JIEXIAOU)及“捷润”(JIERUN)4种新型有机硅表面活性剂对斑马鱼的急性毒性,并进行了环境安全评价。急性毒性结果表明：“速渗1号”、“好湿”、“杰效利”及“捷润”对斑马鱼的【|C如值(96 h)分别为135．0,17．4,11．3和5．9 a．i．mg／L,即前3种有机硅表面活性对斑马鱼毒性表现为低毒,“捷润”为中毒。     

天然蛋白源降血脂活性肽的研究进展

血液脂质水平由多种因素决定,包括胆固醇的吸收、合成、贮藏、降解和清除。降血脂活性肽可能通过不同的作用机制或作用途径来降低血脂水平。本文通过活性肽降血脂的作用机制或作用途径的角度,对国内外降血脂活性肽的研究状况进行了综述,为天然蛋白源降血脂活性肽的进一步研究提供参考。     

东盟农产品质量安全标准概况

介绍东南亚国家联盟的农产品质量安全管理情况,农兽药残留限量、食品标签、食品添加剂等方面的标准。     

不同甜瓜品种蔓枯病抗性与抗坏血酸过氧化物酶 基因 表达的关系

 蔓枯病是威胁甜瓜最重要的病害之一,该病是由西瓜壳二孢菌(Ascochyta citrullina Smith, 无性世代是泄根亚隔孢壳Didymella bryoniae)引起的,在甜瓜的幼苗期至采收期均可发生。在中国厚皮甜瓜栽培品种中尚未发现蔓枯病抗性较好且综合性状优良的品种,多数甜瓜抗蔓枯病材料均为薄皮小果,关于甜瓜与蔓枯病菌的互作机理目前报道较少,厚皮甜瓜和薄皮甜瓜与蔓枯病菌的互作机理差异以及不同品种的薄皮甜瓜间与蔓枯病菌的互作机理差异未见任何报道。在低温高湿环境下甜瓜发生蔓枯病的几率比在适宜生长环境下大大增高,抗坏血酸过氧化物酶(ascrobate peroxidase gene,APX,EC1. 11. 1.11) 是植物耐受逆境胁迫的主要因子,调节活性氧水平,与过氧化氢、一氧化氮一起参与防卫反应和细胞死亡,有可能调节MAPK的级联反应,应对多种环境胁迫因子。本研究拟探讨不同甜瓜品种与蔓枯病菌互作时APX转录水平的变化,初步解释APX在甜瓜与蔓枯病菌互作中的作用。     

猪药物代谢酶的研究进展

药物代谢酶在猪体内外源及内药性物质的生物转化中起着至关重要的作用,细胞色素P450是猪肝脏中重要的代谢酶。此文对猪药物代谢酶的分类、细胞色素CYP亚型、CYP与药物相互作用的关系等重要研究领域的成果进行了详细阐述,并展望了猪药物代谢酶未来的研究方向,旨在为养猪业临床合理用药提供科学依据。