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添加生育素0、50 mg/kg和100 mg/kg 3个不同水平的日粮分别饲喂"杜长大"三元杂交猪,并在试验结束后进行屠宰试验,研究不同水平生育素对三元杂交猪生产性能和肉品质的影响.结果表明:与对照组相比,50 mg/kg、100 mg/kg生育素能显著提高肥育猪的平均日增质量(ADG)和饲料报酬(FCR)(p<0.05);能够使肉色(24 h)和pH值(48 h)稳定,肌肉的滴水损失减少.在日粮中添加50 mg/kg的生育素能显著提高肥育猪的生产性能,并能达到改善肉质的效果. 相似文献
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以装有永久性瘤胃瘘管的黄牛作为瘤胃液的供体动物,应用短期人工瘤胃发酵技术和纯化学分析方法,分别测定17种饲料样品的CNCPS组分、不同时间点的产气量(2、4、8、12、24 h)、发酵液的NH3 N浓度和pH,研究饲料CNCPS组分与产气特性的相关性。结果表明,产气量与PA、PB3、PC、ADF、NDF呈负相关,与PB1、PB2、CA、CB1、CB2、CC呈正相关;发酵液的氨态氮浓度和pH值间存在负相关,但相关系数很小(r=0.051 1);发酵液氨态氮浓度与CNCPS体系的蛋白组分呈极显著的相关关系,根据其多元回归模型可以估测瘤胃液中氨态氮浓度。 相似文献