鹿用饲料添加剂的研究进展

<正>鹿是经济价值很高的食草动物,与人类的生产生活有着密切的关系。早在3000年前,鹿产品就为人类所用,为人类的医疗保健事业作出过不凡的贡献。     

鸡体内的水平衡

处于最佳生理状态的鸡体内保持着良好的水平衡，它的粪便中含有６０％－８０％的水。不管何种原因，如果鸡饮水过多或过少，或不能维持体内适当的电解质，体内的水平衡将被破坏，会产生更稀薄的粪便或更干燥的粪便，我们可以相应地在鸡舍中观察到垫料变湿、高湿度或者非常干燥和有灰尘的空气。１天龄雏鸡体重的８５％是水，完全成熟的成鸡水含量大约占其体重的５５％。在正常条件下，健康鸡体内总的水含量保持着良好的平衡：血浆中７％，细胞间隙中２１％，细胞内７２％。鸡体内水的摄人主要来自于饮水、日粮中的含水成分以及代谢副产物水，…     

在豆粕型饲料中添加蛋氨酸羟基类似物(MHA)对虹鳟鱼生长性能的影响 (一)饲料配方中最适豆粕用量

1前言在传统的鱼类饲料中鱼粉是主要的蛋白源,肉食性鱼类,如虹鳟的饲料中鱼粉的使用量大约为30%~50%。在过去的10年中全球鱼粉的产量或多或少是非常稳定的,只有在发生厄尔尼诺现象的年份,产量会相应降低。鱼粉产量降低会直接导致其价格升高,因此,饲料生产厂商转而寻求价格较低的植物蛋白,如豆粕,这种原料的产量大,来源广,相对鱼粉而言,价格也低廉。水产养殖业是全球发展最快的产业之一,但是他的发展也增加了对环境的压力。氮和磷是水产养殖过程中排放到水体的最主要营养素。因此,降低氮和磷的排放是高密度养殖条件下环境控制最关键的因素。…     

维生素在应激过程中的重要作用

释放出的能量，通过维持大脑、肝脏、心脏、肺、肾脏等器官的正常功能，维持动物的健康和存活。生长、繁殖和免疫所需的能量和营养，由于对即时存活是非必需的而被中止。因此，适应的营养需要以牺牲重要经济参数(如生长和饲料效率)为代价。可利用养分依赖于必需辅助因子的可利用性，并按一定的代谢途径转化成能量。     

用线性规划原理配合饲料

配合饲料是畜牧业中最为普遍的问题,以往的配合方法只是通过几种饲料的搭配,从而得到基本满足家畜营养需要的混合料。这种方法不但计算没有科学性,而且更重要的是没有考虑现有原料的数量和价格。线性规划方法是解决这类问题的有力、可行的方     

集时代性、学术性和可读性于一体的精品丛书——读唐凯麟教授主编的《西方价值观丛书》

由我国著名伦理学家唐凯麟先生主编的《西方价值观丛书》(湖南大学出版社,2 0 0 3年版) ,包括《第四条思路- -西方伦理学若干问题宏观综合研究》(作者:杨方)、《启蒙之后———近代以来西方人价值追求的得与失》(作者:卢风)、《德性与教化———从苏格拉底到尼采:西方道德教育哲学思想研究》(作者:金生)和《上帝与魔鬼———西方善恶概念的历史嬗变》(作者:黄振定)。这四本专著分别从不同的问题视阈,对西方价值观方方面面的问题进行了富有开拓性的学理探究。其突出的特点是集时代性、学术性和可读性于一体。一、时代性     

为什么要使用验证公牛冻精

我国庞大的低劣奶牛群是造成奶牛业整体效益不高的主要原因之一。如何改变这种状况？过去举国总动员的胚移项目和如今铺天盖地的性控精液海啸（将在后续文章中专门论述），都不是解决根本问题的良方。美国人用了50多年时间将其全国奶牛群体平均产奶量单产水平由当时的5000公斤左右提高到今日的9000公斤以上!靠得就是认真培育验证公牛和广泛使用其精液，以及脚踏实地的工作态度。然而，由于中国人的浮躁和懒于认真，     

提高畜禽生产效益的关键在于改善饲料能量利用效率

众所周知，饲料至少占畜牧业生产成本的70％，饲料资源短缺是影响我国畜牧业长期健康稳定发展的主要瓶颈因素之一。目前，我国每年需要花费巨额外汇从国外进口大约3000万吨大豆、100多万吨鱼粉等蛋白质饲料，从政府、学术界到企业对于蛋白质饲料资源的研发都颇为重视。坦率地讲，由于合成氨基酸的可比价格持续下降和应用技术的推广，在这方面可以挖掘的潜力将越来越有限。     

马的营养研究新进展

研究者们已能十分清楚地列出马在各个生长发育阶段和不同活动量对营养的需要(NRC,1989)。一般而言,成年马比生长马能较多的利用牧草;而蛋白质需要量则从成年公马的9.6％至断奶马驹时的14.5％。 另外,青年马比老年马需要的钙与磷比率较高。妊娠和泌乳母马需要较高水平的维生素A、D,而役马则需要较多的维生素B_1。维生素B_1是碳水化合物转化为代谢能过程中必不可少的辅助因子(附表)。     

如何改善饲料质量

在饲料质量控制方案中,任何一项措施的目标,都应是为了将原料与加工的变异降至最低水平。一旦发现这一方案运行良好,就应坚持实施。1.质量控制目标 未来的家禽生产就是在最好的条件下——健康、卫生、不用不利的技术或化学物质,来提供最佳的食品。其中,饲料业将在人类食物链中