酪蛋白磷酸肽的营养功能

酪蛋白磷酸肽(CPPS)是以牛乳酪蛋白为原料,经单一酶或复合酶系水解再经分离纯化而得到的含有成簇的磷酸丝氨酰基的肽类化合物。Katrine(1999)用胰蛋白酶水解酪蛋白,采用酸沉淀和阴离子交换层析,生产出CPPS,该产品在pH低于0.5时能够完全溶解,没有异味,能够与钙结合。史艳秋(2001)也用胰蛋白酶水解酪蛋白制备出CPPS。KOPRAN(1992)认为,酪蛋白磷酸肽不影响大鼠对钙的吸收和利用。而近年来的研究却得出相反的结论,CPPS能促进生长大鼠骨骼的形成(Ma,2000)。促进钙吸收的最低有效剂量为0.7g/kg,即使钙处于临界缺乏,CPPS也能明显地促进…     

植食性昆虫反防御过程中体内主要适应蛋白变化的研究

植物和植食性昆虫的协同进化已有数百万年,在这漫长的进化过程中,植物与昆虫分别形成了多种防御机制来互相抑制对方。本文对植食性昆虫反防御过程中体内的解毒酶、保护酶的变化及对植物蛋白酶抑制剂产生的适应蛋白进行了综述,探讨了昆虫反防御的生理生化适应机制,并对该领域的未来进行了展望。     

酪蛋白磷酸肽对肉仔鸡矿物质代谢的影响

试验采用60只1日龄艾维因商品代肉用仔鸡研究酪蛋白磷酸肽(CPPS)对其矿物质代谢的影响。试验分为对照组和试验组,每组3个重复,每重复10只鸡。试验组日粮在基础日粮中添加0.5%CPPS,试验期21d。试验结束时,取肝脏、肌肉、胫骨及血样,测定其中的钙(Ca)、磷(P)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、锰(Mn)、红细胞数(RBC)、血红蛋白(HGB)、红细胞压积(HCT)、血清碱性磷酸酶(AKP)、胫骨的质量、长度及粗灰分。试验结果表明,添加0.5%的CPPS能提高胫骨质量(P<0.05)、肝脏Mn和AKP(P<0.01),但胫骨的长度、灰分、Ca和P以及血清钙,肝脏、肌肉和胫骨的Zn、Fe和Cu浓度、RBC、HGB和HCT差异不显著。     

秋冬茬日光温室黄瓜使用生长调节剂试验

秋冬茬日光温室黄瓜使用生长调节剂试验北京地区秋冬季气温逐渐降低，光照强度逐渐减弱，受低温寡照的影响，黄瓜营养生长缓慢，植株生长势弱，对黄瓜的开花座果及果实膨大十分不利，花粉败育，授粉不良，出现化瓜及瓜条畸形等现象。另外，目前蔬菜保护地面积逐渐增加，特...     

高等林业院校“211工程”建设——北京林业大学建设目标与发展思路

高等林业院校“２１１工程”建设──北京林业大学建设目标与发展思路高双林，王艳青“２１１工程”是国家批准的高等院校重点建设项目，是出人才、出成果、促改革、增效益、上水平的教育工程。面向２１世纪，我国林业建设及林业产业的发展对高等林业教育提出了新的要求，...     

肉仔鸡对酵母铁、柠檬酸铁和硫酸亚铁的利用率

微量元素的硫酸盐,如铁、铜、锌和锰的硫酸盐,因其成本相对低廉而被长期广泛使用,但因生物利用率较低,大部分从动物排泄物中排出,严重污染环境.目前,日粮中维生素的添加量远远超过饲养标准的推荐剂量,其中一个重要原因在于考虑到微量元素对维生素的破坏作用,从而增加了饲料成本.因此,研制和开发生物利用率较高的微量元素盐,是近年来的研究热点.     

有害生物危险性分析与植物检疫对象的确定

有害生物危险性分析与植物检疫对象的确定王春林王艳青（全国农业技术推广服务中心北京１０００２６）随着国际贸易的发展，世界各国及国际主要经济组织越来越多的关注贸易壁垒问题。由于植物检疫的目的是防止危险性病虫草害传播蔓延，以确保本国的农业生产安全，植物检疫...     

本科生导师制在自然保护区管理专业创新型人才培养中的探索与实践

本科生导师制是培养创新型人才的有效途径.以北京林业大学自然保护区学院自然保护区管理专业为例,阐述了实施本科生导师制的基本思路,从教育理念、支撑平台、科研训练平台、实践教学平台以及国际交流平台等方面提出实施本科生导师制的主要措施,从学生科学素养、人才培养质量、教学及教学管理队伍整体水平等方面总结了实施本科生导师制近6年来所取得的成效.实践证明,本科生导师制在该专业本科生人才培养特别是创新型人才培养中发挥了重要的作用.该专业在本科生导师制方面的探索与实践,对于其他相近专业的人才培养具有一定的借鉴意义.     

云南冬播燕麦的农艺性状主成分和聚类分析

为云南冬播燕麦选择优良资源提供理论依据,应用相关性、主成分和聚类方法对国内42份燕麦材料在云南冬季种植的10个农艺性状进行综合分析。42份燕麦材料的10个农艺性状遗传变异存在明显差异,变异系数范围为5.43%~42.92%,其中生育期变异最小（5.43%）,主穗粒重最大（42.92%）,各性状间存在不同程度的相关性。主成分分析表明,前3个主成分的累计贡献率为79.637%,其中第1主成分贡献率为44.037%,与主穗粒重密切相关;第2主成分贡献率为25.466%,与生育期密切相关;第3主成分贡献率为10.135%,与株高密切相关。综合得分排名结果显示,饲用燕麦材料得分比食用燕麦材料得分高,占据了排名前10位中的7位。42份燕麦材料在遗传距离为20时可划分为4大类,第Ⅰ类包括28份食用燕麦资源;第Ⅱ类包括12份饲用燕麦资源;第Ⅲ类仅为白燕1号,表现为千粒重和产量最低;第Ⅳ类仅为定燕2号,表现为主穗长最长、株高最高。云南冬播燕麦,饲用燕麦比食用燕麦更具有优势,生产上可优先引种定燕2号、青引2号、冀张燕4号、加燕2号和坝燕6号等饲用燕麦材料,优先引种燕科2号、白燕1号、坝莜4号、坝莜9号、固燕1号、定莜9号、坝莜13号、远杂2号、白燕11号和定莜1号等食用燕麦材料。