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有益微生物提高鸡的生产性能 总被引:4,自引:0,他引:4
鸡和生长在其肠道中的微生物区系是一个整体。饲料组成影响着微生物区系的活动,进而影响饲料的消化。为找到鸡可按理想水平生长的日粮配方,应该考虑饲喂肠道微生物。鸡小肠和大肠中的微生物区系菌群,在每克回、盲肠内容物中可达109个和1011个之多。如此密度的代谢活动有机群体,不仅可明显影响宿主对基质的利用,同时还会影响到相应宿主的健康。最新的营养观点认为,为满足鸡的营养需要,将来的饲料生产者应注意到日粮组成/浓度对微生物区系的种类分布和浓度的影响。微生物区系对鸡的营养有影响。一般鸡的肠道微生物处于自由竞争状态。… 相似文献
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油脂对泰和乌骨鸡生产性能和肌肉脂肪酸组成的影响 总被引:3,自引:1,他引:3
探讨了在日粮中添加不同油脂对泰和乌骨鸡肌肉中脂肪酸含量和组成、生产性能和常规肌肉品质的影响.80只8周龄的泰和乌骨鸡分成4组,分别饲喂基础日粮(CK)、4%鱼油、4%豆油、4%棕榈油3种试验日粮,为期3周.结果表明,在日粮中添加4%鱼油,与CK相比,鱼油能降低肌肉和血清的胆固醇含量(P<0.05).添加鱼油可以明显提高C22∶5(n-3)和C22∶6(n-3)多不饱和脂肪酸的量,与其它3组相比差异极显著(P<0.01);同时对于C18∶3(n-3)和C18∶4(n-3)多不饱和脂肪酸的量也有明显的改善作用(P<0.05和P<0.01).添加油脂可以提高肌肉中C14∶0和C16∶0(P<0.05)的含量,而对于总饱和脂肪酸的含量没有影响.而添加鱼油,还可以降低肌肉中C18∶2(n-6)脂肪酸的含量,提高C18∶3(n-6)、C22∶4(n-6)和C22∶5(n-6)不饱和脂肪酸的含量,与CK相比,差异都达到显著水平(P<0.05).与其它3组相比,添加鱼油可以降低肌肉中总(n-6)多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05).同时,添加鱼油组的肌肉中的(n-3/n-6)的比例为0.246,能够满足人们的营养需要. 相似文献
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微生态制剂作为饲料添加剂具有替抗、促进动物生长和健康等作用,现已开始应用于反刍动物生产。微生态制剂包含益生菌、益生元和合生元。本文简述了微生态制剂对反刍动物微生态的影响及在反刍动物生产中的应用情况,并对微生态制剂的未来展望进行了分析。 相似文献
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生物技术的广义定义是"生物系统的控制和
应用”.一般意义上的生物技术又称为生物工程,
或称为生物工程技术,是指利用生物的特定功
能,通过现代工程技术的设计方法和手段来生产
人类所需的各种物质,或直接应用于工业、农业、
医药卫生等领域改造生物,赋予生物以新的功能
和培育出生物新品种等的工艺性综合技术.它主
要包括基因工程、细胞工程、酶工程和微生物4
个分支领域,其中基因工程是生物技术的核心.
生物技术自20世纪70年代初崛起以来,
以非常快的速度发展,越来越多的学者预言,21
世纪是生命科学的世纪.全世界所共同面临的
许多重大问题,如饥饿与营养疾病、能源与环境
污染的根本解决,都将在很大程度上依赖于生
物技术的发展与应用.本文将就生物技术在饲
料工业和动物营养中的应用研究和一简述,以
供参考. 相似文献
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