发芽燕麦研究进展

发芽谷物的研究越来越受到广大学者的关注，燕麦因具有丰富的营养和卓越的保健功效而备受世界瞩目，燕麦通过发芽，可富集和提高营养和功效成分，实现燕麦营养价值的再次转变，发芽燕麦功能性食品的开发，是对燕麦产品研究的突破。本文综述了发芽对燕麦营养成分和加工品质的影响，燕麦制麦工艺以及发芽燕麦在食品中的应用现状，展望了发芽燕麦的发展前景，以期为我国燕麦食品的研究和开发提供参考。     

果园除草机研究现状与发展趋势

果园杂草是影响果树产量、果实品质的重要因素。重点阐述了典型果园除草机械的国内外研究现状，分析了典型果园除草机械的结构特点、工作原理和适用范围等，并指出目前我国果园除草机械化存在的问题和发展趋势，为我国果园全程全面机械化的发展提供参考。      

新时期生态公园园林施工技术的重点探究

在社会的发展进程中,园林工程在城市生活中扮演着重要的角色,对于人们的日常生活是必不可少的组成部分。同时,园林工程的建设也对城市的文化、文明建设具有一定的建设意义。尤其是在目前环境恶化、生态污染日益严重的情况下,园林的建设无疑对城市的环境发展具有重要的发展意义和保护作用。新时期的生态公园园林建设也会影响城市价值的发挥。因此,针对新时期生态园林施工技术的问题以及对策做重点研究,以期在园林建设工程中发挥一定作用。     

建设开发森林旅游对山西历山国家级自然保护区的影响

随着人民生活水平的提高,旅游也逐渐趋于多样化,低碳、绿色的森林旅游成为最具发展潜力的出游方式。森林旅游是以自然资源为基础,建设旅游设施,为游客提供旅游服务的综合性产业,对于生态、经济及社会有着重大的价值。本文将结合山西历山国家级自然保护区实地情况分析旅游资源开发与生态保护的关系为主,针对其中问题,为建设森林旅游提出符合生态与经济协调发展的战略性应对方策。     

圣女果研究文献计量学分析

基于CiteSpace V信息可视化分析软件，以CNKI数据库248篇圣女果文献为研究对象，采用关键词共现网络及聚类分析生成圣女果研究知识图谱，为研究者深入开展圣女果保鲜和深加工研究提供参考。研究结果表明：圣女果研究文献呈逐年增多趋势，圣女果研究成果较多的研究机构是百色学院农业与食品工程学院、广东食品药品职业学院、海南工业研究所等，成果较多的作者是肖春玲、祝美云、李瑜等，圣女果研究热点主要集中在保鲜、万寿菊、壳聚糖、成品品质等几个方面。     

韩国研究人员在马勃菌中发现抑制乳腺癌物质

据韩国联合新闻报道,近日,韩国国立山林研究院与成均馆大学药学院的联合研究发现了马勃菌中存在一种抑制乳腺癌细胞增长的甾醇类天然物质。研究发现,马勃菌中的该物质能够降低雌激素受体为阳性的乳腺癌细胞的活力,有望用于雌激素依赖型乳腺癌治疗。研究团队表示,新发现的天然甾醇与麦角固醇的合成高度相关。目前已知麦角固醇有助于吸收维生素D及增强免疫力。     

基于现代学徒制的教学改革创新研究

现代学徒制是近年来职业教育领域工作重点之一。将现代学徒制和职业教育有效结合,不仅能够大幅度提高学生就业率,同时也有利于为企业、为社会培养适应性更高的复合型人才。因此,本文通过对基于现代学徒制的教学模式分析,提出相关的创新途径,旨在加强校企之间的合作,减轻社会就业压力。     

含刚性沉水植物明渠水流结构的试验研究

【目的】得到含刚性沉水植物明渠的水流结构。【方法】采用粒子图像测速仪(PIV),用有机玻璃棒模拟刚性植物,在不同来水流量、植物密度条件下对明渠水流结构进行了试验研究。【结果】无植物时平均流速沿垂向呈对数分布规律,有植物时则呈现明显的分区分布特性。无植物时紊动强度值沿垂向变化不大,有植物时在植物顶端位置处紊动最剧烈。流量或植物密度越大,植物顶端位置的流速梯度就越大,植物层上方的流速最大值也越大。植物密度越大,植物顶端位置的紊动强度越大,植物密度对水流紊动强度由最大值减小到最小值的区域影响很大。【结论】刚性沉水植物的存在会改变水流结构,增强紊动掺混,增强流体质点交换和能量传递,且上述影响会随着流量或植物密度的增大而增强。     

薏苡优质高效生产技术研究进展

薏苡是我国重要的药用植物资源,栽培历史约有6000多年,其种仁具有解热、镇静、抗肿瘤、降压降脂、抗病毒等药理活性,对我国中医药的发展具有重要贡献。本文综述了近10年薏苡生产的播种技术、施肥技术和黑穗病防控技术研究进展,归纳了不同产地薏苡的形态特征和生物活性物质含量,并对薏苡生产技术的发展方向提出了展望。