初探速冻蔬菜在舰船航海上应用的可行性

本文介绍了速冻蔬菜的概念和优点,综述了速冻蔬菜的应用与研究现状,探讨了速冻蔬菜舰船上贮运的特殊意义,并对舰船上贮运条件进行了分析。认为速冻蔬菜舰船上冷冻库是应用可行的,对速冻蔬菜舰船航海贮运期间的品质变化尚需进行深入的研究。     

保存过程对土壤生化指标的影响及保存土样的应用

土壤样品的生化指标反映了样品采集时期的生态与环境信息,具有极为重要的科学研究价值。样品的生化指标在保存过程中是否发生变化,是保存样品应用中应关注的重点问题。本文总结了各类土壤生化指标在不同保存条件、保存时间下的变化,表明长期保存的土壤样品适用于全量元素含量测定、土壤微生物群落结构分析、DNA/RNA序列分析、土壤污染物分析和土壤酶活性的比较研究,而土壤速效成分以及呼吸、硝化等代谢过程相关指标则不宜采用保存土样。土样长期保存应采用风干、磨口玻璃瓶密封、常温保存的方式。保存土样应用过程中应注意避免取样、分析时的环境污染,采用合适的分析测试技术,并考虑不同类型土壤保存效应的差异。随着分析技术的发展,保存土样中更多的历史环境信息将得以发掘,发挥出更大的科研价值。     

不同丘陵地柑橘采后生理变化与活性氧代谢的关系研究

试验研究不同丘陵地柑橘果园锦橙果实采后生理变化与活性氧代谢的关系结果表明 ,2个试点柑橘果实采后活性氧均呈先升后降趋势 ,超氧化物歧化酶活性升高峰值滞后于活性氧 ,低温贮藏活性氧与几种膜保护酶活性均明显下降 ,但超氧化物歧化酶与过氧化氢酶活性相对值较高。活性氧代谢还与植物内源激素、丙二醛含量和电解质渗漏率及果实品质变化有密切关系。     

中华槭花粉活力探究

以中华槭为研究对象,研究了中华槭花粉离体培养萌发最佳测定时间,中华槭花粉活力快速测定的方法,蔗糖、硼酸、氯化钙浓度以及不同贮藏温度(室温、4℃、-20℃)对中华槭花粉活力的影响。试验结果表明:中华槭花粉离体培养16h后,再进行其花粉活力的测定较为适宜;用离体培养萌发法测定的花粉活力,最接近于中华槭花粉的真实活力。适于中华槭花粉萌发的蔗糖、硼酸、氯化钙浓度分别为:100g/L、50mg/L、50mg/L。中华槭花粉在4℃下可以存活60d,在-20℃下可以保存120d,在室温下仅可以存活7d。     

中国枣果实病害研究进展

就20世纪80年代以后,我国枣果实生长发育及采后贮藏期病害研究进展进行了综述。采前枣果有9种病害,病原菌涉及到9个属真菌和4个属细菌。贮藏期枣果有4大类病害,但病原菌隶属12个属真菌。同一种病害不仅由单一病原菌侵染所致,而且往往是多种病原菌混合侵染引起的,因而给田间和贮期综合防治造成了一定困难。最后,提出了枣果病害研究上存在的主要问题和今后的研究方向。     

番木瓜采后生理及品质控制

综述了近年来有关番木瓜采后生理生化、病理生理及果实品质控制和保鲜技术方面进行的研究;重点介绍了采后果实软化过程的生理生化变化、冷害生理、热害生理及番木瓜采后品质控制的新技术。     

Effect of embryo age on the viability of equine embryos after cooled storage using two transport systems

The aim of this study was to compare the viability of 7- and 8-day-old equine embryos cooled and stored for 6 or 24 hours in two different transport systems. Embryos (n = 97) were recovered on day 7 or 8 and assigned to 10 groups (n = 10/group). Embryos within the same age group (D7 or D8) were evaluated immediately after collection (Group-0h) or after storage in an Equitainer at 5°C for 24 hours in 5 ml Emcare Holding Solution (EHS) (Group-E-24h) or 5 ml Ham's F10 (Group-H-24h) or in a refrigerator at 5°C in 500 ml Emcare Flushing Solution (EFS) for 6 hours (Group-B-6h) or 24 hours (Group-B-24h). After collection or storage, embryos were incubated in 1 μg/ml DAPI to determine the percentage of dead cells per embryo (DAPI positive, fluorescent cells). Subsequently, embryos were fixed in 4% paraformaldehyde and re-stained with DAPI to determine the total number of cells. The percentage of dead cells in group-0h and B-6h was similar and significantly lower than for embryos stored for 24 hours in groups B-24h, E-24h, and H-24h. The percentage of dead cells was similar for embryos stored in an Equitainer (groups E-24h and H-24h) and was significantly higher for embryos stored 24 hours in EFS (Group B-24h). Within each storage system (0h, B-6h, B-24h, E-24h, and H-24h) no significant difference in the percentage of dead cells was observed between 7- and 8-day-old embryos. Storage in 500 ml EFS at 5°C for 6 hours resulted in embryos of better quality than after the traditional 24-hour storage in an Equitainer, suggesting that this simplified system offers a good alternative for short-term storage and transport.     

甜樱桃不同品种贮藏性的研究

通过试验,在常规栽培管理条件下,采用自行研制的甜樱桃专用保鲜剂和专用保鲜袋,预冷48h,于0±0.5℃下冷藏,拉宾斯、雷尼、巨红表现为最耐贮藏,红灯、佳红、红艳较耐贮藏,萨米脱和斯坦勒最不耐贮藏。     

转基因番茄F2代的贮藏特性研究

以F1′、F2、F3、NR四个转基因番茄基因型为实验材料,研究了转反义乙烯基因F2代番茄果实的贮藏特性,据此对转基因番茄各基因型的贮藏特性作综合分析评价。结果表明,F3基因型果实的失重率、腐烂率最低,果柄拉力最大,外观形态最好,贮藏特性最好;其次是F1′和NR基因型;而F2基因型最差。     

荔枝常温贮藏与包装的研究

研究了以包装为主题的荔枝常温贮运技术,结果表明简单的塑料框十树叶包装可减少果实失重达10．4％,果实贮藏3d商品率为96．20％,5d为71．47％。同时上述包装结合防腐保鲜处理,贮藏5d果实商品率为88．2％,提高了16．8％,而失重降低了2．2％。进行了泡沫箱的加冰包装的荔枝常温贮运试验,测定了箱内温度、CO2、O2和乙烯的变化规律及其对荔枝果实失重和商品率的影响。