江汉平原稻虾综合种养模式经济效益和生态效益分析

为了解江汉平原地区稻虾综合种养模式的发展现状及存在问题,根据2018年江汉平原稻虾综合种养主要生产地区7个县(市、区)的调查数据,统计分析了稻虾综合种养模式在生产投入、经济效益、化肥及病虫害方面的效应。结果显示,江汉平原稻虾综合种养模式呈"井喷式"发展,规模化程度逐渐加强,近2～3年,各类经营主体数量明显增加;稻虾综合种养模式的成本构成中,土地流转费、种虾(虾苗)购置费、饲料费是主要构成方面,而机收费、挖沟筑埂费、雇工费是次要构成方面;氮肥和磷肥施用量较水稻单作模式明显降低,钾肥和复合肥施用量基本保持不变;稻虾综合种养模式有效地减轻了部分虫害的发生,但部分病害发生率有所提高。总结了稻虾综合种养模式发展的关键问题,旨在为稻虾综合种养模式的可持续发展提供依据。     

沼肥对大棚番茄农艺性状及品质的影响

[目的]为了研究沼肥不同结合对大棚番茄农艺性状及果实品质的影响,[方法]试验共分6个处理,每个处理3个重复,5个试验组基肥统一施沼渣,1000 kg/667m2,使用沼液喷施追肥,各处理组浓度分别为20%、30%、40%、50%、60%,追肥在定植2周后,每周喷1次,连喷4次。对照组不使用任何基肥,追肥用清水,其他方面管理各组均相同。[结果]结果表明:(1)使用沼渣做基肥,不同浓度沼液喷施追肥,大棚番茄均表现出良好的长势,茎粗,抗逆性增强,其中试验Ⅳ(30%),在叶色,植株长势方面均优于其他组,而且在裂果率方面,试验Ⅳ最低,为3.5%,分别比试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ、试验Ⅴ及CK降低了32.69%(P0.05)、27.08%(P0.05)、18.61%(P0.01)、45.31%(P0.05)和46.15%(P0.01)。试验Ⅴ由于喷施浓度过大,个别植株出现烧叶现象,因此对番茄产生的抑制作用。(2)沼肥对番茄果实的Vc、可溶性固形物、可溶性糖及有机酸等的含量有一定的促进作用,而且还能降低果实中硝酸盐的含量。[结论]使用沼渣做基肥,喷施沼液浓度在20%~50%时,均可改善番茄的农艺性状,提高果实品质,改善果实风味,降低果实中硝酸盐的含量,其中50%效果最好。     

稻虾共作模式农户减量化投入行为的影响因素研究——以苏、鄂、湘3省为例

为明确稻虾共作模式农户减量化投入行为的关键影响因素，基于江苏、湖北及湖南3省671份农户调查数据，采用Logistic模型与解释结构模型(ISM),分析了稻虾共作模式农户减量化投入行为的影响因素及其层级结构。结果表明：稻虾种养技术了解程度和政府种养管控是深层根源因素，稻虾种养面积和稻虾种养环境污染认知为中间因素，农资投入依据和稻虾种养补贴是直接驱动因素。为进一步引导农户农资投入减量化、保护稻虾种养模式农业生态环境，需要优化稻虾共作的补贴执行机制，完善政府环境管控的奖惩机制，强化农户对稻虾种养技术的认知，提高农户环境保护意识。     

如何养殖小龙虾

淡水小龙虾，因其外观艳丽，肉味鲜美，正日益成为人们餐桌上的新宠。笔者根据近几年从事小龙虾养殖的体会，将小龙虾养殖过程中的注意事项总结如下，供大家参考。     

微孔增氧技术在龙虾、沙塘鳢生态混养中的应用

龙虾，学名克氏原螯虾（Proambams clarkii），隶属节肢动物门、甲壳纲、原螯虾属，其肉味鲜美、营养丰富，深受人们喜爱，是目前虾类养殖的主要品种；沙塘鳢（Odontobuti sobscura）隶属鲈形目，塘鳢科，沙塘鳢属，俗称虎头呆子，是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。     

淡水龙虾精细高产养殖技术

淡水龙虾是克氏螯虾的俗称,其口味鲜美,营养丰富,市场畅销,价格较高。淡水龙虾生长快、个体大、食性杂、适应性强,人工养殖大有前途。但目前人工养殖淡水龙虾还存在管理粗放、产量不高等问题，直接影响养殖效益。因此，人工养殖淡水龙虾要获得理想的产量和效益，应针对其特点采取相应的精细管理措施。     

看好罗氏沼虾行情

去年春天,罗氏沼虾遭遇了一场＂虾苗危机＂,虾苗供不应求,价格一路走高,出现15年以来的最高价,每万尾价格最高时达400元。江苏省高邮市罗氏沼虾占据全国的＂半壁江山＂,去年养殖面积降至12.94万亩,由于上市量少,造成市场供不应求,因此上市价格比2009年高出近36%。今年春季没有出现长时间的低温天气,对罗氏沼虾育苗来说是个好现象,那么,今年罗氏沼虾苗种情况怎么样？市场行情预计又如何呢？     

滇池水葫芦沼渣有机肥不同用量田间试验研究

通过进行沼渣不同用量的田间试验,摸索沼渣农田施用量,最终形成沼渣农田精准施用技术。结果表明:沼渣作为基肥可以促进万寿菊营养生长和增加产量,能改善土壤环境,提高保水保肥能力,是一种改良、培肥土壤的好肥料。     

雨生红球藻的营养价值及其在鱼类饲料中的应用

雨生红球藻是一种淡水单细胞绿藻，富含蛋白质、脂类、矿物质和水溶性维生素等营养物质以及天然虾青素等生物活性物质。雨生红球藻可以用做鱼类饲料的蛋白源、着色剂和免疫增强剂。文章对雨生红球藻的营养价值及其在鱼类饲料中的应用研究进展进行综述，旨在为雨生红球藻产品在水产养殖生产中的进一步应用研究提供参考。     

日粮添加虾青素和抗菌肽对产蛋后期蛋鸡饲喂效果的研究

试验探讨虾青素和抗菌肽对产蛋后期蛋鸡的饲喂效果。选取健康且体重相近的56周龄海兰褐蛋鸡700只，随机分为7组，每组5个重复，每个重复20只鸡。E0（对照组）蛋鸡饲喂基础日粮；E1～E6蛋鸡分别饲喂添加不同水平的虾青素（0.5%、1.0%、1.5%）和抗菌肽（300、500 mg/kg）的基础日粮。预试期1 w，正式试验期8 w。结果显示，与E0相比，E1～E6蛋鸡产蛋率显著提高（P<0.05），其中E3蛋鸡产蛋率显著高于其他试验组（P<0.05）。与E0相比，E1～E6蛋鸡血清白细胞介素-2 (IL-2)、白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ (IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量显著提高（P<0.05）。与E0相比，E3空肠绒毛高度显著提高（P<0.05）,E1～E6空肠隐窝深度均显著降低（P<0.05），绒隐比均显著提高（P<0.05）。与E0相比，E1～E6回肠绒毛高度均显著提高（P<0.05），隐窝深度均显著降低（P<0.05），绒隐比均显著提高（P<0.05）。与E0相比，E1～E6盲肠中乳酸杆菌数量...