雨生红球藻在水产养殖中的应用

雨生红球藻是天然虾青素含量最高的一种微藻,作为饲料添加剂在水产动物养殖中具有重要作用。本文介绍了雨生红球藻中虾青素的特点和雨生红球藻对水产动物着色作用,并就其对水产动物的存活、生长、繁殖和发育等方面的影响作一综述,以期为雨生红球藻在水产养殖中的应用提供参考。     

外源脱落酸(ABA)对雨生红球藻中虾青素积累的影响

虾青素(ABA)是一种具有极强着色和抗氧化作用的红色类胡萝卜素。它在药物、化妆品、食品及养殖业中有广泛应用。雨生红球藻在逆境胁迫下能合成和迅速积累达细胞干重4%的虾青素,因此利用雨生红球藻生产天然虾青素具有诱人的前景。近年来,对雨生红球藻中虾青素合成几个关键酶基因的转录调控机制进行了初步探讨[1-2]。结果表明,β-胡萝卜素酮化酶(bkt)和β-胡萝卜素羟化酶(crtR-B)基因的5′上游侧翼序列中可能存在脱落酸反应元件(ABRE),由此推测ABA对雨生红球藻中虾青素的积累可能具有一定的影响。1材料与方法1.1雨生红球藻的培养雨生红球…     

雨生红球藻在不同培养基中生长效果的研究

试验从pH值、叶绿素α含量、A674值和类胡萝卜素含量等四个方面系统比较了6种培养基对雨生红球藻F712生长的影响，从中选择出较适合于雨生红球藻F712生长的培养基SM。     

雨生红球藻的大规模培养以及虾青素的提取技术

虾青素是一种强氧化剂,能够广泛的应用于医药,食品,保健及水产养殖等领域中。雨生红球藻经过特殊的条件处理可积累大量的虾青素,是天然虾青素的最好生物来源。大规模的培养雨生红球藻,从雨生红球藻中提取纯化虾青素,已成为生产天然虾青素的重要途径。     

雨生红球藻规模化培养工艺的构建与应用

针对雨生红球藻规模化培养中的工艺流程、生物污染、温度控制、溶氧解析和pH值稳定等问题,于2003年到2005年,在山东省潍坊地区,开展了雨生红球藻中试规模的论证研究。建立了可用于雨生红球藻规模化生产的3种不同类型的光生物反应器(柱式、管道、生物幕)和人工调节太阳能的温控车间,并构建了一套二步规模化培养工艺流程。结果表明,研究构建的培养模式降低了培养过程中的潜在风险,并大大提高了雨生红球藻虾青素含量。与传统培养方式相比,年培养天数大约提高了3倍。在每个批次培养中,细胞生长培养效率提高了至少1.75倍,虾青素累积培养所需时间缩短了40%,虾青素含量提高了4倍。总体来看,研究构建的新工艺比传统开放模式的生产效率有很大提高,全年共计提高了35倍。     

用气升式光生物反应器大量培养雨生红球藻797株的初步研究

比较了三角瓶和气升式光生物反应器培养下雨生红球藻797株的生长和营养盐吸收。气升式光生物反应器培养雨生红球藻的生长速率为三角瓶培养的2.5倍,而营养盐消耗却较少,三角瓶培养下N、P营养盐消耗量分别为气升式光生物反应器培养消耗量的2.5倍和2.0倍。因此,在气升式光生物反应器中消耗较少的营养盐却可得到较多的生物量,说明用气升式光生物反应器大量培养雨生红球藻在生产上是可行的。     

基于CiteSpace对CNKI数据库中微藻研究现状的可视化分析

研究旨在探究国内外近10年微藻研究的方向和趋势。利用CiteSpace分析软件对检索到的中国知网（CNKI）核心数据库中2010—2023年间发表的以微藻为主题的文献进行可视化分析。结果显示，近10年以微藻为研究主题的中文文献发文量总体趋势平稳，英文文献发文量有较大幅度波动。关键词共现和突现分析显示，微藻主题研究关键词主要为小球藻、油脂、脂肪酸、生物柴油、海洋藻、三角褐指藻、蛋白核小球藻等。关键词聚类分析显示，较大的聚类分别是中肋骨条藻、太湖、畜禽养殖废水、小球藻、脂肪酸、废水处理、雨生红球藻、盐生杜氏藻和生物质生产等。研究表明，近10年微藻的研究方向主要集中在生物能源、水产饲料、水体污染治理和有经济价值藻种的培养与开发方面，藻种作为饲料资源的开发利用具有较好的应用前景。     

不同微藻处理猪场废水的净化效果研究

旨在研究普通小球藻(Chlorella vulgaris)、雨生红球藻(Haematococcus pluvislis)、斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)、莱茵衣藻(Chlamydo-monas reinhardti)4种单一微藻以及不同比例混合微藻对猪场废水的化学需氧量(COD)、总氮(TN)、氨...     

生产虾青素的雨生红球藻藻株及其培养基筛选

为筛选获得适合大规模生产虾青素的藻株及适宜其生长和虾青素积累的培养基,研究比较了3个不同品系的雨生红球藻H2、H3、H4在4种不同培养基BBM、BBM+1 g/L Na AC、SM、BG11中的生长和虾青素积累情况。结果表明:SM有利于雨生红球藻的生长和生物量的积累;而在相同培养基中,生长速度为H3H2H4。在所有试验组中,藻株H3在培养基SM中营养生长和生物量积累最快,在培养基BBM+1 g/L Na AC中虾青素含量(2.17%)和虾青素产量(30.1 mg/L)最高,分别为其他试验组的1.16~4.72倍(P0.05)和1.18~6.28倍(P0.01)。因此,藻株H3比较适宜作为大规模培养的藻株,其最适生长繁殖和虾青素积累的培养基分别为SM和BBM+1 g/L Na AC。     

饲料中添加多种微藻对锦鲤生长、体色及抗氧化指标的影响

本试验以红白锦鲤为研究对象,在锦鲤配合饲料配方中分别添加不同比例微藻,包括杜氏盐藻(4、8、12 g/kg)、小球藻(6、12、18 g/kg)、雨生红球藻(4、8、12 g/kg)、螺旋藻(12、24、36 g/kg),采用4因素3水平正交设计制成9种试验饲料和1个锦鲤配合饲料对照组分别饲喂锦鲤,每组试验3个重复,通过8周的养殖试验,研究饲料中添加不同配比微藻对锦鲤的生长、体色及抗氧化指标的影响。试验结果表明,在饲料中添加复合微藻可促进锦鲤生长,改善锦鲤体色,增强机体抗氧化能力。     

国产雨生红球藻藻粉质量安全性评价

虾青素(Astaxanthin)是类胡萝卜素的含氧衍生物,能够有效地淬灭活性氧,具有较高的营养和药用价值。许多学者通过动物和临床试验证明,虾青素能够越过动物血-脑屏障[1],有抑制肿瘤发生[2]、增强免疫[3,4]、预防心血管疾病[5]等多方面的生理功能,具有广阔的应用前景。目前,虾青素在国际上主要作为新型高效饲料添加剂应用于水产养殖业,已广泛应用于鲑鱼、鳟鱼、对虾等的养殖中,且已被美国、加拿大、日本及欧盟等国的食品监察机构确定为安全、高效的动物饲料。雨生红球藻是自然界中虾青素含量最丰富的生物,其虾青素含量可达干重的3.0%,甚至更高,…     

雨生红球藻粉作为肉鸡着色剂的可能性研究

为探讨雨生红球藻粉（下简称藻粉）作为禽用着色剂的可能性而开展本项研究。饲养试验选用42日龄，体重一致而健康的粤黄公鸡270只，随机分成3个处理组，每处理组含3个重复组，每重复组含30只鸡。3个处理组分别喂以3种试验饲粮：第1组饲粮，为低含色素的基础饲粮；第2组饲粮为在基础饲粮中添加藻粉（570g/100kg)的试验饲粮；第3组饲粮为在基础饲粮中添加加丽素（加丽红4g 加丽黄6g/100kg)的试验粮。以低含色素的预饲粮饲喂2周后开始4周的正式试验，试验结果表明：雨生红球藻粉的添加不影响肉鸡的生长性能，对鸡体能有效着色，具有作肉鸡着色剂的良好潜力。     

添加萘乙酸(NAA)对雨生红球藻中虾青素积累的影响

近年来,对雨生红球藻合成虾青素几个关键酶基因的转录调控机制也进行了研究,结果表明,β-胡萝卜素酮化酶(bkt)和β-胡萝卜素羟化酶(crtR-B)基因的5′上游侧翼序列中可能存在生长     

益生菌在鱼类养殖中的研究进展

随着鱼类养殖向集约化、高密度化发展，益生菌作为鱼类饲料添加剂十分必要。目前鱼类养殖常用的益生菌有芽孢杆菌、乳酸杆菌、光合细菌、酵母菌、丁酸梭菌。添加益生菌可促进鱼类生长，提高机体免疫力。益生菌可减轻高蛋白饲料对鱼类肝脏及肠道的影响，减少饲料损耗，提高饲料利用率。文章综述了鱼类养殖中益生菌的种类、作用、应用效果及未来的发展趋势，以期促进益生菌在鱼类养殖中的应用。     

植物蛋白源在鱼类配合饲料中的应用研究

鱼粉作为鱼类配合饲料中最重要的蛋白源,受其供应及市场价格波动的影响,大量研究者致力于寻找鱼粉替代物。近年来,植物蛋白源以其相对低廉的价格、稳定的供应,日渐成为关注的热点。随着研究的不断深入,植物蛋白源显示出广阔的应用前景。本文从鱼类的蛋白需求、植物蛋白源对鱼类的影响及改善植物蛋白源在鱼类配合饲料中的应用等3个方面阐述了植物蛋白源在鱼类配合饲料中的应用现状和前景。     

酶制剂在鱼类饲料中的应用

随着饲料工业的发展,酶制剂的应用越来越得到重视,但鱼类自身的消化生理及饲料加工特点限制了酶制剂在鱼类饲料中的应用,文章对鱼类消化酶,酶制剂的作用机理、应用和存在的问题进行阐述,为酶制剂在鱼类饲料中应用提供借鉴。     

植物蛋白源替代鱼粉在鱼类配合饲料中的应用研究

本文从鱼类的蛋白质需求、植物蛋白源对鱼类生长的影响等方面阐述了植物蛋白源在鱼类配合饲料中的应用。     

鱼类感觉机能与饲料的关系

要生产出鱼类喜食的适口饲料，必须了解鱼类的感觉机能对饲料品质和形态特征等的反应，摸索出鱼类的嗜好习性，从而科学配制鱼类喜爱又适口的饲料。这对提高鱼类的摄食量，促进生长，降低饲料系数，减少饲料损失，降低饲料在水体中的散失率和节约成本等都是很有意义的。l鱼类的视觉与饲料的关系绝大多数鱼类的眼睛是近视的，视敏度低，只能在有限的范围内感光、感色以及感觉到水中物体所占的空间大小和形状。由于光谱中红色光线透入较浅的水层就会完全被吸收，而紫色光线能透入较深的水层，所以鱼类对红色光线不敏感，而对黄色、绿色、蓝色…     

中草药添加剂在鱼类养殖中的应用研究进展

随着我国鱼类养殖规模不断扩大,鱼类养殖的饲料添加剂受到广泛关注。中草药添加剂因其原料天然、毒副作用小、无污染等优点深受养殖户们的青睐,被广泛应用于鱼类养殖。文章通过对中草药添加剂的特点及应用等方面进行探讨,阐明中草药添加剂在鱼类养殖中的作用和应用前景,以期为中草药添加剂在鱼类养殖中的应用提供指导。     

植物饲料成分中抗营养因子对鱼类的影响

植物性饲料成分在鱼类饲料中的应用，受到了其中含有的一系列抗营养物质的限制。在这些物质中，重要的有蛋白酶抑制剂、植酸盐、硫苷、皂甙、丹宁酸、寡聚糖以及非淀粉多糖、棉酚等。这些物质一般存在于商品来源的植物性饲料中．通常会影响鱼类的生长性状。在去除抗营养因子方面，一般加工工艺，如干热与湿热、溶剂提取以及酶处理等会影响饲料成分的有效性。通过纯化单一抗营养因子与饲料中多因子混合物比例的进一步研究，会进一步积累抗营因子对鱼类营养、生理和生态影响的知识。