养殖鱼规格分级设备试验研究

大型抗风浪深水网箱养殖是我国近年来新兴的一种养殖方式。研制鱼规格自动分级设备,缩短分级时间,降低鱼死亡数量和工人劳动强度,对促进大型抗风浪深水网箱养殖健康发展有现实意义。本文报道了棱台形箱体式鱼规格自动分级设备的研制过程及在大型抗风浪深水网箱内开展的验证试验与操作技术研究结果。研究结果表明:分离格栅平面倾角为45°时,鱼的分级效率最高,达93.3%;最适宜格栅间距与鱼体宽度呈显著正相关,可由鱼体宽度的生物学测定结果决定,养殖品种为真鲷、分级目标规格为500g时,最适宜格栅间距为34mm,目标规格为350g时,最适宜间距为31mm。试验表明:棱台形箱体式鱼分级设备能保证网箱内的所有鱼都进入分级设备;分级作业过程中格栅平面倾角稳定在45°附近;低于目标规格的鱼的平均分级率为88.45%,大于目标规格的鱼的平均逃逸率为2.583%,分级效率高;设备轻便、搬移容易,5~6人可完成分级作业。另外,通过更换格栅平面调整格栅间距,可实现不同规格或不同养殖品种的分级作业。     

昔日避风锚地 今日盛产真鲷——平潭竹屿港网箱养殖真鲷技术简介

平潭县网箱养殖真鲷，是由陈大关联合体进行试养获得成功而发展起来的。该联合体于1986年5月在本县自然海区购买真鲷鱼苗35000尾，利用放养石斑鱼的网箱进行养殖，经过18个月的精心管理。达到商品鱼规格，平均个体重达0．95公斤。总产30吨，产值120万元。     

网箱养殖真鲷常见病的防治

真鲷是日本、台湾省、英国、朝鲜等；；．地的主要海水养殖鱼类之一。近年来，平。潭县网箱养殖真鲷发展迅速，至1996年全县已发展到3万多箱，为全省之冠，年产量为全县海水鱼养殖产量的70％以上。由于海水鱼疾病与淡水鱼疾病的差异，以及防治措施的实施难度较大，经验又少，一旦发生疾病，很难达到预期的疗叫效，从而给专业户造成了经济损失。而真鲷容易患病，致使每年因病害死亡率在30％以上。网箱养殖的真鲷鱼病，其流行季节一般为5～9月，其高峰期多为当年的7～8月份。而危害最严重的为当年的真鲷鱼种，以细菌性肠炎病为主，并与肝炎病…     

真鲷维持氮需要量的研究

采用氮平衡试验和无氮日粮法研究了体重为50、100、150、200和250 g左右真鲷幼鱼，在饲喂粗蛋白质含量为38%～46%饲料条件下的维持氮需要量(Nm)。氮平衡试验结果表明：在总摄入氮中，氮沉积量的变化为0.15～0.30 mg•g-1•d-1，占总摄入氮12.1%～20.3%；粪氮排泄量为0.20～0.32 mg•g-1•d-1，占总摄入氮16.4%～21.6%；而内源氮排泄量是总摄入氮中主要的氮消耗部分，为0.80～0.96 mg•g-1•d-1，占总摄入氮的62.8%～67.7%。维持氮需要量与体重呈正相关，体重越大，Nm越大；但单位体重的Nm与体重呈负相关，个体越小，单位体重的Nm越大。在试验的体重范围内，单位代谢体重的Nm′，各生长阶段中没有显著差异(P>0.05)，平均为0.498 mg•g-1•d-1。无氮日粮法的结果表明：Nm′与无氮日粮的采食量呈负相关；随着真鲷采食量下降，Nm′增加；当无氮日粮的采食量为零（绝食）时，Nm′值为0.510 mg•g-1•d-1，与150 g体重的氮平衡试验0.508 mg•g-1结果相接近。考虑到试验鱼的应激反应和结果的稳定性，建议在维持氮测定时采用氮平衡试验方法。本试验还给出了不同生长期维持鱼体蛋白质所需要的饲料蛋白质含量。图3表6参22     

真鲷病害及其防治

真鲷(Pagrus major)是名贵海水经济鱼类;暖水性,洄游较强;主要生活在岩礁、沙砾或贝藻丛生的海区;食性杂,以底栖甲壳类、贝类、棘皮动物及小鱼虾为饵料。近20年来,业已成为日本继(鱼师)鱼之后的第二种主要海水养殖鱼种;香港、台湾地区及福建、广东和海南均有相当的养殖规模;据统计,1989年福建投放真鲷苗种25万尾,1990年约     

真鲷配合饲料投喂试验简报

真鲷(Pagrosomus major)肉嫩味美,体色淡红艳丽,系节日佳宴名贵海鲜。1986年以来,福建省平潭和东山等沿海不断扩大网箱养殖真鲷的规模,鲜杂鱼虾饵料日趋紧缺,研究真绸的人工配合饲料迫在眉睫。我们结合1987年农牧渔业部下达的丰收计划——海水网箱养鱼项目的实施,在平潭县竹屿口进行了网箱养真鲷投喂配合饲料与投喂鲜杂鱼虾饵料的对比试验。现简报于下。     

用杂交、选育的方法改良鲷鱼品种

鲷鱼人工杂交育种开始于1964年4月，那时是采用天然亲鱼的卵进行人工受精。鲷鱼不同种间并不容易进行人工杂交，那时人工培育真鲷种苗技术也未被开发。1955年9月，把在明石市沿岸捕获的天然稚鱼，运送到和歌山县白滨的近畿大学养殖场养殖。9年后初次采卵，一部分采用养成的黑鲷精液进行杂交：     

真鲷精养技术研究现状及其发展前景

真鲷(Pagrus major)是海水鱼养殖的重要经济鱼类,但真正确立商业性养殖方式,只有20多年的历史。近20年来,日本对真鲷养殖生物学、人工苗种培育、营养与饵料以及病害等问题,进行了深入广泛的研究,养殖生产已达到商业性规模。继(鱼师)鱼之后,真鲷成为日本第二种海水鱼养殖品种。目前,真鲷养殖方式由粗养向半精养、精养技术方向发展,日本真鲷养殖已形成一套较完整的精养方式。为借鉴日本真鲷精养技术和经验,本文对日本真鲷精养技术研究的现状及其发展前景作一扼要的概述。商业性养殖和亲鱼培育日本真鲷商业精养技术有两种方式:一种是在浮式网箱中进行精养;另一种是在混凝土水池中进行精养。混凝土水池精养,一般水池容积为50—200米~3,水深为1.5—2.0     

草鱼对饲料中磷需要量的研究

在鱼类无机盐需要量的研究中，已查明鱼类对钙、磷的需要量。较多的研究结果指出：鱼类饲料中有效磷的需要量大约在0．5～0．8％之间，饲料中钙的含量对鱼类生长和饲料分数影响不大。但迄今为止，研究较多的是鲑、鳟鱼类、鲤鱼和真鲷等。关于草鱼，黄耀桐等采用正交试验，对草鱼鱼种以酩蛋白为蛋白源的饲料中钙、磷、铁、镁等13种无，机元素的添加量进行了研究。