浅谈肉品安全中存在的问题及对策

肉品安全关系到人民身体健康,关系到经济的发展和社会的稳定,做好肉品安全工作,是当前我们党和政府执政为民、以人为本的一个重要民生工程。但我国肉品安全仍存在许多问题,如1990年以来,我国对欧州、日本、美国等国家出口的鸡肉、猪肉、兔肉等肉品,由于疾病、兽药残留、重金属等有毒有害物质而被进口国拒绝、扣留、退货、索赔和终止合同等事件屡有发生。     

苏打型草甸碱土团聚体特征对长期有机培肥措施的响应

松嫩平原西部苏打草甸碱土具有碱性强、结构性差的特点。本研究以长期定位试验为基础,开展长期施用有机肥措施下苏打型草甸碱土团聚体特征的研究。根据有机肥施用年限,设置4个处理,分别为:施用有机肥5a(S5)、9a(S9)、12a(S12),以不施用有机肥作为对照(CK),每个处理重复3次,重点研究土壤水稳性团聚体分布特征、平均重量直径、几何平均直径、分形维数。结果表明:苏打草甸碱土经过有机培肥处理,大团聚体数量增加,小团聚体数量减少,有机培肥9a处理大团聚体含量(35.20%)最高;各有机培肥处理水稳性团聚体平均重量直径(27.54~54.22 mm)、几何平均直径(0.13~0.17 mm)均优于对照(13.48mm、0.08mm),分形维数(2.86~2.88)均小于对照(2.95),有机培肥9a处理土壤结构稳定性(平均重量直径54.22 mm、几何平均直径0.17 mm、分形维数2.86)最好;经回归分析,水稳性大团聚体含量与平均重量直径、几何平均直径呈正相关,与分形维数呈负相关。综合结果来看,有机培肥处理均促进了表层土壤大团聚体的形成,并提高了其结构稳定性,而有机培肥9a处理效果最好。     

禹州市鱼类资源调查

2017年8月到9月在禹州市全境开展鱼类资源调查。根据禹州市的水系分布特征,共设置25个采样点。涵盖颍河、兰河、北汝河等淮河的一级及二级支流,纸坊水库等水库,并且结合当地的农贸市场收集鱼类样本。此次鱼类资源调查共得到鱼类样本32种,隶属于6目11科28属。其中种类最多的是鲤形目,占总数的68.75%;其次是鲈形目,占总数的12.5%;鲇形目和合鳃目各两种,各占总数的6.25%;鹤鱵目和鳉形目各一种,各占总数的3.125%。根据调查的结果显示,禹州市的鱼类资源较为丰富,鱼类在繁殖、摄食等方面呈现出多样化的特点。根据鱼类区系复合体学说,禹州市鱼类资源可以划分为:江河平原区系复合体;北方平原区系复合体;晚第三纪早期区系复合体;南方平原区系复合体。但北方平原区系复合体存在较少。     

5种白籽南瓜嫁接黄瓜不同叶位光合特性的比较

以新培育的5种白籽南瓜A1、A2、B1、B2和B3为试材,黑籽南瓜为对照,采用CIRAS-2型便携式光合作用系统,对其嫁接黄瓜结瓜盛期不同叶位光合特性进行比较。结果表明,A2和B1嫁接黄瓜中部和下部叶片的净光合速率均明显高于黑籽南瓜嫁接黄瓜相应叶位的叶片,第12叶位的叶片表现尤为明显,分别高出黑籽南瓜嫁接黄瓜相同叶位叶片的31.9%和32.3%;A2和B1嫁接黄瓜的雌花节率最高,分别高出黑籽南瓜嫁接黄瓜的25.2%和23.1%;A2和B1嫁接黄瓜的平均单株产量分别比黑籽南瓜嫁接黄瓜高26.3%和15.8%。     

宁夏玉米高效再生体系的建立及其影响因素

以4个宁夏玉米品种幼胚为材料,采用组织培养法,研究培养基类型、基因型、外源激素、头孢霉素(Cef)对玉米幼胚培养及再生的影响。结果表明,在愈伤组织诱导过程中,Ⅰ号和Ⅱ号培养基诱导率较高,宁玉12号和宁0816的胚性愈伤组织诱导率相对较高,达到85.3%和82.1%;6-BA对不同基因型愈伤组织分化率的影响不同,添加6-BA对愈伤组织的分化均有促进作用;此外,当Cef质量浓度高于500 mg/L时,愈伤组织分化明显受到抑制。最佳诱导培养基为基本元素N6+水解酪蛋白200 mg/L+脯氨酸690 mg/L+2,4-D 2.0 mg/L+蔗糖30 g/L+肌醇100 mg/L+AgNO310 mg/L,最佳分化培养基为基本培养基N6+6-BA1.0 mg/L+蔗糖50 g/L。     

小麦新抗源CH7103抗条锈基因的遗传及其与已知基因的关系

为了更好地利用小麦条锈病新抗源,以衍生于八倍体小偃麦“小偃7430”的新抗源CH7103为材料,对其抗条锈性及抗病基因的来源、遗传模式和细胞学特征及其与已知抗病基因的关系进行了分析和鉴定。结果表明,CH7103苗期和成株期对条锈菌系条中31、32号生理小种表现免疫或近免疫,与其抗性供体小偃7430及其野生亲本的抗病侵染型相似,而其小麦亲本均感病,说明CH7103对条锈病的抗性来自彭提卡偃麦草。抗×感的F₁代均表现免疫,侵染型为0～0; 级,且F₂、F_2∶3、BC₁代的抗、感分离比均符合显性单基因控制的分离模式。通过等位性检测,初步明确CH7103含有的抗条锈病基因与已有的抗CYR32小种的基因Yr5、Yr10、Yr15、Yr41不存在等位关系,可能属于新的抗小麦条锈病基因。细胞学研究表明,CH7103及其与小麦品种“中国春”等杂种F₁的染色体数目均为2n=42,绝大多数花粉母细胞具有2n=21Ⅱ的配对构型,并能与小麦染色体完好配对。说明CH7103不含较大的外源染色体片段,是一个携带偃麦草抗条锈病基因的异源渐渗系。     

多菌种混合发酵玉米秸秆生产含酶蛋白饲料的研究

采用多荫种混合共发酵方式,将选育出的高活性黑曲霉、康氏木霉、瘤胃细菌、瘤胃酵母分步接种于用氨化法和白腐真菌前处理过的玉米秸秆上共发酵.结果表明,分步接种最佳时间为:白腐真菌接种3 d后接种康氏木霉、黑曲霉和瘤胃细菌,再发酵3 d后接种酵母,最后共发酵2 do利用正交试验得出最佳培养基配比为:玉米秸秆粉:麸皮为1:1,物料:水为1:4,(NH<,4>)<,2>SO<,4>用量为3.0%,微量元素混合液0.02%(Fe:Zn:Co:Mn=5.0:4.5:3.8:3.8),MgSO<,4>·7H<,2>O 0.02%,KH<,2>PO<,4> 0.4%,CaS04 0.4%.pH为5.5,发酵温度为30℃时,发酵8 d后,纤维素降解率为52.67%,粗蛋白含量可达29.41%,提高了3.93倍.     

蛋鸡拉稀忌乱用药

蛋鸡由于生理需要,采食量大增,饮水量增加,此时物质代谢增强,体温辐射增加,舍温升高,饮水量更加增大,因此常排稀便,这是正常现象。要与各种疾病引起的拉稀相区分,应对症用药,忌乱用药。现将非疾病因素引起的产蛋鸡拉稀原因及治疗原则浅谈如下：     

黑龙江红星自然保护区湿地资源及分布特征

介绍了黑龙江红星自然保护区湿地分布现状及特征,湿地总面积52349 hm2,有7个湿地类型,其中沼泽化草甸与草本沼泽湿地共同构成了黑龙江红星保护区的主要湿地景观,是黑龙江红星保护区的湿地核心部分,分别占湿地总面积33.16%和35.17%,该保护区建立是对北温带典型的森林湿地生态系统保护和科学研究具有重要意义。     

B2B电子商务模式的研究

21世纪,随着Internet的蓬勃发展,电子商务以自身高效益、低成本的优势,逐步成为新兴的商业模式和理念。目前,在我国电子商务的经营模式中,B2B(BusinesstoBusiness),即企业对企业的电子商务模式是最重要,也是最具潜力的电子商务形式。B2B电子商务模式打破了企业间传统的交易方式,使企业之间通过互联网进行产品、服务和信息的交换,减化了工作流程,降低了经营成本。因此,研究企业级电子商务具有重要意义。