大蒜辐照保鲜在中国的商业化应用

我国于１９８４年批准辐照大蒜的商业化应用，据７个辐照中心统计，１９９２￣１９９４年的年辐照量分别为０．３万ｔ，２．４万ｔ和０．８万ｔ。文中介绍了基本情况，辐照加工工艺和商业化经济效益分析。     

用数量性状遗传剖析春小麦育种目标

运用数量遗传学原理和方法，对新疆近年来选育的５个春小麦新品种（系）７个性状的遗传参数进行估算和通径分析，表明产量因素问相互联系，相互制约，并确定了各性状对产量的直接贡献大小，即千粒重＞成穗数＞穗粒数＞结实小穗数＞株蒿＞穗粒重。同时对新疆春小麦育种目标进行了初步探讨。     

生物育种有900亿规模 生物基材料需求明年增四倍

正《"十二五"国家战略性新兴产业发展规划》(下称《规划》)将生物育种工程列为新兴战略之一,要求到2015年,突破一批分子育种关键技术和装备,具有自主知识产权的主要农作物和畜禽新品种市场占有率明显提高。据统计,2010-2011年,转基因农作物种业销售额为156.85亿美元,占种子市场总量45.5%,增长率达21.9%;而同期非转基因农作物种业销售增长率仅为4.8%。     

苏北地区农村居民生活用水排水方式及对周边水环境认知研究

为了解苏北地区农村水环境保护现状及农户环保认知水平,采用问卷调查的方法,探讨了苏北地区盱眙县和射阳县农户取用水特征、环境行为及其对当地水环境评价和政府政策管理认知.结果表明:盱眙县农村饮用水水源以湖库集中取水与农村分散自备井供水为主,射阳县以河流水与地下水集中取供水为主.自备井农户用水量明显高于以自来水为主要用水来源的农户.农户水环境行为缺乏理性,农户生活污水粗放式排放、习惯将垃圾倒入沟河或露天堆放,导致垃圾拥堵河道、水污染问题严重.人畜粪便处理以进化粪池和堆肥还田为主,秸秆处理以燃料燃烧和粉碎还田为主.农户整体参与环保意识不强,呈现“政府依赖型”环境意识.     

SBR法处理苯胺黑药废水及其降解机理

为了探讨苯胺黑药废水的生物降解效果及其降解机理,采用SBR工艺对模拟苯胺黑药废水进行了小试处理研究,并采用高效液相色谱对处理过程中的中间产物进行了分析。试验结果表明,该小试工艺经过40 d的启动调试基本达到稳定运行,具有比较好的苯胺黑药处理效果,COD去除率达到64.3%,苯胺黑药的降解率为93.4%,有望用于含该类污染物的矿山浮选废水的处理。降解过程中pH从5.83升到6.60再降到6.17,其变化可能是降解过程中生成的硫氰根离子和苯胺引起的;苯胺黑药在生物降解过程中生成两种主要一级产物:苯胺和1种在好氧条件下难被生物降解的物质,该物质是造成出水COD值较高的主要原因,苯胺最终被进一步生物降解掉。     

金针菇脯加工工艺

正1.选料。选未开伞,柄长15厘米左右,色泽浅黄,无病虫、斑点的新鲜金针菇作原料。2.杀青。将选好的金针菇剪去菇根,抖净培养料及其他杂质,投入浓度为0.8%的柠檬酸沸水中,杀青5～7分钟后捞出,立即用流动清     

云南省野生食用菌资源概况和保护现状

云南省野生食用菌种类丰富,产量和出口量居全国首位,但近年随着野生食用菌市场扩大,以及人们对野生食用菌认识加深、需求增加,导致其商业价值成倍上涨。受生态环境变化和过度采集的影响,云南省野生食用菌的种类和自然产量呈逐年下降趋势。主要对云南省野生食用菌资源概况、保护现状进行综述,并进行讨论,以期为云南省野生食用菌可持续发展提供参考。     

白花蛇舌草中多糖与总黄酮的免疫调节作用

目的：本文研究白花蛇舌草中多糖成分以及总黄酮成分对动物免疫功能的影响。方法：考察小鼠免疫器官的变化,同时观察溶血素形成以及检测巨噬细胞的吞噬功能。结果：药用部分与模型组比较均P〈0．05造模成功,其中多糖可显著促进溶血索形成,增强剂使脾脏以及胸腺增重并且能有效提高吞噬能力;而黄酮类成分有效果但效果并不显著。结论：多糖与黄酮类成分都有增强机体免疫功能的作用,其中多糖类成分最为显著。