几种消毒药剂对蚕蛹羽化的影响试验

为了筛选蚕种生产上实用有效的蚕蛹消毒剂,用有效氯质量分数为0.3%、0.5%的漂白粉液对蛹体消毒,结果使蚕蛹的羽化率降低1.2%～7.8%,且消毒液中的有效氯含量越高,对蛹体的刺激越大,对蚕蛹羽化的影响也越大;用402防僵液对蛹体消毒后蚕蛹羽化率明显降低,因该药剂只对家蚕真菌病具有防治效果,而对细菌类败血病的防治效果差,所以不宜用于蛹体消毒;用有效氯质量分数为0.3%的蚕用消毒剂消特灵主剂溶液进行蛹体消毒,不仅能有效杀灭病原菌,而且对蛹体的刺激小,有利于蚕蛹羽化,适宜用于蛹体消毒。     

灭菌方法, 碳源物质及浓度对玉米花药培养的影响

 研究了影响玉米花药培养的3个因素,结果表明:高温高压灭菌和过滤灭菌对于胚状体产生和绿色植株分化没有实质性差异,而将蔗糖分开灭菌,则可显着提高胚状体产生的数目。在8种不同碳水化合物的比较中,以庶糖和棉子糖培养效果最好,显着高于其它糖类,两者可以相互代替诱导培养期间蔗糖浓度变化,显着地改变着胚状体的产生和绿色植株的分化,以0～14大,180g/L,第15～21天,90g/L处理培养效果最好,高出传统方法3倍多,这种方法可大大提高玉米花药培养的效果。     

沙打旺种带真菌检测

对来自江苏，河南，河北，辽宁，陕西和内蒙古等６个省（自治区）的沙打旺种样进行了植株残体检验，洗涤检验和真菌分离培养检验，探讨了光照与种子表面消毒处理在分离培养检验中的作用，并以解剖检验法研究了真菌在种子内的侵染部位。结果表明：以水琼脂为培养基进行分离培养检验可较为全面地检测沙打旺的种带真菌，光照与表面消毒处理对真菌检出种数及检出率无显著影响（Ｐ＞０．０５）。种子间的植株残体是传带病原真菌的重要来源，残体检验是了解种子与植株健康状况的重要方面。从来自６省（区）的种子及种子间植株残体上共分离鉴定出２３种真菌。根据田间检验结果，可以确定的重要病原真菌是小丛壳（Ｇｌｏｍｅｒｅｌａｓｐ．），拉伯兰单胞锈（ＵｒｏｍｙｃｅｓｌａｐｐｏｎｉｃｕｓＬａｇｅｒｈ），茎点霉（Ｐｈｏｍａｓｐ．），匍柄霉（ＳｔｅｍｐｈｙｌｉｕｍｂｏｔｒｙｏｓｕｍＷａｌｒ）和立枯丝核菌（ＲｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉＫｕｈｍ）。解剖检验表明，茎点霉，匍柄霉，细交链孢〔Ａｌｔｅｒｎａｒｉａａｌｔｅｒｎａｔａ（Ｆｒ．）Ｋｅｉｓｌ〕和多主枝孢〔Ｃｌａｄｏｓｐｏｒｉｕｍｈｅｒｂａｒｕｍ（Ｐｅｒｓ）Ｌｉｎｋ〕等真菌主要存在于子叶内，种皮上仅发现产黄青霉（Ｐ     

高压脉冲电场(PEF)对发酵乳的非热杀菌研究

发酵乳后酵过程中乳酸菌继续产酸，当产酸过多时，发酵乳风味变差，品质降低，为保证发酵乳有高的品质和较长的货架期，需在发酵达到最佳时将乳酸菌杀死。本文采用高压脉冲电场技术对凝固型发酵乳发酵达到最佳时进行非热杀菌，研究表明，该技术是可行的；在室温下当电场强度为65kv／cm，脉冲数为6时，可以将发酵乳中的乳酸菌完全杀死；同时由于处理几乎没有升温，对发酵乳的理化性质(如脂肪、酪蛋白、酸度和粘度等指标)影响很小。     

氧化还原电位法在线测定果蔬消毒用臭氧化水研究进展

采用臭氧化水对果蔬进行消毒保鲜是一种安全有效的方法,而适宜的臭氧浓度是保障消毒可靠性和使用经济性的基础。本文在简要介绍臭氧化水在果蔬消毒和去除农药残留的应用及其主要测定方法的基础上,重点综述了氧化还原电位(ORP)法在线测定果蔬消毒用臭氧化水的研究及应用情况,说明ORP法是一种经济实用的测定果蔬消毒用臭氧化水浓度的方法。     

杂交鳢风味鱼皮ClO2冷杀菌及加工工艺的研究

以杂交鳢鱼皮为原料,在分析其营养价值的基础上,研究鱼皮ClO2冷杀菌技术及风味鱼皮的加工工艺。结果表明:鱼皮原料经50 mg/kg ClO2溶液浸泡10~15 min,可有效降低原始菌落的数量;采用复合天然香辛料配制成的去腥剂,可有效去除鱼皮中的土腥味;鱼皮预处理后,再经沸水烫漂15~25 s,冰水浸泡3 min,并在添加有泡椒的盐水和糟卤(按1∶1(V∶V)比例混合)腌渍液中腌渍4 h后,即得爽滑脆嫩、酸辣鲜香的风味鱼皮产品。     

油棕果杀酵技术及设备的研究与利用现状

当前,我国面临化石燃料和工业用油短缺、食用油逐渐被外资垄断的严峻形势。油棕是重要的热带油料作物,可以在海南、广东等热带、亚热带地区大面积推广种植。目前,我国已经掌握油棕苗的组培技术,然而棕榈油提取技术的研究还处于起步阶段。阐述了油棕果杀酵技术及设备的研究与利用现状,以期为棕榈油杀酵技术及其设备的研制提供参考。     

Anesthetic effects of ketamine–medetomidine–hydromorphone in dogs during high-quality,high-volume surgical sterilization program under field conditions

ObjectiveTo describe the anesthetic and adverse effects of an injectable anesthetic protocol in dogs as part of a high-volume sterilization program under field conditions in Belize.Study designProspective, observational, field study.AnimalsA total of 23 female and eight male dogs (14.2 ± 7.7 kg; age ≥ 8 weeks).MethodsUsing a volume per kg-based dose chart, dogs were administered ketamine (4.5 mg kg⁻¹), medetomidine (0.04 mg kg⁻¹) and hydromorphone (0.09 mg kg⁻¹) intramuscularly. After induction of anesthesia, an endotracheal tube was inserted and dogs were allowed spontaneous breathing in room air. Monitoring included peripheral oxygen saturation (SpO₂), mean arterial pressure (MAP), heart rate (HR), respiratory rate, rectal temperature and end-tidal carbon dioxide (Pe′CO₂). Meloxicam (0.2 mg kg⁻¹) was administered subcutaneously after surgery. Data were analyzed with linear models and chi-square tests (p < 0.05).ResultsOnset of lateral recumbency (3.4 ± 2 minutes) was rapid. Desaturation (SpO₂ < 90%) was observed at least once in 64.5% of dogs and was more frequent in large dogs (p = 0.019). Hypercapnia (Pe′CO₂ ≥ 50 mmHg; 6.7 kPa) was observed in 48.4% of dogs. MAP was 111 ± 19 mmHg, mean ± standard deviation. Hypertension (MAP ≥ 120 mmHg), bradycardia (HR ≤ 60 beats minute⁻¹) and tachycardia (HR ≥ 140 beats minute⁻¹) were observed in 45.2%, 16.1% and 3.3% of dogs, respectively. Hypotension and hypothermia were not observed. Sex was not significantly associated with any complication. Return of swallowing reflex and time to standing were 71 ± 23 and 152 ± 50 minutes after injection, respectively. Return of swallowing was significantly longer in large dogs.Conclusions and clinical relevanceAt the doses used, ketamine–medetomidine–hydromorphone was effective in dogs for high-volume sterilization. In this field setting, adverse effects included hypoventilation, hypoxemia and prolonged recovery.     

污染TMV的烤烟漂浮育苗盘和育苗池的消毒方法研究

 针对当前烤烟漂浮育苗中漂浮盘、育苗池重复使用可能污染TMV的问题,通过浸泡、喷雾熏蒸方法试验高锰酸钾、漂白粉、福尔马林3种消毒药剂和毒消、邦尔、育宝、斯美地、线克5种农药对污染TMV的漂浮盘、育苗池的消毒效果。结果是高锰酸钾、福尔马林、毒消、育宝、斯美地、线克等能有效预防污染的TMV侵染烟苗。     

微波对固体培养物料的灭菌工艺的试验研究

通过对食用菌栽培用固体培养物料的微波灭菌工艺进行了试验研究.结果表明,微波能有效的杀灭食用菌栽培用固体培养物料内的杂菌,而且不会影响到食用菌的生长,与传统灭菌工艺相比微波灭菌还具有灭菌时间短,灭菌效率高的特点.该工艺为微波在食用菌生产中的应用提供了依据.