对两种不同饲养条件下猪生长和胴体性状的遗传与表型参数的研究

本文对自由采食和限制喂料两群猪的平均日增重(DG)、平均日采食量(FI)、饲料转化率(FCR)、P_2点背膘厚(BF)和后腿瘦肉量(HL)作了遗传分析和比较。试验猪为合成品系,主要的遗传血统为大白猪和长白猪以及少量的巴克夏猪。限制采食猪各性状的平均数和标准差为:DG 729±48.45g,FI 1.85±0.043kg,FCR 2.56±0.15,BF 15.3±1.90mlmHL 6.07±0.36kg,自由采食猪相应为:821±85.87g,2.31±0.16 kg,2.85±0.31,16.8±2.43mm,6.07±0.56kg。限制采食猪各性状的遗传力:DG 0.399,FI 0.410,FC R0.403,BF 0.619,HL 0.446,而自由采食猪分别为0.307,0.480,0.129,0.315和0.350。在限制采食下,日增重与饲料转化率、日增重与后腿瘦肉量、饲料转化率与后腿瘦肉量有很强的遗传相关,分别为-0.94,0.95和-0.97;而在自由采食下这三个相关分别为-0.46,0.97和-0.46。     

mRNA差异显示技术及其在动物遗传研究中的应用

mRNA表达水平的变化决定细胞的功能状态，mRNA差异显示技术是在转录水平上研究基因表达的有效方法，本文综述了mRNA差异显示技术的基本原理方法、PCR引物设计及其循环参数优化、克服假阳性方法的建立，以及其在动物遗传研究中的应用现状，并对其前景进行了展望。     

台系杜洛克猪繁殖与肥育性能

采用"开放与闭锁"相结合的育种方法对台系杜洛克猪进行选育,其繁殖与肥育性能测定结果表明:台系杜洛克猪(初产)的产活仔数从7.41头增加到8.34头,初生窝重从11.21 kg增加到12.18 kg,35日龄数从6.26头增加到7.03头,35日龄窝重从33.58 kg增加到51.35 kg,活体背膘厚从1.41 cm降为1.28 cm,估测瘦肉率从60.08%增长到64.08%。     

狮头鹅产肝性能测定

测定88只7月龄公狮头鹅的产肝性能,平均填肥期21.5天,填成率93.2%,82只鹅肥肝平均重706.4克,填鹅每公斤增重托料5.07公斤,每产1公斤肥肝(包括增重在内)耗料37.54公斤。本次测定证实狮头鹅具卓越的产肝性能,为我国今后生产高档鹅肥肝在种源方面探索了途径。     

波尔山羊超数排卵胚胎冷冻及移植试验研究

进行不同的外源激素超排处理供体、不同冷冻保护剂的胚胎保存与受体同步时间差的胚胎移植试验。结果表明,进口激素与国产激素的超排平均回收胚胎分别为22．1枚与12、25枚,两者差异显著（P〈0．01）;经产高龄（〉5y）的回收胚胎受精率为47．06％,低于经产低龄（2～3y）的89．02％,差异极显著（P〈0．01）。1．5M的乙二醇作冷冻保护剂的胚胎复苏率达88．46％,而10％的甘油作冷冻保存的复苏率为66．67％;研究还表明,受体发情时间差＋12〈＋24h的受胎率仅为37．50％。     

利用PCR技术检测异性孪生不育母牛的研究

根据异性孪生不育母牛是性染色体嵌合体（XX/XY），而正常母牛性染色体型为XX这一现象，通过检测被检母牛体内是否存在Y染色体特异的Sry基因，研究开发了一种基于PCR技术的检测异性孪生不育母牛的方法。利用该项技术，可以快速、准确的检测出异性孪生不育母牛。     

不同品系杜洛克及其杂种公猪的杂交效果研究

对美系和台系两个杜洛克纯系及其系间杂交的公猪进行了包括繁殖、生长、胴体和肉质性能的综合杂交效果研究.结果表明,在繁殖力性状上,美系杜洛克公猪所配母猪的产仔数略高于台系杜洛克(11.88头:11.54头),但两者无显著性差异.系间杂交公猪所配母猪的产仔数也与纯系所配母猪的产仔数相近.但在20日龄窝仔数和窝重性状上,杂种公猪优于纯种公猪.美系和台系公猪所产后代的平均日增重几乎完全相同.美系和台系血统各为50%杂交公猪所产后代的生长速度最快,其平均日增重分别比美系组和台系组高11.04%和10.37%.台系杜洛克所配后代的胴体瘦肉率最高. 杂种公猪后代的肌内脂肪含量明显高于两个纯系公猪后代,美系公猪后代的肌内脂肪含量显著高于台系公猪后代(1.57%:1.17%).     

台系杜洛克猪生产性能及其开发利用

对95头台系杜洛克母猪和32头肥育猪测定，产仔数，初产7．76头，经产9．48头；产活仔数，初产7．21头，经产8．85头；肥育猪30－100kg阶段，平均日增重754g，饲料利用率2．65；活体测定，背膘厚1．39cm，瘦肉率62．56％；屠宰测定，胴体背膘厚1．41cm，眼肌面积41．18cm^2，胴体瘦肉率67．52％。导入美系杜洛克猪血液25％，50％，75％的肥育猪性能：日增重分别为755，769和815g；饲料利用率分别为2．95，3．08和2．59；100kg体重时活体背膘厚分别为1．44，1．44和1．46cm；估测瘦肉率为62．69％，61．65％和61．66％。台美系杜洛克母猪与台系和美系进行回交，与长白猪或大约克猪进行杂交及横交，产仔数分别为7．88，9．17，9．21和8．69头，产活仔数分别为6．67，8．42，8．46和8．38头。     

肠道——畜禽热应激研究中被忽视的核心环节

长期以来,人们对热应激机理的研究着重于中枢神经系统,许多研究和现象却提示人们,被忽视的肠道极有可能是引起热应激的核心环节。本文综述了热应激机理研究的新进展即热应激导致肠道损伤接着内毒素侵入是引起畜禽一系列热应激症状的最主要原因,这为畜禽的热应激机理研究提供了新的思路,具有非常重要的意义。