淮北砂姜黑土区氮钾配施对小麦产量及氮、钾养分吸收利用的影响

为给淮北砂姜黑土区小麦生产中氮、钾肥的科学施用提供理论与技术依据,采用田间试验研究了不同氮、钾水平(N:180、240、300、360 kg·hm~(-2);K:90、135、180 kg·hm~(-2))对小麦产量、氮钾养分吸收利用以及肥料效益的影响。结果表明:(1)N_(240)K_(180)处理下小麦产量为7 686 kg·hm~(-2),比低氮低钾(N_(180)K_(90))处理的小麦产量显著提高7.24%,与高氮高钾(N_(360)K_(180))处理的小麦产量无显著性差异;(2)氮、钾肥配比施用时两者存在正交互作用,该交互作用与小麦产量呈极显著正相关,对产量的贡献率为14.06%,且提高了氮、钾肥的偏生产力;(3)与低氮低钾(N_(180)K_(90))处理相比,N_(240)K_(180)处理下小麦植株体内氮、钾素含量分别提高14.67%和29.53%。综合考虑小麦产量和肥料效益,本研究条件下淮北砂姜黑土区适宜的氮(N)、钾(K_2O)肥施用量分别为240 kg·hm~(-2)和180 kg·hm~(-2)。     

离子束诱变小麦新品种皖麦42号的特征特性和栽培技术

皖麦42号系安徽省农科院作物研究所与中国科学院等离子体物理研究所合作,从太谷核不育轮回选择群体（RV-60）中选得的可育穗再经离子注入（30kev,80次）引变选育而成的小麦新品种,弱春性,一般单产6 000～6 750Kg/hm2,适于安徽、江苏沿淮及淮南地区、河南南部及湖北部分地区上等肥力水平的地块种植。株高80～85cm,长芒、白壳、白粒、半角质,千粒重40克左右,中抗条锈病和白粉病,感赤霉病,熟期转色好,不早衰。适宜播种期为10月中下旬至11月初。基本苗可掌握在180～240万/hm2左右。     

10个甘蓝型油菜(Brassica napusL.)新品种的产量比较

对 10个新近育成的甘蓝型油菜新品种 (系或杂交新组合 )进行了产量比较试验 ,结果表明 :中油杂 95 3、沪油 15号、中油杂1号、TR175、皖油 12号等品种具有较强的增产潜力 ,在安徽省今后的油菜推广过程中可以适当加以利用。同时对油菜育种及其生产过程中的一些实际问题进行了探讨。     

皖北地区玉米机械粒收质量及影响因素研究

2014~2017年在安徽省的3个市(县)开展7个点次的机械粒收试验,并对其中5个点次试验进行机械粒收质量评价。结果表明,破碎率均值为9.12%,高于《玉米收获机械技术条件(GB/T 21962-2008)》中规定的子粒破碎率≤5%的标准;杂质率均值为3.37%,略高于≤3%的国标标准;总损失率为1.74%,低于≤5%的国标标准,子粒破碎率和杂质率偏高是目前安徽省皖北夏播玉米机械粒收存在的主要质量问题。破碎率与子粒含水率呈显著正相关,收获期子粒含水率高是造成破碎率高的主要原因之一。推迟收获期至10月10日以后,参试品种中超过90%的品种子粒含水率可以下降至28%以下。     

“3414”施肥处理对小麦溶剂保持力的影响

通过“3414”施肥试验研究分析氮磷钾对小麦溶剂保持力的影响。通过回归分析得出三元二次回归方程,计算出四种SRC的回归方程。结果表明：除水SRC外,其他三种溶剂保持力回归分析均具有（可靠）拟合性。通过对三种单因素在同条件下的方差分析,氮对水SRC影响不大,对其他三种SRC影响达极显著水平;磷钾对四种SRC的影响均不显著。表明了三种肥料因素中氮对小麦SRC的影响较大,其他两种因素对SRC影响不明显。说明SRC受施肥水平的影响。     

安徽沿淮和淮北地区小麦穗粒重研究

为给重穗型小麦新品种选育及高产育种提供参考依据,以24个小麦品种(系)为材料,对穗粒重与产量、产量三要素及其他18个性状间的关系进行了分析。结果表明,供试品种间穗粒重、收获指数、产量及产量三要素存在着极显著差异;穗粒重与产量呈显著正相关,与穗粒数、收获指数、单茎生物产量、单茎草重呈极显著正相关,与倒三叶的面积呈显著正相关,与穗数、籽粒容重呈极显著负相关。根据穗粒重把小麦品种划分为三大类:重穗型,穗粒重≥1.8g;中穗型,穗粒重为1.4～1.8g;轻穗型,穗粒重≤1.4g。沿淮和淮北地区可通过着重提高穗粒数、同步提高单茎生物产量与收获指数的途径提高穗粒重。     

皖北96932特征特性及高产栽培技术

小麦新品种皖北96932系杂交选育而成，集高产、矮秆、优质于一体。介绍了该品种的生物学牧特性，产量表现和品质性状，提出了相应的高产配套栽培技术，即提高播种质量，播期与基本苗的最佳配合途径，肥水调控和病虫草害防治等。     

小麦品种间溶剂保持力差异及其与品质性状的相关性

[目的]研究小麦溶剂保持力与品质特征的关系。[方法]试验选用黄淮麦区近年来推广的具有较高产量的品种19个,分析了品种间4种溶剂保持力之间的差异及其与品质性状的相关性。[结果]结果表明,4种溶剂保持力品种间在0.01水平有差异,乳酸SRC与蛋白质和湿面筋呈显著正相关;碳酸钠溶剂保持力与硬度和吸水率呈极显著正相关,与峰值黏度、稀懈值和糊化温度呈极显著负相关;水溶剂保持力与吸水率呈极显著正相关,与稀懈值呈极显著负相关,与硬度呈显著相关;蔗糖溶剂保持力与蛋白质呈显著正相关,与吸水率呈极显著正相关。[结论]溶剂保持力可作为品质分析的一项指标,用于早代选择。     

安徽麦区软质小麦籽粒品质和终端制品品质评价

为明确安徽大田生产环境下软质小麦籽粒和终端产品品质表现，评价优质软麦品种的加工适用性，本研究选取该区当前推广种植的24个软质小麦品种，对其籽粒和面粉的主要品质性状及其制品南方馒头和曲奇饼干的品质进行差异性、相关性分析，并以美国软白麦近五年的主要品质性状平均值为理想指标进行灰色关联度比较。结果表明，供试材料的硬度、面粉色泽b^*、湿面筋含量、面团形成时间、稳定时间等籽粒品质性状变异系数较大，而容重、面粉L^*值和吸水率变异系数较小。南方馒头品质性状中，白度差异最小，比容差异最大；曲奇饼干品质性状中，感官评分变异系数较大，饼干直径均值和变异系数都较小。蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间均符合弱筋标准(GB/T 17320-2013)的样品数为0。相关分析表明，容重、降落值、面粉L^*、b^*、白度与大部分性状间相关性不显著；籽粒硬度与水SRC和乳酸SRC均呈显著正相关，与湿面筋含量和面粉a^*值均呈显著负相关。蛋白质含量与面粉a^*值等7个指标均呈显著正相关，与面粉b