影响鸡蛋大小的因素及控制

鸡蛋的大小像其他经济指标一样受遗传、环境和营养的影响。到目前为止已知影响早期产蛋大小的最重要因素是舍饲鸡的体重。性成熟时体重不足的后备母鸡产小蛋。加拿大的研究人员经多次试验证实:后备鸡18周龄时的体重对开产的第一枚蛋(头蛋)重有重要影响。因此采取各种措施使后备母鸡进入产蛋期时体重     

额济纳盆地戈壁沉积物粒度特征分析

通过野外实地调查取样与室内粒度测试,分析额济纳盆地戈壁地表及下层沉积物的粒度组成、平均粒径、分选系数、偏度、峰度等粒度参数特征。结果表明：1）除冲积一洪积扇上部外,戈壁表层沉积物粒度组成以石块为主,而下层粒度组成则以砂粒为主,颗粒平均粒径表层多数较粗,以石、砾为主,下层沉积物平均粒径较表层具明显的细化趋势,从低山残丘至洪积扇下部,平均粒径由粗变细;2）戈壁不同层次沉积物颗粒的分选性较差或差,仅在低山残丘与湖泊边岸浅滩分选属于中等;3）表层沉积物偏度以正偏、极正偏占主导,占总数的76．93％,而下层颗粒物的偏度以负偏、极负偏为主,占总体的84．62％;4）表层沉积物粒度频率曲线以尖窄、很尖窄为主,占69．23％,其次为中等,占15．38％,而下层则以宽平、很宽平和中等为主,三者共占76．93％;5）戈壁沉积物的粒度特征整体上表现为粒径较粗、分选较差、正偏态、峰态尖窄的特点,综合反映了颗粒的沉积环境、地貌特征、侵蚀与堆积方式。研究结果可为戈壁类型划分提供参考。     

猪源肠球菌的分离及鉴定

抗生素虽在动物保健和畜牧生产中发挥了重要作用,但抗生素的长期使用及滥用所造成的弊端已引起重视。微生态制剂以其绿色安全、无毒副作用、无残留的优点逐步成为替代抗生素类添加剂的主力军。目前市售的益生菌制剂基本都是野生菌株或经驯化培育而成的菌株,并且菌种在不断传代的过程中会发生变异。一般认为,优良的益生菌菌株应来自动物体内,能够耐受肠道的低pH值、胆盐等动物内环境因素,能产酸和抑制病原菌生长的物质,并且能够在肠道内定植〔1,2〕。肠球菌为消化道内正常存在的一种微生物,在肠黏膜具有较强的耐受和定植能力,并且是一种兼性…     

天然食品防腐剂作用机理研究进展

食品防腐一直是食品和畜产品加工业所面临的难题 ,在化学防腐剂和传统的物理除菌方法受到种种限制的同时 ,天然食品防腐剂的研究和应用进入了一个新领域 ,也逐渐显示其优势。本文从天然食品防腐剂的作用模式及其微生物对这些防腐剂的抗性机制出发 ,讨论既能满足消费者需求又能有效防腐的新的食品保护剂领域的趋向以及需要解决的问题     

吉林省生态草业经济发展概论

生态草业经济是在传统畜牧业基础上，以草原生态资源为依托发展起来的复合型产业经济，已延伸和扩展到环境保护及加工流通领域。生态草业经济具有在多领域发挥作用的特性，具有生态和经济等多重效益。它符合生态农业发展的潮流，将成为可持续发展农业的主力军，是现代农业发展的一个重要标志。     

NaCl、Na_2SO_4和Na_2CO_3对南瓜幼苗的生理胁迫效应

为探讨中性及碱性盐胁迫作用差异及其原因,用Na+浓度分别为120、240和480 mmol/L的NaCl、Na2SO4和Na2CO3溶液处理南瓜幼苗6 d,将3种不同钠盐对南瓜幼苗的胁迫程度进行了比较。结果表明,Na2SO4胁迫除对南瓜幼苗干物重抑制程度大于NaCl外,其余指标的变化趋势都显示出NaCl盐害程度高于Na2SO4。但在Na2CO3胁迫下,南瓜幼苗干物重和叶绿素含量下降,脯氨酸含量明显增加,MDA含量上升加剧,而使根系活力下降。这些变化表明,Na2CO3对南瓜幼苗的伤害作用最大,NaCl次之,Na2SO4最小。     

水稻灌浆过程中小穗轴结构的变化

用光学显微镜和电子显微镜观察了水稻在籽粒灌浆过程中小穗轴的结构变化，用ＴＴＣ染色法鉴定了小穗轴与颖果中脱氢酶的活性。主要结果如下：（１）开花后小穗轴中厚壁细胞内的质体积累淀粉，其后随胚乳中淀粉的积累，质体中淀粉消失，另外厚壁细胞的次生壁随开花后天数的增加不断地增厚。而未灌浆的空粒，开花后厚壁细胞不积累淀粉，次生壁也不增厚。（２）小穗轴中央维管束的活性与灌浆速率有关，活性高时灌浆速率快。小穗轴一黄化，灌浆就趋向停止。（３）灌浆物质进入颖果的途径是：小穗轴中央维管束→子房背部维管束→珠心突起→珠心层质外体→胚乳。     

烟草根结线虫感病烟株根际土壤酚酸类物质变化的研究

[目的]以烟草根结线虫感病烟株根际土壤为研究对象,探寻健康与感病烟株根际土壤7种酚酸物质(对羟基苯甲酸、丁香酸、阿魏酸、4-香豆酸、肉桂酸、香草酸、阔马酸)变化特征,为有效防控该病提供理论依据.[方法]采用HPLC技术分别检测感病和健康烟株根际土壤中酚酸物质含量,分析感病与健康烟株根际土壤酚酸物质的含量差异.[结果]健康及根结线虫感病烟株根际土壤中均检测出6种酚酸类物质,除4-香豆酸变化不明显外,感病烟株根际土壤中对羟基苯甲酸、香草酸、丁香酸、阿魏酸和肉桂酸含量均较健康烟株有所增加.其中玉溪试验区感病根际土壤中对羟基苯甲酸和丁香酸增加量达31.0％和35.0％,差异显著;同时,阿魏酸、肉桂酸、香草酸也呈现累积效应,分别较健康根际土壤增长了14.7％、18.0％及6.7％;同样,在九乡试验区土壤样品中香草酸含量变化较大,其感病烟株根际土壤中的含量较健康烟株增加38％,而对羟基苯甲酸含量变化较小,仅增长2.5％,同时丁香酸、阿魏酸及肉桂酸含量分别较健康土壤增长17％、5.4％及21.5％.[结论]感病烟株根际土壤酚酸类物质含量及潜在功能与健康烟株显著不同,土壤微生态环境中的生物因子和非生物因子互作,对根际土壤酚酸类物质的变化特征塑造起重要作用;同时不同区域的自然和管理条件差异,及植物对不同生态位的选择和适应可能会导致根系分泌物组成和含量发生较大改变.     

落叶松球果花蝇的视觉诱捕

1996年在黑龙江省太兴安岭地区加格达奇附近进行了落叶松球果花蝇（Strobitomyiaspp)的视觉诱捕试验。结果表明．黑胸球果花蝇为该地区的优势种．并首次发现了黄尾球果花蝇进一步探明了该地区落叶松球果花蝇的种团由6种组成。球果花蝇的种团结构及种群的雌雄性比在不同年份，不同林地有变化。挂于树冠上的蓝杯诱辅器诱捕效果优于设在树梢的黄板诱捕器，二者差异显著，挂于树冠南侧的蓝杯请捕器效果明显优于其它三个方位。蓝杯诱捕器对雌雄蝇的诱捕效果因花蝇种群在不同年份的性比变化而有明显差异。     

环保型农药防治菜蛾效果比较

菜蛾是十字花科蔬菜上的重要害虫 ,对甘蓝危害可达 10 0 % ,产量损失在 5 0 %～ 80 % ,严重的可全部吃光 ,仅留叶脉及皮表 ,造成绝收。目前该虫的防治主要依靠药剂防治 ,但菜蛾产生抗药性较快 ,使常用药剂防效降低。用 0 3%阿维菌素乳油 10 0 0倍液防效可达 90 5 % ,农得利悬浮剂 30 0倍液防效达 89 2 % ,2 5 %功夫乳油 15 0 0倍液防效达 5 7 2 %。环保型农药无毒、安全、高效 ,对天敌杀伤小 ,无污染 ,可替代菊酯类杀虫剂在蔬菜生产上推广应用。