不同产地冬枣呼吸类型研究

为了证实冬枣的呼吸类型,为冬枣的采后贮藏保鲜提供参考,采用气流法于0.4L/min气体流速,(18±0.5)℃恒温条件下测定四种不同产地山东沾化1、山东沾化2、河北黄骅、天津大港冬枣采后减压冷藏(处理)和常压冷藏(对照)过程中的呼吸速率的动态变化.结果表明这四种冬枣在两种贮藏过程中均有呼吸高峰出现,但减压贮藏呼吸高峰出现较晚,峰值较低.认为四种产地的冬枣均属呼吸跃变型果实,减压贮藏具有延缓和抑制呼吸的作用.     

冬枣氮素含量预测模型中特征波长选择方法的应用

为了提高近红外光谱法快速测定枣叶氮含量的准确性和鲁棒性。采用偏最小二乘法建立了冬枣叶片氮含量近红外光谱模型。模型的相关系数为0.799,均方根误差为0.055。整个光谱区域包含了许多与冬枣氮含量无关的光谱变量。冗余信息的存在降低了模型的预测性能。所以采用间隔偏最小二乘(IPLS)结合遗传算法和模拟退火算法来选择冬枣叶片氮含量的特征波长。用凯氏定氮法测定冬枣叶样品的氮含量。试验选用15棵枣树,每棵树5个叶片作为试验对象。用于光谱测量的仪器是ASD光谱仪,测试仪在350~2 500 nm波长范围内,光谱分辨率为1 nm。在数据采集前使用了白板进行校正(标准白板反射系数为1),每个样品测量了5次,取平均值作为样品的相对反射率。遗传算法结合间隔偏最小二乘法选取的4个特征波长为685,689,781,783 nm。根据这4个波长,建立了冬枣叶片氮含量近红外光谱模型。模型预测相关系数为0.9175,预测均方根误差为0.063。利用模拟退火算法,建立了7个波长的冬枣叶片氮含量的近红外光谱模型。模型的相关系数为0.9301,均方根误差为0.052。因此,近红外光谱结合光谱选择方法的特点,可以有效地提高模型的精度,使模型更实用。但光谱选择方法的特点并不普遍。基于单波长变量选择的模型更为敏感,更适用于均匀采样。基于波长间隔选择的模型抗干扰能力相对较强,但更适合于不均匀采样。因此,基于状态与模型相结合的特征选择可以更好地应用于模型。     

高氧处理对冬枣货架期呼吸强度及品质变化的影响

该文研究了-2℃低温下用70％O₂、100％O₂分别处理冬枣7 d、15 d后，在20℃货架期期间果实的呼吸强度和品质变化。研究结果表明，70％O₂＋7 d处理促进了冬枣货架期呼吸强度的升高，100％O₂＋15 d处理能极显著抑制冬枣的呼吸强度。70％O₂处理7 d和15 d，或100％O₂处理15 d有利于冬枣果实货架期硬度的保持，但对可溶性固形物含量(SSC)的变化没有明显影响。100％O₂处理7 d和15 d均有利于Vc的保持，而70％O₂处理则促进了Vc的降解。高氧处理抑制了PPO活性的上升，100％O₂处理的效果更加明显。高氧处理15 d对抑制冬枣货架期腐烂有一定作用，但抑制效果仍不理想。总体来看，在低温下用100％O₂处理15 d，有利于提高冬枣果实在货架期期间的保鲜效果。     

河北旅游主打“农家”牌

近日,河北省举行“最美30景”评选颁奖典礼,并对全省秋冬季旅游进行再部署。今后几个月,河北主打“吃农家饭、睡农家炕、体验农家生活”的乡村和农家品牌,将举办“怀来葡萄采摘节”、“黄骅冬枣节”、“乐亭农家风情体验游”、“遵化民俗乡韵游”等几十种涉农观光体验游。     

石家庄市西北山区冬枣采前落果原因探析

<正>近年来石家庄市西北山区冬枣采前落果逐年加剧,经济损失十分严重,为此,我们用近6a的时间进行了认真的调查分析,现总结如下:1冬枣采前落果的时期及发生规律冬枣采前大量落果一般发生在枣果由白熟转脆熟(半红果)阶段,特别是9月下旬尤为严     

十年耕耘枣飘香 一枝一叶富民情——记国家农业部“丰收奖”获得者王美健

近日，笔者慕名来到山东省沾化县泊头镇．拜访了2006年国家农业部“丰收奖”获得者王美健．见到其人时笔者甚是惊讶，惊讶眼前这位国家级奖项获得者竟是一个20多岁的小伙子、在笔者的请求下，王美健谈起了他和冬枣的十年情缘。     

鲜食枣新品种——蜜罐新1号

<正>我国鲜枣栽培以中熟品种梨枣和晚熟品种沾化冬枣为主,早熟品种缺乏,品种结构极不合理,造成上市集中,销售压力大,枣农经济效益下滑,严重影响枣产业的发展。陕西是枣树原产地之一,地方资源丰富,优异资源蜂蜜罐成熟早,品质     

黄河三角洲地区冬枣吸收根生长规律研究

调查了黄河三角洲地区几处不同冬枣园的吸收根数量周年变化生长情况，研究了黄河三角洲地区冬枣吸收根周年生长动态变化规律和垂直分布规律。结果表明：丰产因和粗放园的吸收根周年生长变化趋势相近，生长曲线为单峰曲线，均在8月上旬出现1个高峰；丰产园和粗放园的吸收根都集中分布在0～60cm的土层；丰产园各层各时期吸收根的数量均高于同层同时期粗放园的数量。丰产园吸收根发根早、数量多，且在3月底至4月中旬，增长迅速。粗放园吸收根发根晚、数量少，前期增长缓慢。     

沧州市倾力打造果品强市

沧州市是河北省重要的果品生产大市,是著名的金丝小枣之乡、冬枣之乡、鸭梨之乡。近年来,该市紧紧围绕创建果品强市这一主攻目标,着力强化科技支撑,努力打造传统特色品牌,强力推进产供销一条龙、科工贸一体化进程,果品产业发展实现新的跨越。沧县和泊头被列为河北省果品强县(市),泊头东方果品公司和沧县崔尔庄枣业有限公司被列为河北省十大果品龙头企业。截至目前,全市果树总面积达到258.3万亩,总产16.05亿公斤,果品总产值达到55亿元,果品业已经成为振兴地方经济和促进农民增收的支柱产业。强化政策引导创新发展思路     

冬枣黑斑病菌生物学特性的研究

通过对冬枣黑斑病菌的生物学特性研究,结果表明,菌落在玉米培养基、燕麦培养基、土豆培养基上均生长良好,其中在玉米培养基上生长最快;菌丝生长最适温度25℃,孢子萌发最适温度为28℃;菌落在不同光照条件下生长良好,差异不显著;菌丝生长适宜pH值为6～9,最适pH值为6～7.0,孢子萌发的最适pH值为7.0;不同营养条件下,孢子萌发差异不显著。