海南省香草兰主要病虫害现状调查

为摸清海南省香草兰主要病虫害种类及危害情况,2008年3月～2009年12月对海南省琼海、万宁、定安、屯昌、儋州等5个市(县)共10个乡镇进行了调查,结果表明:目前为害海南香草兰生产的主要病虫害有8种.其中病害6种,分别是香草兰根(茎)腐病、香草兰疫病、香草兰细菌性软腐病、香草兰花叶病、香草兰白绢病和香草兰炭疽病;虫害有2种,分别是香草兰拟小黄卷蛾和可可盲蝽.分布广且为害严重的是香草兰根(茎)腐病、香草兰疫病、香草兰细菌性软腐病和香草兰花叶病.     

广东惠州发现深圳香荚兰

报道了中国兰科Orchidaceae香荚兰属Vanilla的新报道种--深圳香荚兰Vanilla shenzhenica Z.J.Liu et S.C.Chen在广东惠州的分布,对该种的形态以及在新分布地的居群大小、生境和伴生植物等做了详细描述.     

柑桔褐带卷蛾(Adoxphy eseyrtosema Meyrick)有效积温的测定

通过对柑桔褐带卷蛾的人工饲养,得到其发育的历程,通过计算:卵期发育起点温度℃,有效积10.8温日度;幼虫发育起点温度为。℃,有效积温日度;蛹期发育起点温度℃,有效积温73.5955486.212.6104.3日度;成虫发育起点温度℃,有效积温日度;整个生活史的发育起点温度为℃,有效积温日19.022.712.3704度,通过相关系数的测验,证实了发育速率与温度的相关性。     

高产香草兰栽培土壤条件的研究

对海南不同管理水平香草兰种植园土壤理化性状调查分析和土壤ｐＨ、水分地表覆盖盆栽试验的研究结果表明,香草兰栽培要维持高产稳产,在土壤管理中必须达到如下主要条件：（１）香草兰对土壤ｐＨ反应极为敏感,最适于生长的土壤ｐＨ值为６．５,在ｐＨ６．０￣７．０范围内生长良好,低于ｐＨ５．５和高于ｐＨ７．０都抑制其生长,低ｐＨ的抑制作用大于高ｐＨ,酸性土壤施石灰对生长和养分吸收反应良好;２）香草兰喜湿而好气,土壤     

香草兰营养诊断方法的研究

通过多年多点的调查分析,初步确定高产香草兰营养诊断适宜的采样时间１０－１１月;采样部位为自茎蔓顶叶向下数第７－８片叶;香草兰营养诊断指标包括养分含量适宜范围和重要养分平衡比值。养分含量适宜范围为：Ｎ２．１５％－２．４０％,Ｐ０．４３％－０．５０％〉Ｋ２．７０％－３．２０％,Ｃａ３．６０％－４．２０％,Ｍｇ０．３５－０．７０％。重要养分平衡比值适宜范围为：Ｎ／Ｐ４．００－５．３３,Ｐ／Ｃａ０．０１８     

香草兰O-β-葡萄糖苷酶底物特异性和温度稳定性研究

香草兰是最重要的食品香料之一,其主要香味成分为香兰素,主要存在于香草兰豆荚中。香兰素一般由成熟豆荚中的香兰素葡萄糖苷经过漫长的发酵过程转化而来。O-β-葡萄糖苷酶在发酵生香的过程中起着关键作用。研究结果表明:香草兰的根、茎、叶和豆荚中都具有O-β-糖苷酶活性,豆荚活性最高,叶片活性最低;来自不同器官的O-β-糖苷酶的底物特异性一致,都能降解香兰素糖苷、2-NPG、4-NPG,都不能降解n-OG及硫代葡萄糖苷;香草兰糖苷酶提取物在50～60℃处理1 min,对酶活性影响很小,70℃处理1 min,酶活性丧失约40%,说明香草兰糖苷酶对高温具有一定耐受性,杀青后剩余糖苷酶活性在漫长的发酵过程中能够满足酶促反应的需求。     

微波超声协同萃取香草兰净油工艺优化及挥发性成分分析

为优化香草兰净油超声微波协同萃取工艺条件,采用二次回归正交旋转组合设计对香草兰净油得率进行探讨,并进行气相色谱-质谱鉴定.结果表明:最佳萃取条件为萃取时间6.91 min,萃取功率253W,萃取溶液石油醚:正己烷=2.8:1(V:V),得率5.18％.匹配度达90以上的化合物有25种,其中脂肪酸、醛类及酯类含量较高,主要有亚油酸(23.17％)、月桂酸(0.07％)、肉豆蔻酸(0.24％)、十五烷酸(0.28％)、n-十六烷酸(5.43％)、9,12-十八烷二烯酸乙酯(5.30％)、棕榈酸甲酯(0.09％)、香兰素(12.6％)等.该净油具有浓郁独特的香味,优选得到的工艺可提高香草兰净油得率.     

不同荫蔽度对香草兰光合特性的影响

研究4种不同荫蔽度下香草兰的光合特性。结果表明：蒸腾速率和叶片水压亏缺随着荫蔽度的增加呈递减趋势；70%荫蔽度下光合速率和光合有效辐射日变化最高；胞间CO2浓度随着荫蔽度的增加呈递增趋势。说明70%荫蔽度较适宜种植香草兰。     

香草兰细菌性软腐病发生规律研究初报

田间病害调查及系统观察结果表明;香草兰细菌性软腐病在海南省分布较广且周年均可发生。４～１０月份为病害盛发期。高温、多雨、高湿是病害发生发展的重要条件。低温干旱季节发病较轻。植株病残体和株下表土是本病浸染来源。在植株上爬行的昆虫和软体动物是本病菌传播媒介。     

香荚兰的光合特性

在25℃,光合光量子流通量0.35m mlo·m~(-2)·S~(-1)下,香荚兰叶片的需 CO_2的释氧速率为1.59μmol O2·m~(-2)·S~(-1)。间歇暗期1分钟,照光叶片需 CO_2释氧速率能提高32.7%。叶片需CO_2释氧速率以25℃时为最高。温度升高至30和34℃时,叶片需 CO_2释氧速率降低。在4℃下8小时或10小时,香荚兰叶片的需 CO_2释氧速率和呼吸速率均有下降,但幅度较小。表明香荚兰能耐短期零上低温。在较高光强(0.9 m mol·m~(-2)·S~(-1)光量子)下0.5或1小时,叶片表现不同程度的光抑制现象。香荚兰的茎含有叶绿素 a 和叶绿素 b,a/b 为1.13,较叶片低。茎组织的丙酮提取液的吸收光谱表现胡萝卜素和叶黄素的吸收需 CO_2的释氧速率为2.86μmolO_(2·g) 鲜重~(-1)·h~(-1),相当叶片的92.5%。表明茎是香荚兰光合作用组织的一部分。