发明专利 国际金奖 源自天然本草纯植物源的力量

<正>"江岚"本草纯植物源农药具有选择性高、微毒、易降解、不易产生抗药性等优点,起到"植物保健,和谐植保"作用。源于自然,富含N、P、K及微量元素,经过精心调配,为植物提供全能营养物质,使果木生长更健壮,水果、茶叶的天然风味更浓郁,并能增产。师法自然,天人合一。具有诱导果木自身免疫功能,增加抗逆性,在防治蚧、螨、     

夏天哪些人不宣吃西瓜

人们总要购买一些优质干制品。选择干制品的总原则是:外表完整、整齐、干爽、色泽正常,无霉点等。干制品在烹调前必须泡发至软。不同的品种发制方法有异,现分别介绍如下: 肉皮 又名油氽肉皮,应选白净或淡黄、脆硬、胀大、有油氽孔泡的。发制时,先将干肉皮温水浸软,再用略为加温后的淡碱水洗刷一遍,清水冲净即可。浸软的肉皮内层若有腐软物质,就用刀刮去。     

枣果风味变淡的主要原因及改良措施

<正>近年来,随着红枣价格在市场上一直走俏,果农片面追求产量,而忽视质量,导致枣果品质不断下降,风味变淡,阻碍了红枣产业进一步发展和枣果的市场销售,究其原因主要有以下几方面因素:     

黑龙江省风味4号甜瓜大棚优质高效栽培技术

<正>厚皮甜瓜属葫芦科甜瓜属的一个变种,是甜瓜中的精品,性喜高温干燥、强光照及昼夜温差大的环境[1]。在黑龙江地区利用大棚保护地栽培,恰好可满足厚皮甜瓜生长所需条件。厚皮甜瓜对栽培技术要求较高,目前在黑龙江省的种植面积不大,但它特有的风味,独特的果形,美观的外表,深受广大消费者     

南疆栽培杏风味物质组成及其遗传多样性

采用气一质联用（GC-MS）及毛细管电泳（CE）技术对30个南疆栽培杏品种风味物质组分及其遗传多样性进行了研究,并与4个华北栽培杏品种进行了比较。结果表明,①在参试的30个南疆杏品种果实中共鉴定出包括酯类、醇类、     

杜仲茶风味化学的研究Ⅲ．复火对杜促红茶品质成分的影响

试验研究了复火温度（95、110、125℃）和复火时间（1、2、3h）两因素三水平交叉试验对杜仲红茶精制加工过程中品质成分变化的影响。结果表明：蛋白质、氨基酸、还原糖、茶黄素、黄酮类物质的含量均随复火温度的递增和复火时间的延长而递减；茶红素含量在95℃复火时随时间的延长而增加，105℃复火2h时达到最高值，125℃复火时则随着时间的延长而递减；糖胺化合物含量在复火处理的前1h内均比对照有所增加，增幅以95℃时最高，但复火1h后均持续下降，且处理的温度越低，降速越快。结合综合品质的感官审评结果判断，110℃复火1－2h较有利于杜仲红茶良好品质的形成。     

木材及其制品中7种拟除虫菊酯的测定

为探索木材及其制品中拟除虫菊酯杀虫剂含量测定方法,采用丙酮∶正己烷(1∶1)超声提取,离心后浓缩定容,利用气相色谱-质谱仪检测,结果表明:该方法操作简单,能够有效地提取木材中7种拟除虫菊酯杀虫剂,回收率86.0%~108.0%之间,相对标准偏差为1.1%~9.4%,提取效果较好。     

巴西7月份木材制品出口下滑

巴西：与2006年同期相比，2007年7月术材产品的出15值除纸浆和纸制品外，减少4．3％，为3．313亿美元。松木锯材出口2006年同期为2120万美元，2007年7月是1950万美元，减少了8.1%另一方面，出口量从2006年7月的9．672万m^3增加到2007年7月的9．9807万m^3。     

橡胶沼气池

目前,农村沼气池都用水泥材料砌制而成,建筑过程较繁琐,施工期长,质量不易保证.由于水泥材料保温性能差,不利于高温发酵,而且常常出现漏气、漏水现象,易造成沼气池报废.玻璃钢沼气池有利于实现工业化批量生产,有利于产品标准化、系列化,且具有重量轻,便于安装的优点.但玻璃钢制品成本高、价格贵,不易接受,使其推广困难.     

金樱子开发利用研究进展

<正>金樱子果实风味独特,有蜂蜜的幽香,营养极为丰富,同时具有多种药理和保健功能,由于分布广、生长快、产量大,又安全绿色等特点, 受到人们的极大关注,成为有关科研与生产技术人员研究的重要课题,产生了一批重要的研究成果和特色产品。本文从野生植物资源开