柑橘果实不同部位氨基酸的测定与分析

采用日立L-8800型氨基酸自动分析仪,测定了茂谷橘橙、夏橙和柠檬3个品种柑橘果实不同部位的氨基酸含量。结果表明:柑橘果实中富含天门冬氨酸、脯氨酸、谷氨酸;17种氨基酸总量及药效氨基酸总量都以果皮高于果肉,说明柑橘不同部位在营养学和医学上都有较大差异;柠檬果肉中氨基酸含量高于茂谷橘橙和夏橙,其中必需氨基酸含量为14.18～32.12 mg/kg,茂谷橘橙果肉中的氨基酸含量高于柠檬和夏橙,其中必需氨基酸含量为6.85～9.87 mg/kg;柑橘果实中药效氨基酸含量丰富,柠檬果肉含量最高,茂谷橘橙果皮中含量最高,含量分别为40.44、85.88 mg/kg。     

混接茂谷橘橙对芦柑叶片和果实淀粉酶活性的影响

为探讨混合嫁接对柑橘果实物质代谢等生理过程的影响,对混合嫁接后的芦柑和茂谷橘橙淀粉酶活力进行测定。结果表明：茂谷橘橙淀粉酶活力显著高于芦柑;混合嫁接茂谷橘橙后的芦柑比未嫁接的淀粉酶活性显著增强,且变化趋势也与茂谷橘橙相似。     

茂谷桔橙研究现状与进展

茂谷桔橙是自台湾引进的丰产优质杂柑类晚熟品种,有十分重要的开发利用价值。美国、巴西、台湾等地的科学家对茂谷桔橙的栽培管理技术、贮藏保鲜技术做了大量的研究工作,取得了一定成果。文章从茂谷桔橙的生物学特性、栽培技术的研究、贮藏保鲜技术研究、生物技术研究等方面综述了当前国内外茂谷桔橙研究现状和主要研究进展,提出了未来的研究方向。     

借鉴台湾经验发展福建省观光葡萄休闲产业的若干思考

基于我国发展观光葡萄休闲产业方兴未艾的社会背景,借鉴台湾30多年发展观光农园、休闲农业的成功经验,从政府职责,科研单位、行业协会的作用,以及果农的自觉意识和主动作为等三个方面,提出发展壮大福建省观光葡萄休闲产业的对策。     

浅析福建野生中草药黄花远志的开发利用

黄花远志是一种我国特有的珍贵中药材之一。介绍了黄花远志的生物学特性、主要药用活性成分及其功效,对福建省黄花远志的野生资源分布、存在问题进行了分析,并对开发利用提出了4点建议。     

1975—2009年福建沿海地区甘蔗种植现状与发展对策

概括了福建沿海甘蔗发展的现状,分析了近年来福建沿海甘蔗生产现状以及取得的一些成就。通过实地调查了解分析了福建沿海甘蔗产业发展的存在问题,并调查得到的数据及查阅相关资料,分析了福建沿海甘蔗生产发展现状与存在问题的同时,并通过分析提出了合理化的建议与发展对策。     

闽农1号葡萄柚的品种特性及其推广前景

葡萄柚系芸香科柑桔属植物,为世界柑桔四大类群(甜橙类、宽皮柑桔类、柠檬来檬类、葡萄柚和柚类)之一.葡萄柚果实外形美观,色泽艳丽,香气独特诱人,果肉酸甜适中,口感清爽,营养全面而丰富,具有清热退火、降血压、减肥和保健等功效.然而,至今葡萄柚在我国仍只是零星栽培,无规模生产,商品量基本处于空白状态.闽农1号葡萄柚是福建省农科院农业工程技术研究所从台湾地区引进、筛选出的一个晚熟、优质的葡萄柚品种.2006～2007年连续2年,余亚白等[1-2]对闽农1号在福建省福州地区的试种情况进行了观察,认为该品种晚熟、优质、高产,榨汁率高、果汁口感好,是一个很有发展前途的葡萄柚优良品种.现将该品种的特性及其在福建省种植推广前景介绍、分析如下.     

台湾果树栽培新技术

台湾水果业十分发达,其生态环境与福建相似,引进台湾名优水果品种和果树栽培新技术进行利用研究,对提升福建果树生产水平具有现实意义.本文就台湾果树栽培的一些成功经验及其技术要点总结如下.     

“台农甜蜜”桃胚愈伤组织的诱导与继代保持

以5年生"台农甜蜜"桃接近成熟的胚为试验材料,研究接种方式、光照条件和不同培养基对其愈伤组织诱导影响.结果表明,黑暗条件下,将去除种皮的"台农甜蜜"桃子叶胚接种到附加2.0mg/L的MS培养基上培养,可以诱导出松散的、生长状态良好的桃愈伤组织.在"台农甜蜜"桃愈伤组织继代保持过程中,比较了光照条件、愈伤组织类型、不同培养基和继代方式对其生长的影响.结果表明,采用附加1.0mg/L 2,4-D的MS培养基与附加1.0mg/L 2,4-D、0.5mg/L KT、100Mg肌醇的MS培养基交替继代,并在光照下培养,可以实现"台农甜蜜"桃TN2和TN3类型愈伤组织的长期继代保持,并使其保持旺盛的生长能力.     

KT对刺葡萄愈伤组织花青素含量的影响

以长期保持的紫红色刺葡萄愈伤组织DLR细胞系为试验材料,研究不同KT浓度对其花青素和原花青素含量的影响,结果表明:KT可以有效调控刺葡萄愈伤组织花青素和原花青素的合成,其中以MS+2,4-D 1.0 mg/L+KT 0.05 mg/L培养基效果最佳,花青素和原花青素含量分别达到66.95μg/g(FW)和3947.50μg/g(FW),分别是对照的2.44倍和1.68倍。