黄芪对史氏鲟抗氧化能力及免疫力的影响

采用灌服的方法研究了黄芪Astragalus m em branaceus水煎剂对1 龄史氏鲟Acipenser schrencki部分非特异性免疫指标和抗氧化能力的影响。试验分3组进行,每组放史氏鲟10尾,每日灌服1次黄芪水煎剂,剂量均按每100 g鱼体重灌服0.3 mL药液,相当于黄芪(干物质)的用量为日投喂饲料重量的0.5%(A组)、1.0%(B组)和2.0%(C组),对照组鱼灌服蒸馏水。结果显示:A组和B组的史氏鲟被灌服黄芪水煎剂后,血浆及各组织中的溶菌酶含量呈升高的趋势,C组鱼的不同组织变化不一,但均无统计学意义;史氏鲟血浆中的一氧化氮(NO)及一氧化氮合酶(NOS)无显著变化,但B组和C组史氏鲟肝脏中的NO含量与对照组有显著差异(P<0.05),C组史氏鲟肝脏中的NOS活性也与对照组有显著差异(P<0.05);对史氏鲟血浆及肝脏中超氧化物岐化酶(SOD)的活性有增强作用,尤其B组鱼的SOD酶活性较对照组显著升高;黄芪能显著降低史氏鲟血浆中丙二醛(MDA)的含量,提高史氏鲟的抗氧化能力。     

论我国传统淡水养殖鱼类的困惑与营销市场出路(之二)--鲫鱼与鳜鱼在现时水产品市场中的位置

较早时期,我在"论我国传统淡水养殖鱼类的困惑与营销市场出路"一文中,讨论了草鱼、鲤鱼在市场中的位置.谈到淡水鱼,不能不谈到鲫鱼与鳜鱼.并不是说这两条鱼有多么重要,而是鲫鱼与鳜鱼在水产品市场中的位置特别奇怪、独特,那么平淡又那么与众不同.它们不愠不火,不掉身价.永远是不高不低,不上不下,不前不后,不左不右.任风云变换,始终岿然不动.那种宠辱不惊,闲庭信步的心态是所有同类没有的.比如,越来越不得宠的白鲢、鲤鱼,价格一落千丈的养殖黄鱼、加洲鲈鱼.在市场露脸没几年就伦为饲料鱼的露斯塔野鲮.价格忽高忽低,行情忽好忽坏的鳗鲡.它们的独特还在于:越是不被市场重视,它们在市场中的位置越靠前;市场中的新产品越多,它们在市场中的地位越重要.它们在江河湖海中闯荡数千年,历经风吹浪打,也只有到了市场经济的今天,它们的潜在价值才被人们渐渐发现,而似乎又不那么甘心:因为象斑点又尾鲴、道式虹鳟鱼、斑点胡子鲶、淡水白鲳、欧洲鳗、史氏鲟这些千里迢迢从国外引进的鱼,吃鱼长大的鱼,投了巨资,砸锅卖铁好不容易才养大的鱼,这么好的鱼市场少有问津.而土生土长,姥姥不疼舅舅不爱,纯粹歪打正着的东西,确在市场上要大行其道.     

网箱养殖史氏鲟操作规程

史氏鲟(Acipenser schrenckii)又名施氏鲟，俗称七粒浮子，仅分布于黑龙江水系，是我国特有的名贵珍稀鱼类。史氏鲟个体大，生长速度快，抗逆性强，经济价值极高。其肉厚骨软，营养丰富，味道鲜美，尤其是用鱼卵加工制成的鱼子酱，位居世界三大珍味之首，国际市场行情每公斤高达4000欧元，有“黑色黄金”之称。皮可制胶，同时也是高档的皮革原料，吻、胃、肠、鱼筋均是上等佳肴。     

史氏鲟养殖技术讲座：营养与饲料

1 鲟的营养需求 鲟的营养物质包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质五大类。不同鲟种或同一种类的不同生长发育阶段对营养的质和量的需求是不同的,只有研究鲟的具体营养生理特性,掌握其需求,才能提供和配制出营养全面、转换效率高的饲料。     

史氏鲟养殖技术讲座：史氏鲟生物学特性

史氏鲟(Acipenser schrencki Brandt),隶属于硬骨鱼纲,辐鳍亚纲,软骨硬鳞总目,鲟形目,鲟科,鲟亚科,鲟属。现将其生物学特性介绍如下:1 外部形态 史氏鲟体延长,呈圆锥形,外被5行骨板,其中背板1行,数量11～19枚;侧板2行,每行30～47枚;腹板2行,每行7～14枚。头呈三角形,略为扁平,侧面观     

鲟鳇杂交鱼小瓜虫病防治

2001年7月,我们养殖的史氏鲟和达氏鳇杂交鱼种在体长8厘米时患上了小瓜虫病。在治疗过程中,我们最终选择了中草药,基本控制病情,取得了一定疗效。现将有关情况介绍如下: 一、病鱼症状 病鱼背部及体侧有白色点状胞囊,随着发病     

达氟沙星对史氏鲟血浆及肝脏蛋白含量的影响

用不同剂量(20，50，100mg／kg)的达氟沙星连续口灌史氏鲟，于首次给药后的第5，10，15，20天采集其血液和肝脏，用考马斯亮兰试剂盒测定血浆蛋白和肝脏蛋白含量。结果表明：达氟沙星对史氏鲟血浆蛋白含量无显著影响，而对肝脏蛋白含量有一定的影响，表现为各剂量组肝脏蛋白含量均低于对照组，但仅第20天高剂量组与对照组有统计学上的差异性。自给药后第5天各剂量组史氏鲟肝脏蛋白含量下降较明显，随给药时间延长，20mg／kg组史氏鲟肝脏蛋白含量逐渐升高，50mg／kg剂量组和100mg／kg剂量组史氏鲟肝脏蛋白含量先升后降，其中100mg／kg剂量组下降较为明显。     

史氏鲟养殖技术探讨

史氏鲟养殖技术探讨苗毓琴，田希文，于信勇，王云山，陈海涛（黑龙江特产鱼类研究所，佳木斯１５４００２）史氏鲟（ＡｃｉｐｅｎｓｅｒＳｃｈｒｅｎｃｋｉＢｒａｎｄｔ）生活于黑龙江水域，具较大的遗传可塑性，能适应人工水域环境，可在鱼池内生存生长。本文就史氏鲟养...