肖利民躬身为民谋富路

金秋时节，湖南省隆回县羊古坳乡的农民们脸上洋溢着丰收的喜悦，正在稻田里忙碌收割。该乡种植的1．35万亩超级稻大旱之年喜获丰收，“科超3128”最高亩产达1131千克，“Y两优一号”亩产达1085．86千克。与以往相比，全乡今年增加粮食4900多吨，增加收入700多万元。该乡的农民朋友都说，是乡农业技术服务站前站长、现任农艺师肖利民为我们描绘了一幅致富蓝图。     

辣椒及提取物在畜牧生产应用中的研究进展

辣椒原产中南美洲．属茄科辣椒属。具有改善菜肴的色泽及味道．增进食欲、祛寒解表、活络生肌之功效,在蔬菜和调味品中占有举足轻重的地位。近年来研究发现．辣椒具有抗氧化、抗疲劳、镇痛、防止动脉粥样硬化、抗癌等功效,被广泛应用于医药。除此之外,动物学家发现辣椒及其提取物具有提高动物肤色、增强抗病力、提高饲料报酬、减少热应激等作用,本文将辣椒及提取物在畜禽生产上的应用作一综述。     

不同营养配方对山茶营养生长的影响

【目的】以山茶幼苗为试材，研究N、P、K、有机碳肥等不同水平及配比对山茶营养生长的影响，筛选出最适于山茶基质栽培的营养配方。【方法】在山茶营养生长阶段设9个不同营养配方进行盆栽试验。【结果】营养配方T3的山茶株高、分枝数、冠幅、基部粗度、干物重、总根长等生长指标最高；T7的叶片数、根表面积等生长指标最高，其他生长指标与T3接近，差异不显著；两个营养配方的所有生长指标均显著高于T1。T3和T7植株均吸收了较多的N、P、K，其单株N、P、K的吸收量均为高水平；T3的N、K利用率均为最高水平，P利用率与平均值接近；T7的N利用率为高水平，P、K利用率与平均值接近。【结论】山茶基质栽培以高P肥∶有机碳肥=1∶2（有机无机配合施用，N∶P2O5∶K2O∶C=1.0∶1.8∶2.6∶9.3）及高K肥（无机营养配合施用，N∶P2O5∶K2O=1.0∶0.6∶4.3）为最适营养配方。     

蛋壳中的有效成分在饲料工业中的应用前景

废弃蛋壳包括蛋壳、蛋壳膜和壳内残留的蛋清，它们含有很多有效成分，是饲料行业的宝贵原料。然而。蛋壳历来被当作废物扔弃，既是一种浪费，也污染环境。文章介绍了蛋壳中有效成分的提取工艺，展望了蛋壳在饲料工业中的利用前景。     

糖萜素与黄霉素对早期断奶仔猪生产性能和肠道菌群的比较研究

选用21日龄左右健康无病、初重基本一致的杜长大猪进行饲喂试验，随机分为5组，每组3个重复，每重复8头猪，自由采食和自由饮水。试验设计为：第Ⅰ组为对照组，第Ⅱ、Ⅲ组在每千克基础日粮中分别加入250、500 mg糖萜素，第Ⅳ、Ⅴ组在每千克基础日粮中分别加入250 mg糖萜素+4 mg黄霉素、4 mg黄霉素。结果表明：①第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均末重较对照组分别提高4.00%、12.30%、5.21%、2.64%，平均日增重第Ⅲ组显著高于对照组(P<0.05)。与第Ⅱ、Ⅴ组相比，第Ⅳ组可提高饲料转化率，表明糖萜素与黄霉素具有一定的协同作用。②盲肠中大肠杆菌，各试验组均有一定的抑制作用，尤其是第Ⅳ组效果最好；结肠、直肠中大肠杆菌，试验组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ显著低于对照组Ⅰ和Ⅴ（P<0.05），其中Ⅲ组大肠杆菌含量最低（P>0.05）。处理Ⅲ能显著增加盲肠中双歧杆菌数（P<0.05），处理Ⅳ能显著增加盲肠中乳酸杆菌数（P<0.05），各处理组与对照组相比，均能增加结肠和直肠中双歧杆菌数和乳酸杆菌数，但差异不显著（P>0.05）。     

糖萜素对仔猪免疫功能的影响研究

本试验研究了饲料中添加糖萜素对早期断奶仔猪免疫机能的影响。采用完全随机试验设计将试验分为5组，第Ⅰ组为对照组；第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别添加250 mg/kg糖萜素、500 mg/kg糖萜素、250 mg/kg糖萜素+4 mg/kg黄霉素、4 mg/kg黄霉素。研究结果表明：糖萜素单独使用及与黄霉素合用均能提高仔猪血清中TP、GLO和G/A的值，以第Ⅲ组的效果最好；糖萜素单独使用及与黄霉素合用能显著提高血清IgA水平（P<0.05）,各试验组比对照组分别提高43.21%、104.89%、73.21%、27.74%；IgG各试验组比对照组分别提高10.50%、12.07%、11.05%、10.26%；血清中BUN各试验组比对照组分别增加2.67%、2.96%、2.81%、2.52%，但差异不显著（P>0.05）；血清中GLU各组间差异不显著（P>0.05）；血清中AST、ALT和ALP第Ⅲ组显著（P<0.05）高于其他组，而LDH活性各试验组与对照组相比分别下降2.71%、4.02%、2.96%、1.65%。     

氮肥对桂牧一号杂交象草产草量、蛋白质产量及经济效益的影响

氮肥对桂牧一号杂交象草产草量、蛋白质产量和经济效益的影响。结果表明：施氮肥可明显增加牧草产量，蛋白质产量，随着施氮水平的提高，二者都呈现先迅速上升后缓慢下降的趋势，施碳铵优于施尿素，每次刈割后施碳铵821．4kg／hm^2产量最高，效益显著，试验时鲜草、干草和蛋白质产量分别为293.84t／hm^2、40．52t／hm^2和5522．03kg／hm^2，分别为对照组的1．134、1．175和1．254倍，其净增产值为37459．94元／hm^2。     

灌水控制下限对冬小麦产量及水分利用效率的影响

通过对冬小麦全生育期实施不同土壤水分控制下限,研究冬小麦的耗水规律,分析水分胁迫对其生长发育和产量形成的影响,并建立了产量与水分关系的数学模型。结果表明,不同水分处理的冬小麦耗水规律基本一致,但日耗水强度和总耗水量各处理间差别明显。各生育时段耗水量占全生育期总耗水量的百分比以孕穗灌浆期最大,达到45％;其次为拔节期,在20％左右;越冬期最小,只有4．0％～10．0％。土壤水分控制下限为55％的处理冬小麦水分利用效率最高,约为1．75kg／m3,对应的耗水量在350-400mm之间。     

白鹤芋的光合特性和水分利用效率

研究白鹤芋5个品种的光合特性和水分利用效率。结果显示,不同品种间光合、蒸腾的日变化不同,水分利用效率也不同,其水分利用效率日变化均值依次为Coddy colorTyler GreenParrishS.floribundumS.cannifolium,前3个品种较其他2个品种水分利用率高,这为日常栽培中的水分管理提供了依据。     

不同生育期淹涝对夏玉米叶片叶绿素及产量的影响

为了探明淹涝条件对夏玉米生理生态特性及产量的影响规律,在防雨棚下开展了夏玉米不同生育阶段淹涝的桶栽试验.在苗期、拔节期、抽雄吐丝期和灌浆期分别淹涝1,3,5,7,9 d;以不淹水(适宜水分处理)为对照.结果表明,玉米株高和叶面积在苗期和拔节期受淹涝的影响最大,抽雄吐丝期次之,灌浆期淹涝的影响最小;叶绿素相对含量(SPAD)和气孔导度(Gs)在拔节期受淹涝的影响最大,苗期次之,灌浆期的影响最小;淹涝解除后,SPAD和Gs因补偿生长具有一定的恢复能力,苗期淹涝的恢复能力最强,并随淹涝时期后移呈减少趋势;拔节期淹涝对穗部性状及产量影响最大,苗期淹涝次之,灌浆期淹涝的影响最小.建立了玉米减产率与不同生育期淹涝历时的数学模型,依据其关系推算出苗期、拔节期、抽雄吐丝期和灌浆期的淹涝天数只要分别不超过1.5,2.0,1.5,6.5 d就可以把减产率控制在10%以内,分别超过4,5,4,10 d减产率可达20%以上.研究结果可为夏玉米涝渍灾害损失的评估和农田排水方案制定提供数据参考.