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金针菇多糖组成的探讨与分析 总被引:1,自引:0,他引:1
为探讨金针菇多糖的组成,以金针菇子实体中分离纯化得到的多糖为研究对象,采用DEAE Cellulose-52、高效凝胶过滤色谱法(HPGFC)、PMP柱前衍生高效液相色谱法,分析了金针菇多糖的组成、分子量及单糖组分。结果表明,金针菇多糖由3种多糖组分组成,重均分子质量分布分别为4 191 338、372 779、19 002,其中重均分子质量最大的多糖组分为中性多糖,其余2种重均分子质量较小的多糖组分为酸性多糖,且2种酸性多糖所占比例明显大于中性多糖,分别占44.31%和37.76%,中性多糖仅占17.93%;金针菇多糖由葡萄糖(Glc)、甘露糖(Man)、半乳糖(Gal)、木糖(Xyl)、岩藻糖(Fuc)5种单糖组成,其中Glc含量比最高,其次是Gal和Man,Xyl和Fuc含量相对较低,5种单糖组成的摩尔比为13.05∶2.75∶3.16∶1.48∶1.00。由此可推断,金针菇多糖可能是以葡聚糖为主,同时含有半乳糖聚糖、甘露聚糖、木糖聚糖或者岩藻聚糖等多个多糖组分构成的混合多糖。 相似文献
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普通小麦醇溶蛋白和高分子量麦谷蛋白亚基对品质的影响 总被引:6,自引:1,他引:6
利用SD-PAGE和改良的APAGE方法分析了1124份不同来源普通小麦材料的高分子量麦谷蛋白亚基和麦醇溶蛋白谱带的组成。根据多元性回归分析筛同gli42,3,62.7,39.6(2),11.4,23.0,glu5+10等蛋白谱带对以沉降值为代表的烘烤品质起增效作用。Gli,1,Gli2,Glu1三位点对烘烤品质以加性效应为主。品种间品质性状变异的28%-43%由两种蛋白组份的差异所决定而一种蛋白 相似文献
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猪圆环病毒2型BF株ORF2基因在大肠杆菌中的表达 总被引:6,自引:0,他引:6
采用PCR从构建的猪圆环病毒2型/(PCV2)ORF2重组质粒(pGEM-T-ORF2)中扩增出大小为593bp的ORb2基因,克隆到表达载体pET-32a,经异丙基硫代半乳糖苷诱导,成功表达了ORF2基因编码的结构蛋白。表达的重组蛋白为融合蛋白,分子量40kD,表达量20%左右。经Western blot检测,重组蛋白可被PCV2阳性血清识别。 相似文献
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体外消化过程中低分子量寡肽释放量与饲料品质的关系 总被引:4,自引:0,他引:4
应用胃蛋白酶.胰蛋白酶,模拟鸡胃肠道消化环境,对4种饲料(鱼粉、豆粕、棉粕和菜粕)进行体外消化,研究体外消化过程中不同饲料的寡肽释放特点与其氨基酸组成的关系。4种饲料的体外酶水解产物分别经过截留分子量为3kD和1kD的中空纤维超滤组件处理,制备8种低分子量组分。测定各组分中总氨基酸(TAA)和游离氨基酸(FAA)含量,RP-HPLC法分析各组分中典型寡肽。结果表明,低分子量组分中寡肽含量(PAA/TAA)与饲料必需氨基酸(TEAA)含量之间存在显著正相关,TEAA含量高的优质饲料蛋白在体外消化过程中产生较多寡肽。 相似文献
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低分子量有机酸对不同合成磷源的释磷效应 总被引:9,自引:1,他引:9
采用化学浸提方法,研究了5种低分子量有机酸(草酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、乙酸)对不同合成磷源的释磷效应。结果表明:供试有机酸(低浓度乙酸除外)均能促进不同合成磷源(DCP、OCP、FA、Fe-P、A l-P)中磷素的释放;其释磷效果与有机酸的种类和浓度有关,强弱顺序依次为柠檬酸、草酸、酒石酸、苹果酸、乙酸,有机酸浓度越高其释磷效果越好;有机酸与氟磷灰石(FA)反应后,溶液pH值升高。低浓度条件下pH值变化较大,而高浓度条件下pH值变化较小。 相似文献