山楂微波干燥过程中环境相对湿度的影响

采用基于环境相对湿度可控的微波干燥系统,探究相对湿度对山楂微波干燥过程的影响。在物料干燥温度60℃的条件下,研究恒定湿度(相对湿度5%、30%、50%、70%)和阶段变湿[CRP(恒速阶段)、FRP(降速阶段)分别保持相对湿度5%、30%、50%]共10种方案下山楂的干燥特性;利用Weibull函数进行干燥动力学分析并计算有效水分扩散系数(D_(eff));基于复水性、色差、V_C含量和感官品质,评估不同干燥条件下干制品品质。结果表明:恒定湿度条件及阶段变湿条件下,干燥时间均随相对湿度的下降而缩短,其中,相对湿度5%条件下干燥时间比相对湿度70%条件下缩短了51.62%;FRP阶段降湿可显著缩短干燥时间。Weibull函数可很好地拟合山楂干燥过程,D_(eff)随相对湿度的下降而增大,验证了降低相对湿度可增强干燥过程中水分扩散速率,其中FRP阶段降湿对水分有效扩散系数的提升更为明显。恒定相对湿度30%和阶段变湿(恒速阶段相对湿度50%、降速阶段相对湿度30%)条件下干制品色差、V_C含量和感官品质较好。     

黑麦草和田间杂草对麻阳白鹅生长和食物消化率的影响

本研究通过测定麻阳白鹅摄入意大利黑麦草(Lolium perenne L.)、田间杂草饲料的食物消化率、食物摄入量以及饲料转化率,以期确立西南喀斯特山区草食性禽类的最优牧草利用模式。分别选取抽穗期的意大利黑麦草和田间杂草(看麦娘+空心莲子草+禺毛莨)为纤维原材料,将其在抽穗期收获、晾晒、烘干、粉碎,制成颗粒饲料,其中黑麦草和田间杂草的含量分别为0%、15%黑麦草、20%黑麦草、15%田间杂草、20%田间杂草。饲喂20日龄的麻阳白鹅20d,测定麻阳白鹅的食物摄入量、CF、NDF、ADF消化率、日增重及饲料转化率。结果表明,饲喂黑麦草颗粒饲料的麻阳白鹅较饲喂田间杂草颗粒饲料的麻阳白鹅日增重、食物摄入量以及饲料转化率均高于饲喂田间杂草的麻阳白鹅。同时,麻阳白鹅对15%黑麦草的CF、NDF、ADF消化率较其他处理组都高。因此,黑麦草可作为西南地区冬春季节麻阳白鹅的青绿饲料,麻阳白鹅饲料中黑麦草的最佳含量为15%。     

四川省猕猴桃溃疡病调查及株型鉴定

通过对四川省猕猴桃主产区的广元市、德阳市、绵阳市、巴中市、乐山市、成都市、宜宾市等区县的198个果园进行猕猴桃溃疡病调查统计，研究了溃疡病的发生与海拔、品种、树龄的关系，并且分离、纯化、鉴定猕猴桃溃疡病病原菌，结果表明，随着海拔的增高，溃疡病病害发生程度加重；在调查的品种中红阳较其他品种更容易感病；树龄小于3年或者是大于10年以上发病程度较轻。分离纯化得到343株菌株，其中有234株是溃疡病病原菌，并且均是PSA 3型菌株。     

丝兰提取物饲喂杂交肉牛的效果观察

为了研究丝兰提取物作为脲酶抑制剂对肉牛生产性能的影响,在肉牛日粮中添加丝兰提取物进行育肥饲养试验。结果表明,试验1组比未添加丝兰提取物的日增重对照组多增重204.84g,提高44.34%,经t值检验,差异极显著(P0.01)。试验2组(丝兰提取物+磷酸脲)日增重比对照组多增重312.74g,提高67.69%,经t值检验,两组差异极显著(P0.01)。试验2组比试验1组日增重多增重107.9g,提高16.18%,经t值检验,两组差异显著(P0.05)。试验表明,饲料中添加丝兰提取物结合磷酸脲对肉牛增重效果更显著,优于单纯添加丝兰提取物。     

稳定性氮肥减施对春玉米氮素吸收及土壤无机氮供应的影响

  【目的】  稳定性氮肥减量施用在玉米上表现出良好的稳产和增产效果，但缺乏针对不同土壤和气候条件下春玉米生产的推荐施用量。为此，我们在辽中、辽南地区春玉米上开展了稳定性氮肥一次性施用最佳用量试验。  【方法】  2017年在辽宁省沈阳市和海城市两地开展田间试验。供试稳定性氮肥中同时添加了脲酶抑制剂和硝化抑制剂。两个试验区均设置了不施氮处理 (CK)、普通尿素常规施氮量 (CK1) 和普通尿素减氮10%对照 (CK2)。沈阳试验区设置稳定性氮肥比其CK1 (244 kg/hm2) 分别减氮10%、15%、20% 3个处理 (S1、S2、S3)，海城试验区设置比其CK1 (217 kg/hm2) 分别减氮10%、15% 2个处理 (S1、S2)。采集玉米生长季内各生育时期的土壤样品和植株样品，测定土壤无机氮含量和植株不同部位养分含量，每个小区单独采收，记录产量。  【结果】  与CK1相比，稳定性氮肥能显著提高玉米产量 (P < 0.05)，且以减氮15%的S2处理肥效稳定，沈阳试验较CK1增产、增收幅度分别为7.5%、1795元/hm2，较CK2增产、增收幅度分别为11.1%、2808元/hm2；而海城试验产量与CK1没有显著区别，收入减少184元/hm2，与CK2相比，增产19.5%，增收2685元/hm2。与CK1相比，稳定性氮肥处理氮素表观利用率、氮肥农学效率和氮肥偏生产力依次提高10.4%～12.4%、3.4%～6.2%和6.5%～10.8%；与CK2相比，分别提高10.2%～12.2%、3.3%～6.1%和3.3%～7.6%。与普通尿素相比，施用稳定性氮肥显著提高了玉米生育中后期植株氮素吸收强度，稳定性氮肥各处理氮素总积累量表现为S2 > S1 > S3 > CK1 > CK2。土壤无机氮含量主要在0—20、20—40 cm土层表现出较大差异，总体上稳定性氮肥处理 (S1、S2、S3) 耕层土壤无机氮含量在玉米生育前期 (苗期、拔节期) 低于普通尿素处理 (CK1、CK2)，在玉米生育中后期 (大喇叭口期至成熟期) 0—40 cm土层无机氮含量显著高于普通尿素处理，但总体上无机氮含量在0—40 cm土层中变化幅度较普通尿素处理平缓。  【结论】  稳定性氮肥减施可以维持或提高土壤无机氮含量。在沈阳试验点，稳定性尿素施氮量减少15％时，玉米的产量和经济效益、氮素累积总量和氮素表观利用率、氮肥农学效率和氮肥偏生产力等都最高；而在海城试验点，由于普通尿素投入量相对较低，最佳稳定性尿素推荐量为减氮10%。     

基于文献计量的巢湖农业面源污染概况分析

为了解巢湖农业面源污染的研究进展，明确该领域的研究现状和热点，以CNKI、维普、SCOPUS数据库为基础，采用文献计量的方法对巢湖农业面源污染主题的文献进行检索。结果表明：巢湖流域治理方向的发文量最多，其中大多数是从源头控制、中间拦截、末尾治理定性叙述的，模型和现状的关注度也比较高，主要参考国外通用模型进行验证及负荷估算等。安徽农业大学和合肥工业大学等机构为巢湖该领域发展做出很大贡献；马友华团队等是该领域的核心团队，主要发文期刊有《中国农学通报》、《安徽农学通报》、《水土保持学报》、《环境科学学报》等。由此发现，巢湖流域的研究热点集中在治理方向，其中定性叙述治理措施文献偏多，定量研究治理效果和生态补偿标准的确定是未来的一个发展方向，模型的创新性有待于提高。     

金皇甜一号玉米特征特性及品种标准

阐述金皇甜一号玉米在种植生产中的农艺性状,抗性表现,栽培中的技术要点,阐述了其品种特性,及金皇甜一号玉米的品种标准。     

14个多年生牧草品种在川西北高寒牧区适应性研究

采用田间小区方法,以2014~2017年在四川省甘孜州道孚县乾宁种畜场对早熟禾(Poa pratensis)、多年生黑麦草(Lolium perenne)、雀麦(Bromus inermis)、猫尾草(Phleum pratense)、细茎冰草(Agropyron trachycaulum)、扁穗冰草(Agropyron cristatum)和紫花苜蓿(Medicago sativa)共14个品种同期播种,连续4年进行田间观察和产草量测定。结果表明:在川西北地区种植的14个牧草品种细茎冰草因越冬率低,不适应当地环境,在2016年低全部死亡,其余13个草品种都可安全越冬,正常生长,但不同品种产草量差异显著或极显著。从产量总趋势分析,诺言猫尾草、乌苏1号无芒雀麦、热销多年生黑麦草、新速Ⅱ多年生黑麦草、三得利紫花苜蓿等5个品种产量较高,值得在本区生产上应用推广。     

鸭茅种质资源锈病抗性调查

正鸭茅是禾本科鸭茅属多年生植物,是重要的栽培牧草,喜温暖、湿润气候~([1-2])。锈病是由数千种真菌引起的一类病害,常见于禾本科植物~([3]),鸭茅的锈病主要由柄锈菌属病原菌侵染植株引起,主要危害叶片,也危害全株,严重影响种子产量~([4])。四川大部分地区气候温暖、湿润,尤其是夏季高温高湿,极利于锈病发生、蔓延。本文对36份鸭茅资源进行了田间锈病抗感情况鉴定,评价其抗性等级,旨在找到对锈病有较强抗性的鸭茅种质资源,为该类资源的合理利