β-伴大豆球蛋白β亚基的纯化及免疫活性鉴定

等电点沉淀法和凝胶过滤层析提纯的β-伴大豆球蛋白经6 mol·L-1脲变性后解聚为游离亚基,利用DEAE琼脂糖凝胶F F离子交换层析分离纯化β-伴大豆球蛋自亚基,并对纯化亚基进行透析复性.同时将β-伴大豆球蛋白免疫家兔制备抗血清,利用免疫印迹方法检测纯化的亚基与β-伴大豆球蛋白抗血清是否发生免疫反应.结果表明:利用DEAE琼脂糖凝胶F F阴离子交换层析可以纯化出高纯度的β-伴大豆球蛋白β亚基,纯化的β亚基可以志抗β-伴大豆球蛋白抗体结合,具有免疫活性.     

天然大豆球蛋白亚基的分离纯化

利用变性剂脲和还原剂β-巯基乙醇解聚大豆球蛋白,在还原条件下通过DEAE琼脂糖凝胶F阴离子交换层析分离大豆球蛋白亚基,并对制备的亚基进行复性,从而建立了系统的分离纯化大豆球蛋白天然亚基的方法。对该方法分离亚基的产率和亚基的纯度进行评定,并利用大豆球蛋白免疫家兔制备的抗血清检测各种纯化亚基的免疫活性。结果表明：在还原条件下利用阴离子交换层析,可以有效的分离大豆球蛋白的碱性亚基和不同种类的酸性亚基。该方法的产率较高,以大豆球蛋白分离纯化碱性亚基及酸性亚基A1a, A2, A3, A4的产率分别为23.93%,14.95%,14.33%,12.06%,7.12%。制备的碱性亚基和酸性亚基A1a, A2 , A3, A4的纯度分别为84.39%,90.48%,92.00%,65.91%,85.00%;纯化亚基能与抗大豆球蛋白血清特异性结合,具有免疫活性。     

不同处理方法降解大豆中抗营养因子的比较研究

概述了去除大豆中抗营养因子的物理、化学及生物方法,着重分析了各种方法对抗营养因子的去除效果。认为微生物发酵技术可降解大豆多种抗原,且成本不高,适合在农业生产上推广使用。     

饲粮氮源构成对育成绵羊氮表观沉积率的影响

利用氮平衡试验法,按５×５拉丁方设计,研究了５种处理的等氮等代谢能饲粮（精粗比约为３２６８）对东北细毛羊育成公羊氮表观沉积率的影响。试验结果表明,精料补充料中干玉米酒精糟占４１％的饲粮,其氮的表现沉积率（ＡＮＲＲ）为２７３８％,高于其它４种处理饲粮（Ｐ＜００５）。饲粮的氮表观沉积率与饲粮瘤胃未降解蛋白氮（ＵＤＮ）比例呈正相关（Ｐ＜００５）。     

中国北方节粮型肉牛生产的背景及其策略

受新型冠状病毒和国际局势变化等影响，全球面临严峻的粮食短缺及安全的挑战。构建节粮型畜牧业是保障畜产品有效供给，缓解粮食供求矛盾，丰富居民膳食结构，建设我国可持续发展畜牧产业的重要途径。目前肉牛生产是典型耗粮、耗地型畜牧业。综述了节粮型肉牛生产的必要性、技术策略和组织策略，旨在为我国节粮型肉牛产业的发展提供思路和建议。     

饲喂频率对猪采食量及氮素利用影响的研究进展

饲喂频率是指单位时间（1 d）内对饲养动物的饲喂次数，是影响动物营养物质的消化和吸收的重要因素。同时，饲喂频率在动物营养物质代谢和氮素利用中也能起到调节作用。因此，探索合适的饲养频率在一定程度上可以提高饲料利用率，缓解饲料浪费，对生猪生产具有重要意义。本文将有关饲喂频率对猪采食量及氮素利用影响的内容进行了综述，以期为生产实践选择合理饲养管理制度提供参考。