农药残留速测研究的现状及展望

安全、科学地使用农药，不仅可以提高农药的防治效果，减少对环境的污染，而且还可避免人畜中毒，确保人身安全.我国是生产和使用农药的大国，农药防治具有效果好、见效快、使用方便、经济等优点，所以受到农民欢迎，随着害虫抗药性的增加，菜农在使用农药方面的用量越来越大.因此食用被农药污染的瓜、果、蔬菜造成重大中毒事故的事件，屡见不鲜.据农民日报报道(1999-10-15)每年因食用农药污染的水果蔬菜中毒的超过千人，如1987年香港发生一起因食用来自广东喷施过甲胺磷的蔬菜被送到医院120人，其中的50人留院治疗，被称为当年香港十大新闻之一.那么，应该怎样对付农药残毒，确保人们获得健康安全的饮食倍受各级政府的重视，现有的检测技术需要昂贵的设备和较长的样品处理时间，耗费时间长、费用高，而且不易被基层单位工作人员掌握，往往分析结果出来，果菜早已被食用，为防止高残毒的蔬菜、水果进入居民餐桌，需一种快速、简便、安全、可靠、基层单位易掌握的检测技术.本文对快速检测法的现状和未来发展方向做一归纳和探讨.     

乙酰胆碱酯酶分离纯化的方法

乙酰胆碱酯酶(acetylcholineaterase,AChE)作为一种由蛋白质分子构成的生物催化剂,对于人体维持神经系统的正常生理功能占有非常重要的地位。笔者采用机械破碎和化学渗透两种细胞破碎方法对从不同原料得到的乙酰胆碱酯酶细胞进行细胞破碎。将破碎后的悬液通过SephadexG 100和Sepharose4B柱进行纯化。笔者从各种方法的操作的可行性和实效性进行了比较,确立了相对较好的乙酰胆碱酯酶分离纯化的条件和工艺。这将为进行下一步研究以乙酰胆碱酯酶为目标产物的分离纯化的新方法打下良好的基础。     

苯并噻二唑(BTH)对苹果抗斑点落叶病的诱导

对诱导剂苯并噻二唑(Benzothiadiazole,BTH)在不同质量浓度下对苹果抗斑点落叶病的诱导作用,以及诱导抗性与木质素和富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)含量的关系进行了研究。BTH诱导苹果主枝顶梢,整株接菌后,采用病情指数统计发病程度。培养基测定抑菌活性;比色法测定苹果受诱导后木质素和HRGP含量。结果表明,BTH能诱导苹果产生系统获得性抗性,当诱导质量浓度为150mg/L时,可使病情指数由对照的26.34下降到16.87,抗病持效期可达15d,而BTH本身对苹果斑点落叶病菌分生孢子萌发及菌丝生长无明显影响。生理指标测定表明,木质素和富含羟脯氨酸糖蛋白(HRGP)含量增加,可能是抗病性增强的生理原因。     

农科《有机化学》教材及配套多媒体课件介绍

农业科学随着生物学、生物化学及分子生物学的发展以及各种现代实验技术的突飞猛进,将在21世纪发展到一个崭新的阶段.高等农业院校如何培养出能适应21世纪发展的高级农业科技人才,这是对以农业为基础的我国高等农业教育提出的十分严峻的任务.毋容置疑,在现代高等农业教育体系中,对学生实施化学教育占有重要地位.在基础化学教育中,学习有机化学又具有特殊重要意义.农科有机化学教材或参考书要能适合农科大学生自学,并能促进学生学习有机化学的积极性,扩大有机化学知识,为今后从事农业科学技术工作打下良好的理论基础,这是国内外农业院校有机化学教师一直关心的问题.如果学生对有机化学掌握得不好,直接影响后续课程的学习.     

百菌清降解菌BJQ2的分离、鉴定及影响因素研究

采用未有百菌清用药史的土壤定向培养49d,分离出50株百菌清耐受菌株,经初筛、复筛后得到1株降解能力最强的细菌BJQ2,经形态学、生理生化试验、16SrDNA序列同源性比对及系统发育树的分析,初步确定为阴沟肠杆菌（EnterobactercloacaeB9）,BJQ2可以以百菌清为唯一碳源于基础培养基中生长。BJQ2降解百菌清的最适宜条件为：培养温度30~35℃,初始pH值为7.0~8.0,百菌清的初始浓度为20mg·L-1,选用菌体母液（OD600=0.35）,以10%的接种量接种,6d后提取百菌清,利用气相色谱进行检测分析,计算后发现百菌清的降解率可以达到79.2%。     

分散液相微萃取测定苹果中灭线磷马拉硫磷和毒死蜱残留

采用液液分散微萃取与气相色谱-火焰光度检测器联用技术,提出了可用于苹果中有机磷农药残留检测的一种快速、灵敏的新方法,并通过试验对提取条件进行了优化。结果表明,该方法成功地应用到苹果样本的检测。在优化的条件下最低检出限从1.32-3.58μg.mL^-1,相对标准偏差为11.06%-15.39%,分析标准曲线采用五点法（浓度从0.5-20μg.mL^-1）来绘制,线性的变化从0.977 3-0.997 6。为了评价样本的基质效应,用有机磷农药从3个不同浓度水平对样本进行添加,回收率从64.0%-89.0%,并且没有发现基质效应。液液分散微萃取不仅操作简便而且有机溶剂使用量极少,是一种顺应时代要求的环境友好型萃取方法。     

40%辛硫磷乳油在油菜和土壤中的残留及消解动态研究

建立了辛硫磷在油菜和土壤中的残留分析方法,研究了40%辛硫磷乳油在油菜和土壤中的消解动态和最终残留.辛硫磷最小检出量为3.125x10-11g,最低检出浓度为0.01 mg/kg.土壤中的平均回收率为95%～107%,相对标准偏差2.31%～5.96%;油菜平均回收率为88%～93%,相对标准偏差4.63%～9.90%.试验结果表明,辛硫磷在油菜和土壤中易降解,北京油菜、土壤的半衰期分别为0.4天和1.2天,山东油菜、土壤的半衰期分别为0.3天和1.7天.在油菜生长期,使用辛硫磷540 g a.i./hm2和810 g a.i./hm2分别施药3次和4次,最后1次施药距采收间隔期为3天、7天、14天.     

苯并噻二唑(BTH)诱导苹果抗斑点落叶病研究

研究苯并噻二唑（BTH）诱导苹果抗斑点落叶病的组织病理学特征,及其诱导抗病性与苯丙氨酸解氨酶活性（PAL）、几丁质酶活性和β-1,3-葡聚糖酶活性的关系。用整叶组织透明染色法进行组织病理学观察,用比色法测定PAL、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活的变化。结果表明：BTH能诱导苹果提高对斑点落叶病的抗性,接种前6d处理时可引起苹果斑点落叶病病情指数由对照的21.3下降到9.3。组织病理学观察发现,BTH诱导抑制病菌侵染钉的形成,限制病菌向细胞内扩展;酶活测定发现,BTH诱导能提高苹果叶片PAL、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性。处理的果苗比对照果苗防卫反应启动的要早。     

苯并噻二唑(BTH)诱导苹果抗斑点落叶病研究

研究苯并噻二唑（BTH）诱导苹果抗斑点落叶病的组织病理学特征,及其诱导抗病性与苯丙氨酸解氨酶活性（PAL）、几丁质酶活性和β-1,3-葡聚糖酶活性的关系。用整叶组织透明染色法进行组织病理学观察,用比色法测定PAL、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活的变化。结果表明：BTH能诱导苹果提高对斑点落叶病的抗性,接种前6d处理时可引起苹果斑点落叶病病情指数由对照的21.3下降到9.3。组织病理学观察发现,BTH诱导抑制病菌侵染钉的形成,限制病菌向细胞内扩展;酶活测定发现,BTH诱导能提高苹果叶片PAL、几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性。处理的果苗比对照果苗防卫反应启动的要早。