动物杂种优势的预测

１　一般回顾１）杂种优势ＨＶ＝ＰＦ１－ＰＰ（１）这里ＨＶ为某性状的杂种优势;ＰＦ１为杂种的平均生产成绩;ＰＰ为两个亲本品种或品系的平均生产成绩,ＰＰ＝ＰＰ１＋ＰＰ２２。２）用百分数表示的杂种优势％ＨＶ＝ＰＦ１－ＰＰＰＰ×１００（２）　　３）个体、母体和父体的杂种优势所有性状都有一个直接组分,直接组分由一个个体的基因对它的生产成绩的影响,但是并非所有性状都有一个母体组分,很少的性状才有父体组分。母体组分是通过母亲提供的环境,一个体的母亲的基因对个体的生产性能的效应。同样,父体组…     

不同纤维源对成年鹅肠道组织形态变化的影响

本试验旨在研究不同纤维源对成年扬州鹅肠道组织形态变化的影响。选用18只健康、体重相近的25周龄扬州鹅公鹅,随机分为3组,即:稻壳粉组、苜蓿草粉组、羊草粉组,每组6只。试验期28 d,试验期末将试验鹅处死并留取各肠段组织,称重并观察肠道组织形态。结果表明:①不同纤维源对十二指肠和空肠长度影响差异不显著(P>0.05),稻壳草粉组回肠长度显著高于苜蓿草粉组与羊草粉组(P<0.05),苜蓿草粉组与羊草粉组差异不显著(P>0.05)。②稻壳粉组十二指肠绒毛高度、绒毛宽度、隐窝深度、肌层厚度均显著高于苜蓿草粉组与羊草粉组(P<0.05),其中苜蓿草粉组隐窝深度、V/C与羊草粉组差异显著(P<0.05);稻壳粉组与羊草粉组空肠绒毛高度显著高于苜蓿草粉组(P<0.05),隐窝深度显著低于苜蓿草粉组(P<0.05),稻壳粉组与羊草粉组间均差异不显著(P>0.05),稻壳粉组肌层厚度显著高于苜蓿草粉组(P<0.05);羊草粉组回肠绒毛高度显著高于苜蓿草粉组与稻壳粉组(P<0.05),3组间绒毛宽度差异显著(P<0.05),且以稻壳粉组最大,羊草粉组V/C显著高于苜蓿草粉组和稻壳粉组(P<0.05),羊草粉组肌层厚度显著低于苜蓿草粉组与稻壳草粉组(P<0.05)。由此可知,不同纤维源可显著影响25周龄扬州鹅肠道组织形态。     

玉米-稻谷-豆粕日粮对鹅肠道组织织形态、消化酶活性和微生物区系的影响

选用28日龄扬州鹅公鹅64只,随机分成2组,每组4个重复,每个重复8只,1组饲喂玉米-豆粕日粮,另1组饲喂等能等氮的玉米-稻谷-豆粕日粮.试验70日粮测定鹅肠道组织形态发育、消化道酶活;提取各肠段食糜微生物总DNA,对细菌16S rRNA的V3区进行PCR-DGGE电泳来分析肠道微生物区系.结果表明:玉米-稻谷-豆粕日粮能够显著降低空肠前段绒毛高度和绒毛高度隐窝深度比,2指标在空肠后段差异极显著;显著提高空肠后段的胰蛋白酶活性,极显著提高各肠段淀粉酶活性;同时可导致十二指肠、空肠细菌种类的增加和直肠菌群种类的下降.     

不同粗蛋白水平日粮对种公鸡繁殖性能的影响

试验以21周龄新扬州种公鸡为对象,研究了不同粗蛋白水平日粮对种公鸡繁殖性能的影响。结果表明,粗蛋白质水平为14%的B组公鸡精液量、精子活力和精子密度均明显地高于粗蛋白水平为11%的A组和粗蛋白质水平为17%的C组,而精子畸形率为B组最低(P>0.05);日粮粗蛋白水平对成年种公鸡的睾丸性状影响不大(P>0.05),而年龄对公鸡的睾丸性状有着显著的差异(P<0.05);A组的血浆中睾酮T、促黄体素LH和促卵泡素FSH含量分别比B组高了6.34%、19.64%和3.88%,比C组高了7.20%、17.54%和9.84%,差异不显著(P>0.05)。     

不同纤维素添加量对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响

[目的]探讨纤维素对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响。[方法]在日粮中能量、蛋白质水平等基本一致的情况下,采用单因素4水平设计设置4个纤维素添加量(1.50%、4.50%、7.50%、10.50%),在12周龄时进行屠宰试验,研究不同纤维素添加量对扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响。[结果]扬州鹅的日采食量随日粮中纤维素添加量的增加而降低。添加4.50%纤维素的处理组中,扬州鹅的饲料利用率最高。不同纤维素添加量对12周龄扬州鹅屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率的影响无显著差异。扬州鹅屠宰率和半净膛率在粗纤维水平为4.50%时出现拐点。[结论]扬州鹅日粮中纤维素的适宜添加量为4.50%。     

小麦作为鹅饲粮的营养价值评定

本试验旨在评定小麦的代谢能以及鹅对其营养物质的利用率.选取健康且体重接近的180日龄扬州鹅公鹅18只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只鹅.采集湖北、辽宁和江苏3地同年份的3批小麦作为3组鹅的饲料原料.代谢试验采用强饲法进行,并测定内源损耗.结果表明:1)3组小麦的总能(GE)及粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、...     

不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响

本试验旨在研究不同淀粉源饲粮对仔鹅生长性能、屠宰性能及胸肌肉品质、脂肪酸含量和肌纤维特性的影响。选用健康、体重相近的35日龄江南白鹅公鹅240只，随机分为4个组（糯米组、玉米组、籼米组和高直链淀粉组），每组6个重复，每个重复10只鹅。4组分别饲喂不同淀粉源（糯米、玉米、籼米和高直链淀粉）配制的试验饲粮。试验期28 d。测定仔鹅生长性能和屠宰性能，测定63日龄鹅胸肌肉品质、脂肪酸含量以及肌纤维直径和密度。结果表明：1）玉米组和籼米组的63日龄体重显著高于高直链淀粉组（P<0.05），籼米组的35～63日龄平均日增重显著高于高直链淀粉组（P<0.05）。2）玉米组和高直链淀粉组的腹脂率显著低于糯米组（P<0.05）。3）糯米组和籼米组的胸肌亮度值显著高于玉米组（P<0.05），玉米组的胸肌红度值显著高于糯米组（P<0.05），玉米组和籼米组的胸肌剪切力显著高于糯米组和高直链淀粉组（P>0.05）。4）糯米组的胸肌亚油酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）、n-6PUFA含量及n-6/n-3PUFA比例显著高于玉米组、籼米组和高直链淀粉饲粮组（P<0.05）...     

添加壳聚糖对肉仔鹅体重、血清生化指标及抗氧化能力的影响

研究旨在探讨日粮中添加壳聚糖对肉仔鹅体重、血液指标及抗氧化性能的影响。试验选用14日龄同批出雏、管理一致的扬州鹅公仔鹅360只,按随机区组原则分为5组,每组6个重复,每个重复12只试验鹅。对照组喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加了250、500、1 000、2 000 mg/kg壳聚糖的处理饲粮,试验共56 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加壳聚糖能够提高试验鹅42、70 d体重;壳聚糖能够提高血清球蛋白(GLB)含量,降低血清胆固醇(TC)和胰岛素(INS)水平;随着壳聚糖添加水平的提高血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性增强,丙二醛(MDA)浓度下降。综述所述,壳聚糖可促进肉仔鹅生长,显著提高其血清抗氧化能力。     

饲粮中果胶对28～70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数的影响

本试验旨在研究饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数的影响。选用180只体重相近、健康的28日龄扬州鹅公鹅,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鹅。试验Ⅰ组(对照组)饲喂基础饲粮,试验Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂添加1.5%和3.0%果胶的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加1.5%和3.0%果胶显著降低了42、56、70日龄扬州鹅体重(P0.05),显著降低28~70日龄仔鹅的平均日增重(P0.05),显著提高了28~70日龄仔鹅的料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸深和胸宽(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1.5%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率(P0.05),饲粮中添加3.0%果胶显著降低了70日龄仔鹅的胸肌率和腹脂率(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加3.0%果胶显著提高了70日龄仔鹅的脾脏指数和腺胃指数(P0.05),显著降低了70日龄仔鹅的法氏囊指数和胸腺指数(P0.05)。由此可知,饲粮中果胶对28~70日龄扬州鹅的生长性能、体尺性状、屠宰性能及脏器指数具有不良影响,这提示在生产实践中,对于一些富含果胶的饲料原料,应当注意其使用量。     

甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选择 40周龄罗曼蛋鸡 43 2只 ,随机分成 4组 ,每组 3个重复 ,分别饲喂含甜菜碱 0、40 0、80 0、1 2 0 0 mg/ kg的 4种饲粮 ,研究甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。结果表明 :添加甜菜碱对蛋重有极显著影响 (P<0 .0 1 ) ,对料蛋比、哈氏单位有显著影响 (P<0 .0 5 ) ,对产蛋率、蛋型指数、蛋壳强度影响不显著 (P>0 .0 5 )。