品种间大豆脂肪氧化酶活性差异及β-胡萝卜素漂白性研究

为了解东北地区大豆品种间大豆脂肪氧化酶(LOX)活性差异规律,整理适于东北地区种植的大豆种质资源307份(6份半野生品种,17份地方品种及4份国外品种,其余为栽培品种),统一种植,秋季收获后,测定各品种成熟籽粒脂肪氧化酶总活性。分析品种间脂肪氧化酶总活性分布规律、大豆脂肪氧化酶总活性与β-胡萝卜素漂白性之间关系。结果表明,307份大豆品种间脂肪氧化酶总活性差异极显著,平均值为21.68 U·mL~(-1),最小值为2.51 U·mL~(-1),最大值为42.38 U·mL~(-1)。根据脂肪氧化酶总活性差异,通过聚类分析将307份大豆品种分为3类。低活性品种占总量43.65%,脂肪氧化酶总活性平均值为15.25 U·mL~(-1);中等活性品种占总量43.97%,脂肪氧化酶活性平均值为24.64 U·mL~(-1);高活性品种占总量12.38%,脂肪氧化酶总活性平均值为33.87 U·mL~(-1)。脂肪氧化酶总活性与油分含量呈正相关,与蛋白含量呈负相关,与漂白性呈正相关。     

不同种源多穗柯主要生物活性成分与矿质元素含量变异分析

【目的】阐明多穗柯主要药用活性成分与矿质元素的种源遗传变异规律。【方法】对设置在江西省分宜县多穗柯全分布区的5个种源试验林植株叶部根皮苷、三叶苷、总黄酮、有机碳、氮、磷和钾元素含量进行测定、分析。【结果】不同种源多穗柯叶部根皮苷、三叶苷、总黄酮、有机碳、全氮、全磷含量差异均存在极显著差异(P <0.01)。不同种源根皮苷含量变异范围为16.03~64.35 mg·g-1,三叶苷含量变异范围分别为4.76~29.97 mg·g-1,根皮苷含量变异范围为61.59~81.05 mg·g-1,其中重庆北碚为根皮苷、有机碳、全磷和全氮含量高的种源,与其他种源相比根皮苷含量最高,四川米易三叶苷含量最高,江西分宜总黄酮含量最高。多穗柯根皮苷含量随日照时数增加呈显著降低趋势(P <0.05),三叶苷含量随无霜期增加呈显著降低趋势,总黄酮含量随经度增加呈极显著增加的趋势,随降水量增加呈显著增加的趋势;根皮苷与全氮含量呈极显著正相关关系,有机碳与全钾含量呈显著负相关关系;聚类分析表明,5个多穗柯种源可划分为2个类群,高根皮苷、高总黄酮、低三叶苷类群和低根皮苷、低总黄酮和高三叶苷类群。【结论】多穗柯根皮苷、三叶苷、总黄酮和主要矿质元素含量具明显种源变异,重庆北碚、四川米易和江西分宜的多穗柯为优良种源。     

畜牧养殖污染现状及综合治理对策

畜牧养殖业污染问题是畜牧养殖生产过程中的常见问题,对于养殖业也有一定的影响,直接影响畜牧产品质量及动物疫病防治工作。该文针对畜牧养殖业污染现状进行分析研究,阐述畜牧养殖污染问题现状,并综合新疆地区的畜牧养殖业发展状态,提出畜牧养殖污染问题综合治理的有效对策。     

全区林业系统在邕宣讲四中全会精神

正11月25日,全区林业系统党的十九届四中全会精神宣讲报告会在南宁召开。自治区林业局党组书记、局长黄显阳为全区林业系统党员干部宣讲党的十九届四中全会精神。黄显阳强调,一要深入推动林业体制机制更加成熟更加定型。对标对表贯彻落实党的十九届四中全会精神,深刻把握生态文明建设和经济社会发展要求,坚持全面深化林业改革开放,围绕统筹推进"五位一体"总体布局和"四个全面"战略布局,突出把制度建设和治理能力建设摆到更加突出的位置,继续深化林业重点领域体制机制改革,推动林业体制机制     

燕麦和全株玉米不同配比对TMR发酵品质及有氧稳定性的影响

文章旨在探究全株燕麦和全株玉米的不同配合比例对TMR发酵品质及有氧稳定性的影响。将新鲜全株燕麦和/或全株玉米与玉米粉、豆粕、豆腐渣、苜蓿干草、麸皮、维生素-矿物质预混料、食盐,按照干物质30:34.5:10.5:10.5:10:3:1:0.5的比例混合调制TMR,其中,全株鲜燕麦和全株玉米的比例分别为0:30、10:20、20:10和30:0。分别于厌氧发酵后7、14、28 d和56 d开封,测定发酵品质、微生物组成、化学成分以及发酵56 d的TMR有氧稳定性。结果表明,所有处理组的TMR均发酵良好,具有较高的乳酸含量、较低的p H值和氨态氮含量,并具有良好的有氧稳定性。随着发酵时间的延长,p H值和乙酸含量显著降低、乳酸含量极显著升高(P<0.01);干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和可溶性碳水化合物(WSC)含量极显著降低(P<0.01)。随着全株燕麦配合比例的增加,DM、CP、NDF和酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著升高(P<0.01),WSC含量极显著降低(P<0.01);p H值和乳酸含量极显著增加(P<0.01)。全株燕麦调制的TMR均发酵良好,但有氧稳定性随着全株燕麦比例的增加显著降低。     

辣椒花药开放式培养技术规范

开放式组织培养指通过使用抑菌剂,使外植体脱离无菌环境进行组织培养的一种方法。辣椒花药开放培养过程中,添加抑菌剂的培养基不需要在高温高压下灭菌,接种外植体也不需要在超洁净的工作台中进行,该方法简化了培养环节,降低培养成本,可用于进行大规模胚状体诱导和双单倍体植株的获得。     

滩羊舍饲育肥技术流程初探

正滩羊是宁夏当家畜种,也是宁夏农业战略主导产业清真牛羊肉产业发展中的重要品种资源。从2003年开始,宁夏全面封育禁牧,滩羊开始全舍饲养殖,2017年,全市规模化羊场达143个。养殖方式的转变,为肉羊规模化、标准化、产业化推进中养殖技术提出挑战。目前在规模化养殖中,主要以舍饲育肥为主。为规范养殖技术,促进产业健康发展,现就滩羊舍饲育肥技术流程进行初步归纳。     

实施乡村振兴战略推动金塔农业农村优先发展

<正>近年来,金塔县大力实施乡村振兴战略,深化"1555"行动计划和"1151"富民增收工程,全力促进三产业同步提升,城乡融合发展,"三农"工作取得了显著成效。1实施乡村振兴战略,金塔县推动农业农村优先发展取得实效1.1优化调整产业结构,推动现代农业有序发展。按照"淘汰低效田、提升三千元田、发展五千元田、主攻万元田"的思路,全县新改建戈壁农业日光温室161座,钢架拱棚475亩,发展高效瓜菜21万亩,特色林果2.16万亩,高效制种9.43万亩,中药材5.26万亩,落实标准化规模养殖场14个、"五配套"模式化养殖示范村10个、示范组32个,新增"五配套"养殖户4623户,牧草     

西部农村农资零售业态的调查及分析——以红塔区为例

为了解西部农村的农资零售业态,该文以红塔区为研究对象,采用走访、问卷法,选取红塔区各乡镇的40个农资门店为调查对象,从消费者状况、门店促销行为、门店管理、门店服务等方面进行了调查分析。结果显示,到门店的农资消费人群主要为中老年人,农资运输已经实现机械化,但性别差异不大,同时发现农资门店"低成本、短期效应"的现象极为严重,各种投资主体基本上平分市场,连锁经营达到50%,也发现门店存在服务设施、服务质量提高,门店证照管理凌乱、门店财物管理系统缺失等问题。由此提出加强规划、建设、监督,开展传统零售业态的升级改造,发展新型业态的西部农村农资零售业态的对策建议。     

基于食品专业现代学徒制人才培养的质量评估体系研究

现代学徒制是一种新型的实践教育制度,这种教育模式能很好地提高教学效果,在国内受到了广大师生的高度关注。但是其各项制度还不是特别完善,因此教学效果无法得到保证。就现代学徒制人才培养质量评估体系的构建进行了深入探讨,以期进一步提高教学质量。