新丹系长白种猪杂交生产性能测定

闵行区畜禽种场于2001年11月从丹麦引进新丹系长白种猪44头(公猪12头，母猪32头)。新丹系长白种猪具有体格健壮、后腿丰满、瘦肉率高、产仔数多等优点。上海白猪(上系)是上海优良地方培育品种，其品种特点是肉质鲜嫩、产仔率高、适应性强、易饲养。利用新丹系长白种猪作公本与上海白猪作母本进行交配，繁育长上杂交一代，通过杂交生产性能测定，旨在探索优良性能的遗传性状，以及观察测定新长上二元母猪的生产性能，充分发挥上海白猪与新丹系长白品种间杂交优势，建立新丹系长白和上白杂交为母本的繁育体系，以提高杜长上商品猪的生长速度及瘦肉率。     

鱼油对脂多糖刺激仔猪肠道损伤的保护作用

本试验旨在研究鱼油对脂多糖( LPS)刺激仔猪肠道损伤的保护作用.试验选用32头(28±3)日龄、体重为(8.91±0.74) kg的杜洛克×长白×大白仔猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复(栏)2头猪,公母各1头.试验采用2×2因子设计,主因子包括:1)饲粮处理(5％鱼油或5％玉米油);2)免疫应激(注射LPS或...     

益生菌对产气荚膜梭菌感染肉鸡免疫功能和肠道屏障基因表达的影响

试验旨在研究发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum,LF)和凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans,BC)对产气荚膜梭菌感染肉鸡免疫和肠道屏障基因表达的影响。将336只1日龄爱拔益加肉鸡随机分成4个处理组,每组6个重复。对照组和感染组饲喂基础饲粮,感染+LF组和感染+BC组分别在基础饲粮中添加1×10~9和1×10¹⁰CFU/kg的LF和BC。感染组、感染+LF组及感染+BC组肉鸡从第14～21日龄连续经口接种A型产气荚膜梭菌新鲜菌液,对照组肉鸡灌喂1 mL不含产气荚膜梭菌的肉汤培养基。试验期28 d。结果显示:与对照组相比,感染组平均日采食量降低(P<0.05)。与对照组相比,感染组28日龄血清免疫球蛋白G(IgG)水平降低(P<0.05);与感染组相比,感染+LF组及感染+BC组肉鸡21日龄血清溶菌酶活性和IgA含量均降低(P<0.05)。2种益生菌均下调了由感染造成的21日龄空肠白介素-8、十二指肠黏蛋白-2(mucin-2)及回肠连接蛋白(claudin-1)基因表达上调(P<0.05);感染+BC组...     

L-精氨酸对脂多糖诱导的断奶仔猪肠道黏膜屏障损伤的缓解作用

试验研究L-精氨酸(L-Arg)对脂多糖(LPS)诱导的断奶仔猪肠道黏膜屏障损伤的缓解作用.选择21日龄断奶的杜×长×大断奶仔猪18头,平均体重(7.52±0.92)kg,采用单因子试验设计,分为3个组:基础日粮(对照组)、基础日粮+LPS(LPS组)和基础日粮+LPS+0.5%Arg组(0.5%Arg组)(每组6个重复,每个重复1头猪).试验期为18 d.试验第18天,LPS组和0.5%Arg组腹腔注射100μg/kg BW LPS,对照组注射等量的生理盐水.注射LPS后4 h前腔静脉采血,屠宰,刮取小肠黏膜.结果表明:1)与对照组相比,LPS刺激显著降低十二指肠黏膜中二胺氧化酶(DAO)活性(P<0.05),与LPS组相比,0.5%Arg显著增加了十二指肠和回肠黏膜中DAO活性(P<0.05);2)与对照组相比,LPS对血浆D-乳酸含量无显著影响(P>0.05),而与LPS组相比,0.5%Arg显著降低了血浆中D-乳酸的含量(P<0.05);3)与对照组相比,LPS刺激显著增加了十二指肠黏膜中内皮素-1(ET-1)的含量(P<0.05).而与LPS组相比,0.5%Arg显著缓解了十二指肠黏膜中ET-1含量的上升(P<0.05);4)与对照组相比,LPS刺激显著增加了回肠黏膜中丙二醛(MDA)和空肠黏膜中还原型谷胱甘肽(GSH)的含量以及空肠黏膜中GSH与氧化型谷胱甘肽(GSSG)的比值(GSH/GSSG)(P<0.05),而与LPS组相比,0.5%Arg显著缓解了LPS导致的回肠黏膜MDA和空肠黏膜GSH含量的上升(P<0.05).这表明,L-Arg可通过降低肠黏膜中ET-1含量、降低机体的过氧化水平来缓解LPS导致的肠道黏膜屏障损伤.     

α-酮戊二酸对免疫应激仔猪肝脏氨基酸代谢的影响

试验研究了α-酮戊二酸(AKG)对免疫应激下仔猪氨基酸代谢的影响。将24头(24±1)日龄仔猪[杜×长×大,体重(7.25±0.23)kg]随机分为3个处理组,每个处理组设8个重复,每个重复1头猪。3个处理组分别为:对照组、应激对照组(LPS组)、试验组(AKG组)。各组基础日粮一致,空白对照组和应激对照组饲喂基础日粮+1%淀粉,AKG组饲喂基础日粮+1%AKG。试验期为17d。在试验第10、12、14和16d分别在LPS组和AKG组仔猪的腹膜注射80μg/kgBW脂多糖(LPS),对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第17d清晨屠宰空腹仔猪,取肝组织样品,分析游离氨基酸含量。结果显示:免疫应激导致仔猪肝脏酪氨酸(Tyr)含量显著下降了81.82%(P0.05),赖氨酸(Lys)的含量有下降的趋势(P0.1),AKG组仔猪肝脏的Tyr、Lys含量与LPS组和对照组差异均不显著;丙氨酸(Ala)的含量较LPS组有升高的趋势(P0.1),谷氨酸(Glu)的含量较对照组和LPS组均有上升的趋势(P0.1)。以上结果表明:AKG能在一定程度上缓解免疫应激对仔猪氨基酸代谢的影响,减轻LPS刺激对仔猪肝脏损伤。     

稻谷专用酶制剂对肉鸭生长性能和营养物质利用率的影响

试验选用360只21日龄、体重为(1130.83±2.07)g的樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组3个重复(圈),每个重复(圈)30只鸭。分为正、负对照组,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,分别饲喂玉米—豆粕型日粮、稻谷—玉米—豆粕型日粮、稻谷—玉米—豆粕型日粮+300g/t稻谷专用酶制剂和稻谷—玉米—豆粕型日粮+600g/t稻谷专用酶制剂,各组日粮营养水平一致。进行了为期14d的饲养试验,在试验后期进行了消化试验。试验结果表明:在稻谷—玉米—豆粕型肉鸭日粮中添加300和600g/t稻谷专用酶制剂,与正对照组和负对照组相比,肉鸭平均日增重提高4.45%、4.30%和6.01%、4.92%,料肉比降低8.14%、10.47和8.85%、11.15%(P<0.05);与负对照组相比,粗蛋白的表观利用率分别提高2.87%和2.20%,总磷的表观利用率分别提高23.23%和13.89%(P<0.05),植酸磷的利用率分别提高21.62%和30.42%(P<0.01),粗纤维的利用率分别提高32.30%和92.68%(P<0.01)。     

单脂肪酸甘油酯对产气荚膜梭菌感染肉鸡的生长性能和肠道屏障功能的影响

试验旨在研究单脂肪酸甘油酯的体外抑菌效果，以及对产气荚膜梭菌感染肉鸡生长性能和肠道屏障功能的影响。选取288只1日龄罗斯308肉鸡，分为对照组、感染组、感染+单戊酸甘油酯(1 500 mg/kg)组和感染+单己酸甘油酯(1 500 mg/kg)组。在14～20日龄，所有感染肉鸡每天灌服1×10⁸CFU/mL产气荚膜梭菌菌液1 mL。试验期42 d。结果显示：与对照组相比，感染组采食量有降低趋势(P=0.080)。两个单脂肪酸甘油酯组降低了感染造成的21日龄血清二胺氧化酶活性升高(P<0.05)，增加了感染引起的21和28日龄空肠绒毛高度与隐窝深度比值下降(P<0.05)。与感染组相比，感染+单己酸甘油酯组下调了21日龄空肠Zo-1和FABP2基因表达上调(P<0.05)，添加单戊酸甘油酯上调了肉鸡21日龄空肠claudin-1表达(P<0.05)，有降低21日龄盲肠产气荚膜梭菌数量的趋势，降低了28日龄盲肠大肠杆菌数量(P<0.05)。综上所述，单脂肪酸甘油酯可改善感染肉鸡空肠形态结构和屏障功能，单戊酸甘油酯可抑制盲肠有害菌增殖。     

三己酸甘油酯和三乳酸甘油酯对断奶仔猪空肠基因表达的影响

试验旨在研究三己酸甘油酯和三乳酸甘油酯对断奶仔猪空肠基因表达的影响。选取24头7日龄6 kg健康断奶仔猪，随机分为对照组、三己酸甘油酯(0.5%)组和三乳酸甘油酯(0.5%)组，每组8个重复。试验期为21 d。采用基因芯片技术和RT-qPCR法分析空肠黏膜基因的表达。基因芯片结果显示：三己酸甘油酯组上调了物质转运相关基因的表达，下调了细胞氨基酸及其衍生物代谢和脂类代谢相关基因的表达；三乳酸甘油酯组上调了细胞免疫相关基因的表达，下调了细胞氨基酸及其衍生物代谢和信号转导相关基因的表达。RT-qPCR结果显示：与对照组相比，三己酸甘油酯组和三乳酸甘油酯组均上调了空肠双链RNA依赖性蛋白激酶(PKR)、表皮生长因子(EGF)、c-Jun氨基末端激酶(JNK3)、干扰素诱导因子(IFIT1)、囊性纤维化跨膜转导调节因子(CFTR)、钠-葡萄糖转运子(SGLT-1)、钠离子依赖的中性氨基酸转运蛋白(SNAT2)的mRNA水平(P<0.05)，下调了空肠蛋白激酶B(Akt)和干扰素-γ(IFN-γ)的mRNA水平(P<0.05)；三己酸甘油酯组和三乳酸甘油酯组分别下调和上调了空肠白细胞介...