EM菌在水产养殖中的应用概述

为了能改善水质、渔业增殖和修复生态环境,EM菌的应用得到了广泛的关注,成为近几年研究的热点。鉴于此,本研究系统梳理了EM菌的定义及来源,综述了国内外近几十年EM菌在水产养殖中的作用效果及其作用机理,阐述了影响EM菌作用效果的因素等;发现EM菌在调控微生物生态结构、降低水环境中有害物质、提高免疫、增重增产等方面有着显著的效果,但EM菌技术的基础理论研究还比较薄弱,且生产技术及应用过程等还存在着不足。因此今后应提高生产技术,建立和提高筛选系统,并开发EM菌在水产养殖研究和应用的新领域,为水产养殖创造更大的经济价值,并为可持续养殖提供可能。     

断奶仔猪日粮中添加脂肪的误区

<正>自50年代起,人们就在断奶仔猪日粮中添加脂肪以提高能量,但越来越多的证据表明,断奶后两周内,仔猪日粮添加脂肪不但无益反而可能有害。李德发研究表明,早期断奶20 d后11 d内仔猪日粮中添加豆油、椰子油等不同类型脂肪都没有提高仔猪日增重,有的组日增重反而下降;但在断奶后11~35 d内,添加豆油、椰子油均使日增重、耗料量明显上升,这说明只有在断奶两周后的仔猪日粮中添加脂肪才有效果。造成这种现象的主要原因是仔猪肠道脂肪酶的分泌不足。     

低蛋白日粮对育肥猪盲肠代谢产物及菌群的影响

旨在研究低蛋白添加氨基酸日粮对育肥猪盲肠内代谢产物及食糜与黏膜菌群结构的影响。试验选取12头体重为(60±1)kg的育肥猪,随机分为2组,每组6头,单栏饲养,分别饲喂日粮蛋白水平为10%和16%的低蛋白日粮与正常日粮,试验期50 d。试验结束时,屠宰取盲肠食糜及黏膜样,测定食糜氨氮、微生物蛋白、短链脂肪酸和生物胺的含量,并利用变性梯度凝胶电泳技术及定量PCR技术定性与定量分析盲肠食糜与黏膜微生物的组成及数量变化。结果表明:与对照组相比,低蛋白日粮组中食糜氨氮、微生物蛋白、腐胺和亚精胺的含量显著降低(P0.05),尸胺和短链脂肪酸的含量无显著变化(P0.05);食糜微生物组成有显著变化(P0.05),但总菌、拟杆菌门、厚壁菌门、梭菌XIVa的数量无显著变化(P0.05),梭菌Ⅳ有降低趋势;黏膜微生物组成及数量均无显著变化(P0.05)。结果提示,低蛋白日粮能显著降低肠道氮代谢产物,影响食糜微生物组成,对黏膜微生物无显著影响。     

浅谈仔猪水肿病的诊断与治疗

仔猪水肿病多发于断奶后的肥胖仔猪,发病率30％～100％,致死率可达90％以上,针对本病预防难、治疗效果差等实际情况,我们在临床上探索出了以“改善饲养管理,调节肠道菌群,抗毒、抗菌对症治疗”为核心内容的防治新方法,取得了预防保护及治疗的满意效果,该项技术具有疗效确切、操作简便、易于推广等特点,适宜在猪水肿病流行区内广泛应用.     

春季猪常发病及饲养管理特点

<正>春季气温逐渐开始回升,但是天气变化反复,气温时高时低,昼夜温差也较大,致使各种病原滋生活跃,有许多猪病极易在此时期发生,最常见的有腹泻病、霉形体肺炎、流感和仔猪水肿病等。所以,春季要加强饲养管理,严防各种猪病的发生和曼延,降低养殖成本,减少经济损失,提高养殖户的经济效益。     

代谢能和粗蛋白水平对22～42日龄科宝肉鸡生产性能、养分表观代谢率及肠道消化酶活性的影响

本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,以代谢能和粗蛋白作为2个试验因子,旨在研究22~42日龄肉仔鸡代谢能和粗蛋白水平的最佳组合效应。试验选取健康、体质量接近的22日龄科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各半,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组(即零水平组),试验期为21d。分别以代谢能和粗蛋白水平为自变量,以生产性能各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明,饲粮代谢能和粗蛋白水平可显著改善22~42日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比(P0.05)。从非线性回归分析及响应面图显示,当粗蛋白水平在20.00%左右时,代谢能水平10.80~12.80 MJ/kg之间时,平均日增重处于较高水平,但当代谢能水平在14.21~14.80MJ/kg之间时,平均日增重有下降趋势;当代谢能和粗蛋白水平为12.70MJ/kg,19.78%时,可达到最大平均日采食量;当代谢能和粗蛋白水平为12.65 MJ/kg,20.16%时,料重比最小为1.95。综上所述,当22~42日龄科宝肉鸡饲粮代谢能和粗蛋白水平分别为12.65~12.96 MJ/kg和19.78%~20.25%时,可以获得较好的生产性能,饲粮养分表观代谢率及肠道消化酶活性均较高,饲料转化率也较高。     

不同乳酸菌对籽鹅生长性能、血清生化指标和粪便菌群的影响

试验旨在研究不同乳酸菌对籽鹅生长性能、血清生化指标和粪便菌群的影响。选取28日龄、体重(875.23±33.18)g的健康籽鹅90只(公母各半)，随机分为3组，每组3个重复，每个重复10只。对照组饲喂基础日粮，试验组日粮为分别在基础日粮中添加植物乳杆菌10⁹ CFU/kg、乳酸片球菌10⁹ CFU/kg。预试期7 d，试验期28 d。结果表明：与对照组相比，植物乳杆菌组和乳酸片球菌组均可以提高籽鹅平均日增重(P>0.05,P<0.05)，降低耗料增重比(P<0.05,P<0.01)；提高血清中总蛋白(P>0.05,P<0.05)和球蛋白含量(P>0.05,P<0.05)，降低血清中尿素含量(P<0.05,P<0.01)和碱性磷酸酶活性(P<0.05,P<0.05)；提高粪便中乳酸菌数量(P<0.05,P<0.01)，降低粪便中大肠杆菌(P<0.05,P<0.01)和沙门氏菌(P<0.05,P<0.01)的数量，且乳酸片球菌组的效果优于植...     

植物乳杆菌对断奶仔猪生产性能和生化指标的影响

探讨猪源植物乳杆菌制剂对断奶仔猪生产性能、肠道菌群及血清生化指标的影响。选择体质量约(7.7±0.27)kg的72头(长×大)二元杂交断奶仔猪,随机分成3组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.25%和0.5%的植物乳杆菌冻干粉,试验期30 d。结果表明:1)试验Ⅰ组和Ⅱ组断奶仔猪平均日增质量分别比对照组提高了4.66%和8.01%,料重比分别比对照组降低了5.52%和7.73%;2)植物乳杆菌制剂可降低断奶仔猪粪中大肠杆菌数量,并能增加乳酸菌的数量;3)试验Ⅰ组和Ⅱ组仔猪血清尿素氮分别比对照组降低了13.97%和14.77%,谷草转氨酶降低了29.37%和30.98%。     

芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响

旨在研究饲粮中添加芦丁对围产期湖羊瘤胃发酵、瘤胃菌群结构及抗氧化性能的影响。选择30只围产期相近、体重[(62.90±2.80) kg]相似的24月龄围产期湖羊，随机分为3组，每组10个重复。芦丁在基础饲粮中的添加剂量分别为0 mg·kg^-1 BW(CON组)、50 mg·kg^-1 BW(Ⅰ组)和100 mg·kg^-1 BW(Ⅱ组)。预试期7 d,正式试验期56 d。产后28 d晨饲前，每组随机选取5只羊屠宰，检测瘤胃组织形态、瘤胃发酵参数、抗氧化性能及瘤胃菌群结构。结果发现：1)各组围产期湖羊日粗饲料采食量、日干物质采食量和日中性洗涤纤维采食量差异均不显著(P>0.05);2个试验组围产期湖羊的产后体重、末体重(FBW)和平均日增重(ADG)均高于CON组，但差异不显著(P>0.05),各组产羔数量及羔羊体重无显著变化(P>0.05);2)Ⅱ组围产期湖羊瘤胃乳头长度显著高于CON组(P<0.05);3)Ⅰ组瘤胃液中谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著高于CON组(P&l...     

日粮添加虾青素和抗菌肽对产蛋后期蛋鸡饲喂效果的研究

试验探讨虾青素和抗菌肽对产蛋后期蛋鸡的饲喂效果。选取健康且体重相近的56周龄海兰褐蛋鸡700只，随机分为7组，每组5个重复，每个重复20只鸡。E0（对照组）蛋鸡饲喂基础日粮；E1～E6蛋鸡分别饲喂添加不同水平的虾青素（0.5%、1.0%、1.5%）和抗菌肽（300、500 mg/kg）的基础日粮。预试期1 w，正式试验期8 w。结果显示，与E0相比，E1～E6蛋鸡产蛋率显著提高（P<0.05），其中E3蛋鸡产蛋率显著高于其他试验组（P<0.05）。与E0相比，E1～E6蛋鸡血清白细胞介素-2 (IL-2)、白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ (IFN-γ)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)含量显著提高（P<0.05）。与E0相比，E3空肠绒毛高度显著提高（P<0.05）,E1～E6空肠隐窝深度均显著降低（P<0.05），绒隐比均显著提高（P<0.05）。与E0相比，E1～E6回肠绒毛高度均显著提高（P<0.05），隐窝深度均显著降低（P<0.05），绒隐比均显著提高（P<0.05）。与E0相比，E1～E6盲肠中乳酸杆菌数量...