"北牛南养"适应性试验(初报)

湘南黄牛虽具备早熟、耐粗饲、易管理等特点，但由于个体小、生长速度慢、饲养效益低等缺点而制约了养牛业的发展。北方牛个体大、生长速度快、产肉多、饲养效益好。但由于纬度悬殊较大，在人们的心目中难以适应南方高温、多湿的环境，而极少养殖。为了打破这一僵局，促进南方养牛业的发展，我们在２００１年从河南周口地区引进夏洛来、西门塔尔作父系的南阳杂交牛和鲁西牛共２１４头（其中公牛９头），在我县黄泥、鲤鱼塘、太和等典型的丘陵山区作示范性饲养，在饲养过程中，我们对这批牛作了较详细的观察记载，现将结果报告如下：１试验材…     

畜禽粪便用于生产饲料的方法

随着我国畜牧业的蓬勃发展,生产规模化、集约化趋势越来越明显,在给人类提供丰富的畜禽产品同时,由于规模化养殖场的畜禽粪便和污水多不处理直接用作肥料,某些地区甚至直接排入江河,造成严重的环境污染。其实,畜禽粪便并非完全是不可利用的废物,粪便中有一部分营养物质能被动物直接再吸收,还有一部分物质可通过处理再被动物吸收。现在被各国所接受和使用的主要处理方法有以下几种。1干燥法一般只适用于营养物质含量较高的鸡粪。1.1自然干燥将新鲜粪便单独或掺入一定比例糠麸拌匀后,摊在水泥地面或塑料布上,随时翻动,自然风干、晒干,然后粉碎…     

湖南省生物饲料添加剂发展规划研究(二)

(三)发展趋势未来的饲料添加剂具有不污染环境、对人类健康不构成威胁、不存在药物残留等副作用的特点,饲用酶制剂、微生态制剂、中草药提取物、寡糖等生物饲料添加剂作为畜禽绿色饲料添加剂,能     

纤维素酶在奶牛营养中的研究

纤维素是植物细胞壁的组成成分,是一种由β-1,4-葡萄糖苷键组成的多聚糖,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或低聚糖的一种酶,它通过破坏纤维素内部的糖苷键起作用,主要由各种细菌和真菌(包括需氧菌和厌氧菌)等产生。纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料,提高现有常规饲料资源利用率和畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机制和实际生产中看,都是良好的添加剂,为充分利用这一丰富的饲料资源,目前我国利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效。     

HM-强效复合微生态制剂对雏鸡实验性感染鸡白痢沙门氏杆菌病的预防试验

本试验用200羽伊莎B-380雏鸡，随机分为5组，在1-3组雏鸡日粮中分别添加0.5%,1.0%,1.5%HM-强效复合微生态制剂，第4组日粮中添加0.2%氟哌酸，第五组饲料中不添加任何药物作为空白对照，用鸡白痢沙门氏杆菌进行人工感染，以观其药物的保护作用。结果显示添加0.5%HM-强效复合微生态制剂有98%的保护率，添加1.0%,1.5%HM-强效复合微生态制剂和添加0.2%氟哌酸有100%的保护率，检查发现添加HM-强效复合微生态制剂组雏鸡肠道中大肠杆菌明显减少，而乳酸杆菌和双歧杆菌有益微生物明显增多。     

内虫净、外虫净驱除猎体现人外寄生虫试验

对140头猪的驱（杀）虫试验显示含15%levamisole的“内虫净”擦剂以0.15mL/kg体重剂量涂擦于皮肤,对猪蛔虫、结节虫虫卵有100%的驱（杀）虫效果,0.1mL/kg体重剂量对蛔虫、结节虫虫卵有77.8%、50%驱虫效果,含8%NC-129的“外虫净”擦剂,以0.15mL/kg体重剂量对猪疥螨具有100%杀螨率,0.1mL/kg体重剂量杀螨率也达88%,结果证明：levamisole和NC-129是良好的驱虫和杀螨药物,并可以经透皮及收形式给药。     

黄牛住肉孢子虫超微结构研究

依据电镜下包囊的超微结构从黄牛肌肉中鉴别出３种住肉孢子虫：枯氏住内孢子虫、毛形住肉孢子虫和人住肉孢子虫。估氏住内孢子虫超微结构的特点是,原囊壁向表面突出形成倒伏的指形突起,突起内无纤丝、微管和致密颗粒。毛形住内孢子虫与人住内孢子虫的年轻包囊很难区别,其包囊突起均为栅栏样构造,突起内有纤丝,而老包囊在毛形住肉孢子虫与人住内孢子虫之间有明显区别,前者突起的壁平滑,突起内有纤丝,而后者突起壁呈波浪形,突起内有微管和致密颗粒。     

西门塔尔牛、短角牛与湘西黄牛杂交牛的屠宰试验

对西本杂F15头、短本杂F15头及湘西黄牛5头屠宰测定表明：杂种牛的体尺指标、产肉性能均高于本地牛,差异显著（P〈0.05）,其中胸围、管围、后躯宽、活重、胴体重、净肉重、骨重差异极显著（P〈0.01）,西本杂与短本杂相比,西本杂的杂种优势率更高,后躯宽、活重、胴体重、净肉重、皮重、骨重差异显著（P〈0.05）.西本杂牛的肉色、大理石纹程度、脂肪覆盖等肉质性状均优于短本杂牛,杂交牛的西冷、牛柳、霖肉三大块PH值6.070～6.530,嫩度2.97～5.01,蒸煮损失37.6%～45.3%,符合优质牛肉标准.     

影响云南卡蒂姆咖啡杯品质量的因素及对策

卡蒂姆品系咖啡由于其抗锈病性强、适应性广、产量高,成为云南咖啡生产中最主要的栽培品种。本文详细分析了影响云南卡蒂姆咖啡杯品质量的因素,提出相对应的提升卡蒂姆咖啡杯品质量的对策。