不同储藏条件下甜高粱茎秆汁液糖度变化规律研究

利用锤度不同的6个高粱品种,研究了离心和储藏温度对高粱茎秆汁液锤度的影响.结果表明:榨汁后离心与未离心的品种锤度差异不显著.在常温下放置6d后,未离心的品种糖度下降到最低,而离心后的品种在常温下放置到9d糖度下降到最低.在常温,4℃和-20℃的储藏条件下放置30 d后,与最初的糖度相比,每种储藏条件下的品种糖锤度都有一...     

湛江:推进机械化 做大做强糖蔗产业

近日,在享有"全国最甜县"美誉的广东省湛江市遂溪县的甘蔗创高产示范基地上,甘蔗生产全程机械化演示会隆重举行,来自全市各县(区)的农机局局长、糖厂厂长、农务科长,遂溪县各镇镇长、分管农业领导、农机站长、农机大户、甘蔗种植大户,以及部分乡镇的村支部书记、农机专业合作社成员及群众共500多人,与中国糖业协会及省、市、县农机系统的领导一起,合力奏响甘蔗生产全程机械化新乐章。     

冬季不同海区拟穴青蟹可溶蛋白和糖含量比较

采用生物化学方法测定了福建厦门海区和浙江宁海海区冬季拟穴青蟹鳃、肝胰腺和肌肉中可溶性蛋白和可溶性糖的含量.结果显示,厦门海区拟穴青蟹冬季可溶性蛋白含量在鳃(4.02 mg/ml)、肝胰腺(3.12 mg/ml)和肌肉(4.35 mg/ml)中显著高于宁海海区拟穴青蟹鳃(2.49 mg/ml)、肝胰腺(2.22 mg/m...     

饲料呕吐毒素生物降解研究进展

呕吐毒素（Vomitoxin），又名脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol,DON），是一种无色针状结晶，熔点为151℃～152℃，具有较强的热抗力，121℃高压加热25min仅少量破坏。     

新疆甜菜丸粒化单粒种高密高产高糖栽培模式

在新疆适宜种植甜菜的生态区,通过选择甜菜丸粒化单粒种,在高密度种植条件下,依据不同栽培管理阶段特点采用合理的管理措施,以实现甜菜单产97.5～105.0t/hm2、含糖率15%以上的目标,从而构建甜菜丸粒化单粒种高密高产高糖栽培模式。     

基于模糊数学感官评价法优化芒果无糖软糖配方研究

目的：以芒果、木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖为主要原料，研发一款品质优良且具有预防龋齿，促进消化吸收，提高免疫力等功能的芒果无糖软糖。方法：以感官评价为指标，通过单因素试验研究木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖的添加比例、复合凝结剂添加量以及柠檬酸添加量等对芒果软糖感官品质的影响，通过正交试验，模糊数学法优化芒果软糖配方。结果：芒果软糖的最佳配方为芒果汁添加量50%，柠檬酸添加量0.2%，复合凝结剂添加量10%，木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖的添加比例2:3:1（添加量为35%）；二十二碳六烯酸添加量1%，维生素C添加量0.5%。结论：此配方下的芒果软糖不仅色泽均匀、弹性适中，而且形态饱满，酸甜可口，具有一定的保健功效。     

高效液相色谱法测定不同甜瓜品种的糖含量

以春秋蜜17号、西州密25号、西州密1号、新蜜25号为试材,利用高效液相色谱法测定果实中葡萄糖、果糖、蔗糖含量并对不同品种糖含量进行差异分析。结果表明,不同甜瓜品种糖组分含量差异显著,果实甜度高低依次为西州密25号、春秋蜜17号、新蜜25号、西州密1号。     

山梨醇和蜜三糖对公鼠繁殖性能的影响

本试验旨在研究山梨醇、蜜三糖对公鼠繁殖性能的影响。选取18只健康、体况相似的雄性小白鼠随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别为5%的山梨醇(山梨醇组)和5%的蜜三糖(蜜三糖组)的饲粮,试验期30 d。结果表明:饲粮添加山梨醇和蜜三糖对雄性小白鼠精子密度、畸形率无显著影响,但是精子活率显著低于对照组。与对照组相比,山梨醇组和蜜三糖组精子路径速度(VAP)、曲线速度(VCL)显著降低,蜜三糖组精子直线速度(VSL)显著低于山梨醇组与对照组,各试验组鞭打频率(BCF)均低于对照组,但差异不显著。饲粮添加山梨醇和蜜三糖对雄性小白鼠的器官(睾丸、精囊腺、脾脏、胸腺)指数无显著影响。综合各项试验指标,饲料中添加山梨醇和蜜三糖对雄性小鼠繁殖性能产生了一些负面影响。     

粤糖86-368在保山蔗区的推广应用

总结了甘蔗良种粤糖86-368在旱地上多年、多点的试验、示范及推广情况,应用面积达2.796万hm2,取得了显著的经济、社会、生态效益,满足了我市蔗农及企业对旱地高产、高糖甘蔗良种的迫切需求。