发展休闲农业的问题与思考

休闲农业是建设社会主义新农村、增加农民收入、实现城乡协调发展的重要途径,在充分认识发展休闲农业重要性的同时结合当地发展实际中存在的几个突出问题提出相应对策。     

糯玉米酸奶加工工艺研究

以乳熟期糯玉米原浆和脱脂奶粉为发酵基质,研制糯玉米酸奶.结果显示,糯玉米酸奶的最佳工艺条件为糯玉米原浆40％,蔗糖5％,脱脂奶粉5％,菌种发酵剂7％,琼脂0.12％;在42℃下发酵6～8h,在4℃下冷藏12 h,可得到品质较优的糯玉米酸奶.     

根区通气方式对番茄根际气体环境及基质理化性质的影响

为改善根际气体环境,研究3种不同根区通气方式,即根区水平通气(Q1)、根区垂直通气(Q2)和自然渗透(Q3)(以无通气处理为对照),对番茄根区气体环境及基质理化性质的影响。结果表明,通气处理明显改善了根区气体环境,O2体积分数以Q1处理为最高,而CO2体积分数以对照为最高;各通气处理的基质体积质量和相对体积质量均降低,而通气处理基质的持水量、毛管孔隙度、总孔隙度和通气孔隙度均有所增加。碱解氮和速效磷含量以Q2处理为最高,速效钾和有机质含量以Q1处理为最高。     

2010年广东水稻产业发展回顾与展望

2010年,广东省水稻生产总体保持平稳,稻谷总产量小幅增加,单产创近年新高,稻米价格和生产成本都出现上升.产业发展仍存在粮食安全压力加大、农民种粮积极性不高、机械化水平偏低、品种老化、栽培技术落后、深加工率低等问题.今后需要进一步采取的措施包括以提高农民种粮积极性为中心,支持粮价适当上涨,建立农民种粮的利益补偿机制和良...     

肉用番鸭养殖技术要点

番鸭又名瘤头鸭、洋鸭,公鸭在繁殖季节散发出麝香气味,所以也叫麝香鸭。番鸭原产于南美和中美洲地区,是著名的肉用鸭。我国饲养番鸭已有200多年历史,广东、广西、福建、台湾、江苏、浙江、安徽、河南     

棉花抗病虫核不育系SA1的选育与应用

SA1是四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所选育的抗病虫核不育两用系,2010年通过了四川省品种审定委员组织的田间技术鉴定. 1 SA1的选育过程 SA1是2001年以核不育两用系GA18作亲本,与抗虫品系R43杂交,2001年冬季在海南加代,F1代自交,从F2代开始,连续三代在人工接菌的病圃上种植,并用卡拉霉素进行抗虫性鉴定,再用抗虫的可育株与不育株杂交,同时做育性鉴定,逐代提高不育株率的选择压,然后选择优良的株系,在株行内连续2代次的混合兄妹交,并综合抗病虫性、品质、育性等性状进行鉴定,从而筛选出一个抗病虫性好、品质优、育性稳定、不育株花药败育彻底、生长势旺、丰产性好的优良兄妹交株系,并定名为SA1.2005年利用恢复系开始测配杂交组合,2006年开始进行组合的比较试验.     

复方中药提取物抗白色念珠菌活性及其主要成分

研究由苦参、土茯苓和白鲜皮组成的复方中药提取物的抗白色念珠菌活性及主要成分。采用肉汤微量稀释法,测定复方中药提取物对白色念珠菌的抗菌活性,并采用化学方法对中药复方提取液进行成分预试。结果显示,提取物具明显的抑制白色念珠菌生长的活性;经理化鉴别试验显示,该复方提取物主要含有多糖、黄酮、生物碱三大类成分。表明多糖、黄酮和生物碱这三大类成分可能是复方提取物发挥抗白色念珠菌活性的重要成分,但确定其发挥作用的具体成分还需进一步的研究。     

乌苏里拟鲿人工繁育技术初探

为研究乌苏里拟鲿的人工繁殖和苗种培育技术,2011年5月和6月从吉林省鸭绿江地区采购两批亲鱼运回安徽进行了繁育试验。注射人工催产激素促熟催产,人工授精,水泥池流水孵化,土池施肥培水并用粉料培育鱼苗。试验结果:第一批次催产雌鱼260尾、雄鱼56尾,水温22.0～22.5℃,产卵率为35%,平均受精率55%;孵化水温19.5～23.0℃,因感染水霉,仅获得300多尾鱼苗。第二批次催产雌鱼275尾、雄鱼60尾,水温24.0～25.5℃,产卵率50%,平均受精率65%;孵化水温24.5～28.3℃,由于孵化期间使用亚甲基蓝防治水霉,孵化率达到75%。两个批次共繁殖鱼苗19万尾,培育出全长4.5～5.5cm的鱼种6万尾,培育成活率31.58%。     

中国特有产甜蛋白植物马槟榔常规繁育技术研究

研究濒危植物马槟榔的种子繁殖和压条繁殖方法,为其异地保护、繁殖和有效利用建立基础。探索种子预处理方法、存放时间、播种方法以及不同激素、温度、基质等对发芽率的影响,并研究普通压条和高空压条繁育技术。马槟榔种子为中度顽拗性种子,去除果皮后：晒干种子发芽率低;30℃烘干24 h种子发芽率为0;阴凉处晾干表面种子发芽率最高,离开母体种子约72天后种子失去活力。其最佳播种方法为：每年的11-12月,用新鲜种子播种,播种基质为红壤土:椰糠＝1:1;对种子进行开裂处理和激素处理有助于种子快速萌发并提高发芽率,而以10 mg/L GA3的效果最佳,提前至少5天萌发。高于65℃低于100℃的热水处理4 h能提高种子的萌发率。高空压条是马槟榔较好的压条繁殖方法。该研究成功探索出了马槟榔较好的常规繁殖方法,可广泛应用于该植物的异地保护和小规模扩繁。     

不同管理措施对长江口围垦湿地芦苇群落土壤呼吸的影响

以崇明东滩的长江口典型芦苇湿地作为试验地点,通过对研究样地冬春季土壤呼吸及表层土壤温度、含水量的测定,探讨不同刈割期和还田处理对湿地芦苇土壤呼吸的影响。结果表明,晚期刈割且还田措施显著增加了土壤呼吸强度,而早期刈割且不还田措施显著降低了土壤呼吸强度。湿地土壤呼吸与土壤温度和水分的相关性分析显示,土壤呼吸与表层土壤温度具有显著的指数关系,而与表层含水量的关系较低,二者的共同作用可以解释土壤呼吸变化的88%～93%,表明不同的管理措施可显著影响湿地生态系统中的土壤碳排放。